職位描述
主廚1. 負責對客人訂單及要求進行烹飪。2. 負責對廚房人員工作的安排。3. 負責與店長上報每日采購所需物品。4. 負責盤點廚房用品并及時上報補缺。5. 負責維護廚房設(shè)備及用具。6. 負責與服務員、前臺溝通需推剩余菜品。7. 負責管控廚房材料使用8. 負責對廚房員工的工作監(jiān)督指導9. 負責驗收每日采購物料(品控,包含出菜)10. 負責監(jiān)督廚房衛(wèi)生11. 負責監(jiān)督廚房帽子及手套的穿戴12. 負責把控出菜時間13. 每個月必需上3個新菜品
職位招聘2人
上班地點
工作地址:
百色 右江區(qū) 江濱二路 查看上班路線
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廚師3000-5000元百色-平果市平果市輝騰酒店管理有限責任公司酒店/旅游崗位職責: 1. 獨立完成川湘菜的制作工作,保證菜品質(zhì)量與口味; 2. 根據(jù)食材特性創(chuàng)新菜品,提升顧客用餐體驗; 3. 負責菜品的定價與成本控制,確保盈利; 4. 保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,確保符合食品安全標準; 5. 與團隊成員協(xié)作,確保高效運營。 任職要求: 1. 具備良好的菜品制作能力,對川湘菜有深厚的理解和實踐經(jīng)驗; 2. 良好的團隊合作精神,能夠承受工作壓力; 3. 對食材有深入了解,能夠根據(jù)市場變化調(diào)整菜品; 4. 有責任心,對菜品質(zhì)量有極高的追求。22小時前
張?zhí)炻? -
廚師4000-5000元百色-平果市崗位職責: 1、負責公司食堂的日常烹飪工作,確保食品安全與菜品質(zhì)量; 2、根據(jù)季節(jié)和食材特點,創(chuàng)新研發(fā)符合大眾口味的特色菜肴; 3、管理廚房團隊,合理安排工作流程,保證高效運轉(zhuǎn); 4、負責廚房設(shè)備的日常維護與清潔,確保衛(wèi)生安全標準; 任職要求: 1、具備豐富的餐飲烹飪經(jīng)驗,尤其擅長大鍋菜制作; 2、具有良好的團隊協(xié)作精神,能夠承擔工作壓力; 3、熟悉食品安全法規(guī),有較強的責任心和敬業(yè)精神; 4、身體健康,無不良嗜好,能夠適應輪班工作。22小時前
趙志忠 -
廚師2000-4000元百色-右江區(qū)有一年以上工作經(jīng)驗者優(yōu)先月薪2800一4000,一個月有休息的不想休的算正常一天工資發(fā)放,業(yè)績?nèi)珍N達目標當晚發(fā)放50元現(xiàn)金。22小時前
黎進東 -
廚師3000-5000元百色-右江區(qū)百色柏悅酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責: 1. 負責家庭廚房的日常運營和菜品制作。 2. 保證菜品的質(zhì)量和衛(wèi)生標準。 3. 協(xié)助團隊完成烹飪和服務任務。 任職要求: 1. 具備良好的溝通能力和團隊合作精神。 2. 能夠高效完成工作,確保服務質(zhì)量。 3. 對烹飪有持續(xù)改進的熱情。22小時前
吳宏強 -
22小時前
百色相關(guān)熱門崗位
- 百色市右江區(qū)萬家食府
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/食品
- 成立時間 7年(2018年12月12日)
- 企業(yè)性質(zhì) 個體戶
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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服務員
¥3000-4000元
百色-右江區(qū) -
餐飲店長
¥4000-8000元
百色-右江區(qū) -
燒烤師傅
¥3000-6000元
百色-右江區(qū) -
收銀
¥3000-4000元
百色-右江區(qū)