職位描述
服從安排，能吃苦耐勞的學徒也招！
1、接受炒鍋組長的督導，嚴格按照菜式規定，烹制各種菜肴，保證出品質量。
2、掌握各菜系特點，掌握各種烹調技能，懂得各種調料的運用，保證菜肴出品色、香、味俱全。
3、開餐時用最短的時間出品最好的菜肴。
4、開餐前后做好本崗位衛生工作，準備好各種配料和調料，做好設備、用具的清潔和維護。
5、負責保存好剩余的`調味品。
6、做好工作區域內環境，設施，設各的清洗衛生及安全工作。
上班地點
工作地址：
百色 右江區 城鄉路 查看上班路線
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2025-09-10
胡女士 -
后廚3000-5000元百色-右江區百色市鑫大富餐飲管理有限公司餐飲業1、接受廚師長分配的工作，按操作標準進行初加工和切配。 2、負責按公司出品要求、切配要求、配份分量、備貨分量進行菜式的改切、配份、配菜、備貨。 3、負責對肉類，禽類，水產品及所有原料的細加工（如切片、切絲、剁陷、改花刀等） 4、負責對已加工的各種原材料肉類、禽類、水產品的調味待制，負責對粗加工料頭進行細加工，將料頭改成所要求的大小和形狀。 5、嚴格按照公司出品分量配比標準進行配菜。 6、做好員工餐的準備、烹調等工作。 7、負責與樓面保持密切聯系，及時將沽清和急推信息傳達到樓面，做到信息暢通； 8、與廚師做好配合，加快出菜速度； 9、開餐完畢后，負責將所有的肉類、水產品放入冰箱，收拾好料頭； 10、負責對本區域冰箱及區域衛生的清潔，設備設施的正確使用和保養。2025-09-10
黃金剛
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2025-09-10
劉小兵
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一般項目:餐飲管理;食品經營（僅銷售預包裝食品）（除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目:餐飲服務;食品經營;酒類經營（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） -
社會穩定風險評估報告編寫；水土保持方案編制服務、水土保持竣工驗收服務、排污口論證報告編制服務、水資源論證報告編制服務、行洪評價編制報告服務；項目建議書編制服務、項目可行性研究報告編制服務；生態建設及環境工程的技術服務咨詢；建設項目環境評價服務；建設項目竣工環保驗收技術服務；土地復墾方案編制服務、土地規劃方案編制服務、土地整治方案編制服務 ；旅游文化管理咨詢服務；餐飲服務、住宿服務、酒店管理服務；地質災害危險性評估，地質災害防治工程勘查、設計、施工；工程項目管理；工程技術咨詢；地質工程技術服務及技術咨詢。
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法律、法規、國務院決定規定禁止的不得經營；法律、法規、國務院決定規定應當許可（審批）的，經審批機關批準后憑許可（審批）文件經營;法律、法規、國務院決定規定無需許可（審批）的，市場主體自主選擇經營。（一般項目：餐飲管理；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；品牌管理；供應鏈管理服務；勞務服務（不含勞務派遣）；企業形象策劃；市場營銷策劃；項目策劃與公關服務；體驗式拓展活動及策劃；社會經濟咨詢服務；廣告發布；廣告制作；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；采購代理服務（除許可業務外，可自主依法經營法律法規非禁止或限制的項目）許可項目：餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動））
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對酒店的投資。
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許可項目:房地產開發經營。（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目:以自有資金從事投資活動;承接總公司工程建設業務;土地使用權租賃;集貿市場管理服務;市場營銷策劃;建筑用木料及木材組件加工;農副食品加工專用設備銷售;機械零件、零部件加工;貿易經紀;國內貿易代理;銷售代理;建筑用金屬配件銷售;建筑材料銷售;五金產品零售;電器輔件銷售;金屬工具銷售;家具銷售;家具安裝和維修服務;日用百貨銷售;日用品銷售;電子元器件批發;娛樂性展覽;游藝及娛樂用品銷售;餐飲管理;軟件開發;健康咨詢服務（不含診療服務）;工業互聯網數據服務;企業管理。（除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動） -
國產酒類零售；會議及展覽服務；餐飲管理；市場營銷策劃服務；廣告設計；軟件開發；展覽器材租賃；企業管理服務；策劃創意服務；茶葉、辦公用品、電子產品、日用百貨、體育用品及器材、工藝品（象牙及其制品除外）、家用電器、化妝品、展覽器材、茶具銷售。
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許可項目：餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目:餐飲服務（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目:食品銷售（僅銷售預包裝食品）;保健食品（預包裝）銷售（除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動）
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許可項目：餐飲服務；小餐飲；餐飲服務（不產生油煙、異味、廢氣）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：外賣遞送服務；食品銷售（僅銷售預包裝食品）（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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住宿服務；日用百貨、預包裝食品、飲料零售；餐飲娛樂服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 廣西農耕園餐飲管理有限公司
- 所在行業 餐飲
- 成立時間 9年（2016年1月8日）
- 企業性質 有限責任
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