職位描述
1.服從領班的工作指令,向其負責并報告工作。
2認真做好餐具、炊具的清潔、消毒工作,保質保量完成廚房日常清潔及通道衛生工作。
3嚴格執行清潔工作程序,做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保潔”的規范作業。
4清潔和搬放各類餐具、炊具,做到輕拿輕放,防止順壞,發現破損的餐具及時揀出,防止流入餐廳,并及時報告領班。
5愛惜使用各種清潔機械和用具,及時做好保養和報修工作,確保安全有效。
6保持洗碗間的清潔衛生。
7根據清潔衛生工作要求,對不銹鋼用具和銀質用具
做到特別清洗,做好交接班工作。
上班地點
工作地址:
百色右江區聚寶苑1層商鋪干鍋鵝尚蝦 查看上班路線
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洗碗工2000-3000元百色-右江區百色市鑫大富餐飲管理有限公司餐飲業1、負責廚房至各餐廳以及連接各餐廳之間的所有通道、公共區域內的地面墻壁、護欄、四壁、玻璃、天棚、綠色植物和裝飾物、燈具的清潔衛生。 2、熟知各項清潔衛生標準,自覺按照要求做好區域內的清潔工作 3、負責***筐(筒)的清洗、擦拭,***袋的更換和***的清除 4、餐中負責店堂地面保潔及餐后地面的清掃工作。 5、負責洗手間衛生卷紙的裝換及洗手液的添加,餐中為上洗手間的客人做好服務。 6、負責卷筒紙、洗手液、去污粉、潔廁精、***袋等清潔用品及清潔工具的領用、保管。 7、負責客用洗手間、衛生間清潔,餐中隨時保持其清潔。 8、負責綠色植物的日常供水等維護工作 9、完成上級交辦的其他工作。2025-12-17
黃金剛
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- 百色市右江區干鍋鵝尚蝦餐飲店
- 所在行業
- 成立時間 2年(2023年6月20日)
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --