北海西餐招聘
桂聘提供2025年12月北海西餐最新招聘,銀海區(qū)3條海城區(qū)1條,平均工資約為6900元,更多西餐餐飲炊事員招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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廚師
3000-4000元2025-12-13
余巍崗位職責(zé):
1、協(xié)助主廚師完成日常烹制工作,保證食品安全衛(wèi)生,無(wú)過(guò)期變質(zhì)食品;
2、了解并熟悉西餐廚藝和西式糕點(diǎn);
3、每天執(zhí)行清潔工作,保持干凈和舒適的工作環(huán)境;
4、熟悉基本生產(chǎn)管理及食品安全條例;
5、嚴(yán)格按照操作規(guī)范使用各配套設(shè)施做到節(jié)能降耗。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,西餐烹飪專業(yè)優(yōu)先,可接受2023年應(yīng)屆畢業(yè)生;
2、對(duì)西餐美食、禮儀有一定的了解,并且熱愛該行業(yè);
3、熱愛美食,對(duì)烹飪感興趣,服從安排,勤奮好學(xué);
4、有責(zé)任心,能承受較大的工作壓力。 -
西餐廳經(jīng)理助理
3000-4000元2025-12-13
余巍崗位職責(zé):
1、協(xié)助管理餐廳日常運(yùn)營(yíng),對(duì)接客戶需求,提升部門餐廳整體形象;
2、協(xié)助餐廳經(jīng)理對(duì)內(nèi)部管理制度化、規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)化;
3、協(xié)助經(jīng)理制定餐廳經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃;
4、培訓(xùn)部門員工服務(wù)禮儀,提高整個(gè)餐廳員工服務(wù)意識(shí);
5、監(jiān)督部門員工日常工作,定時(shí)向上級(jí)匯報(bào)部門工作。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理/市場(chǎng)營(yíng)銷管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,可接受2023年應(yīng)屆畢業(yè)生;
2、對(duì)西餐美食、禮儀有一定的了解,并且熱愛該行業(yè);
3、有過(guò)侍酒兼職工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
4、具備一定的分析及判斷能力,良好的服務(wù)客戶意識(shí);
5、具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧、有責(zé)任心,能承受較大的工作壓力。 -
賓客服務(wù)主管(西餐廳主管)
4000-5000元2025-12-13
初曉龍督促管理當(dāng)值期間前臺(tái)接待工作,確保提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。
與員工有效的溝通,提供明確指示,關(guān)注員工的表現(xiàn)并給予激勵(lì)。
在遵循酒店規(guī)章制度,維持優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的基礎(chǔ)上設(shè)法解決所有賓客及員工遇到的困難和問(wèn)題。
管理前臺(tái)/餐廳,用敏銳的判斷力和決斷力對(duì)當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。
友好誠(chéng)摯的問(wèn)候,耐心傾聽,溝通并解決所有賓客與員工的困難和問(wèn)題。在團(tuán)隊(duì)中起到表率作用,能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時(shí)間。
通過(guò)培訓(xùn)及一致的管理,領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)員工。
采取必要行動(dòng),及時(shí)有效的處理顧客的不滿,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知服務(wù)經(jīng)理。回訪客人,確保客人對(duì)解決方法滿意。
維護(hù)顧客檔案和信息,確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。
按照客人的預(yù)定或喜好安排房間,并做詳細(xì)目錄管理。
維護(hù)酒店電腦系統(tǒng)信息數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,便于系統(tǒng)操作,確保前臺(tái)運(yùn)營(yíng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)以及工作區(qū)域的整潔清潔。
了解酒店周邊地區(qū)的最新信息,名勝,風(fēng)景地等,為顧客提供方便。
確保信息的有效傳遞,尚未完成的事情逐一移交至有關(guān)人員,讓賓客滿意。參加日常例會(huì)及其他會(huì)議。
確保前臺(tái)/餐廳的日常管理,包括但不局限于工作的監(jiān)督,房間分配,報(bào)告,信用額度核對(duì),電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對(duì)等。
確保日常設(shè)設(shè)施備用品的維護(hù)保養(yǎng)和必需庫(kù)存,所有物品記錄有序。
按照衛(wèi)生健康安全,危機(jī)管理部門,災(zāi)難處理方法,救火程序執(zhí)行。在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場(chǎng)的情況下,參與救助行動(dòng)。
了解健康食品安全的要求,并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理;
掌握酒店產(chǎn)品知識(shí),并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。
了解所有餐廳的菜肴,以便向客人推薦。
熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營(yíng)業(yè)時(shí)間。
遵守服務(wù)程序,保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作,及和廚師交流,餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。
檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定,保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺(tái),做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,并能致電確認(rèn)預(yù)定。
在必要的時(shí)候協(xié)助餐廳及廚房的同事,并完成經(jīng)理交代的任務(wù)。
檢查員工的儀容儀表,確保我們的團(tuán)隊(duì)成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。
針對(duì)工作中的不足制定計(jì)劃,以避免影響對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
協(xié)助準(zhǔn)備制定每位員工的排班表,及工作安排。(考慮內(nèi)部活動(dòng),客人入住率,特殊活動(dòng)及產(chǎn)品促銷等)
協(xié)助前臺(tái)與團(tuán)隊(duì)的進(jìn)行溝通聯(lián)絡(luò),關(guān)心客人。
詢問(wèn)客人的滿意度,如有意見及時(shí)反饋給相關(guān)人員。并且做好顧客意見記錄。
與客房部及工程部門通力合作,保證部門設(shè)備的完好與清潔。
與廚房的員工建立良好的溝通。
完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
如有必要,該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。
任職要求
中專科及以上學(xué)歷。
一至兩年相關(guān)前臺(tái)及餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
能快速有效的運(yùn)用電腦操作系統(tǒng), 包括希爾頓自有的管理系統(tǒng)。
以較強(qiáng)的人際交往能力提高客人滿意度。
擅長(zhǎng)于處理賓客關(guān)系,能快速有效的應(yīng)對(duì)各種問(wèn)題。
能在強(qiáng)壓下勝任工作。
親和力較強(qiáng),有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)溝通能力。
有耐心,高度責(zé)任感并且積極的應(yīng)對(duì)各種問(wèn)題。
強(qiáng)烈的責(zé)任感及自我激勵(lì)能力。
較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。 -
廚師
4000-5000元2025-12-13
鞠瑩菜品制作與質(zhì)量控制* - 按照酒店標(biāo)準(zhǔn)烹飪各類菜品(中餐、西餐、自助餐等),確保色、香、味、形符合要求 - 嚴(yán)格把控食材新鮮度、烹飪溫度及擺盤美觀度 - 定期檢查廚房設(shè)備(如爐灶、烤箱、冰箱)的運(yùn)行狀態(tài)
約 4 個(gè)崗位
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北海西餐廚師招聘工資
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6900
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 4K - 10K,最多人拿:1W以上
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