職位描述
1、檢查員工的出勤情況，及時提出批評及表揚，獎勤罰懶；
2、定期與不定期地檢查員工的個人儀表；
3、與有關部門保持聯系，及時準確地溝通信息；
4、開餐前，檢查當日預定和特別宴會的準備情況：
5、安排各項滿足客人合理的特殊要求的工作；
6、按照既定規格標準，檢查每日的擺臺情況、服務區的衛生工作、簽批并控制領貨額度；
7、營業前，檢查餐具及家具的擺設是否正確，時刻注意酒樓形象，教育員工養成良好的工作習慣；
8、開餐前作簡短的訓話，布置任務，明確分工；
9、熟知酒樓飲食、酒水及食品的有關知識，負責對服務員進行有關知識的培訓， 對管理人員灌輸有關管理知識及經驗；
10、嚴格分工，各負其責，確保整個酒樓服務井然有序；
11、以身作則，帶領員工執行酒樓的規章制度。
12.執行公司經營政策指示，灌輸給屬下職員。指導本部員工順利開展工作， 每月安排及主持培訓課程，協助公司制作有關宣傳項目。
13.日常營業開展，協助出品部研制推出新菜式，主持每市班前會議。
任職要求
1、同崗位三年以上經驗； 2、且有大型酒樓籌開經驗者優先。
公司簡介
和居集團成立于1995年，注冊資金3000萬元，下設8家子公司，
在職員工360人，是以房地產開發為主，涵蓋酒店、物業、體育運營
于一體的，具有國家一級資質的房地產開發民營企業。
集團26年來在北部灣重點城市南寧、北海、防城港打造了南寧
邕江郡、南湖6號、北海壹海江山、和居會、北海街、蔚藍海岸、蔚
藍家園、江蘇泰城及中國·防城港體育小鎮等系列標桿大盤。總開發
建面逾300萬㎡，獲得20萬+業主的認可。
? 集團多年來榮獲 “廣西房地產企業銷售金額50強”、連續多年
蟬聯 “ 北海房地產品牌價值前三”等數十項榮譽，獲得社會各
界的認可。
? 和居集團2017-2019年連續三 年每年出資一 千多萬元承辦
“中國-東盟國際馬拉松”賽事，并引進CCTV-5進行現場直播。
和居集團已交付項目：北海·蔚藍家園，北海·蔚藍海岸，北海·江蘇泰城，北海·壹海江山，南寧·邕江郡，南寧·南湖6號。
和居集團在建項目：中國·防城港體育小鎮項目：項目規劃用地7000畝，用海700畝，擬打造為防城港的5A級景區；
北海和居三項目：
一、1百萬平米級銀灘西區一線海景綜合社區——和居壹海江山銷售火熱，計劃打造為可自住、可投資的5A級景區住宅：
二、超大臨街商業綜合體、600米長北部灣海洋風情街區長廊——北海街；
三、北京路黃金地段、高鐵門戶上的旅居投資全能品，四星級戴斯溫德姆酒店——和居會。
上班地點
工作地址：
北海海城區和居會老和記 查看上班路線
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- 北海市和欣地產有限公司
- 所在行業 房地產/房地產開發
- 成立時間 20年（2005年1月26日）
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- 公司規模 10-30人
