職位描述
1.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)
2.每天切配前先檢查原材料的質(zhì)量,嚴(yán)格按照《標(biāo)準(zhǔn)菜譜》進(jìn)行切配、刀工必須達(dá)到技術(shù)要求。
上班地點(diǎn)
工作地址:
北海海城區(qū)萬(wàn)匯廣場(chǎng)北海源生食府4樓 查看上班路線
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切配3000-4000元北海-海城區(qū)崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食材的切割、準(zhǔn)備及初步處理,確保食材符合烹飪要求; 2、協(xié)助后廚團(tuán)隊(duì)完成日常菜品制作,保證出品質(zhì)量和效率; 3、保持工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn); 4、參與庫(kù)存管理,合理控制食材損耗,提升食材利用率。 任職要求: 1、具備基本的切配技能,熟悉各類(lèi)食材的處理方法; 2、工作積極主動(dòng),有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神; 3、責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境; 4、熱愛(ài)餐飲行業(yè),愿意接受培訓(xùn),不斷提升個(gè)人技能。2025-12-18
陳元龍 -
2025-12-18
王清華
- 北海源生食府酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店
- 成立時(shí)間 7年(2018年3月21日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --