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職位描述

崗位職責(zé):
1、分類分檔存放餐具,防止污染;
2、清洗每只碗盤要做到一刮、二沖、三洗、四消毒;
3、餐具清洗后即放入櫥柜,以免損壞;
4、發(fā)現(xiàn)破損餐具要立即揀出申報(bào)并查找原因;
5、負(fù)責(zé)貴重餐具的保管。
任職資格:
1、身體健康,反應(yīng)靈敏;
2、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。

上班地點(diǎn)

工作地址: 北海市潿洲鎮(zhèn)東灣居委會(huì)紅旗街26號(hào)(地號(hào)041) 查看上班路線

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洗碗工
2000-3000元
北海-海城區(qū)
1、負(fù)責(zé)收臺(tái)收碗、洗碗碟、洗菜、餐廳廚房衛(wèi)生等酒店餐廳廚房雜活。 2、領(lǐng)導(dǎo)交代的其它工作。 3、會(huì)做簡(jiǎn)單早餐的優(yōu)先考慮。
2025-12-18
張瑜
洗碗工
2000-3000元
北海-海城區(qū)
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)清洗餐具、廚具等; 2、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生; 3、協(xié)助完成其他工作。 工作要求: 1、具有良好的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作精神; 2、具有一定的家務(wù)處理能力; 3、身體健康,能吃苦耐勞。 工作地點(diǎn):銀灘海境時(shí)尚館 面試地點(diǎn):北海市銀海區(qū)銀灘鎮(zhèn)上海路旅游集散中心二樓
2025-12-18
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洗碗工
2000-3000元
北海-海城區(qū)
日常清潔,洗完,后廚清潔,切配等等
2025-12-13
鐘志明
洗碗工
2000-3000元
北海-海城區(qū)
職位描述 一、服從廚師長(zhǎng)工作安排,負(fù)責(zé)指定區(qū)域的洗滌清潔工作。 二、保持清潔消毒間的清潔衛(wèi)生,做到地面干爽無(wú)積水、餐具堆放齊整無(wú)歪斜、器皿分類無(wú)混雜、***桶加蓋無(wú)異味、水臺(tái)潔凈無(wú)死角。 三、負(fù)責(zé)收拾泡洗臟爐具、廚具、用具,清理工作臺(tái)、工作柜,打掃廚房地面衛(wèi)生。 四、及時(shí)清理運(yùn)送廚房、餐廳、酒吧的***,確保無(wú)積壓。 崗位要求: 1、熱愛(ài)本職工作,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 2、身體健康,品貌端正,無(wú)傳染病。
2025-12-13
何文
洗碗工
3000-4000元
北海-銀海區(qū)
酒店助廚崗位職責(zé)與要求 一、崗位職責(zé) 1. 食材準(zhǔn)備與初加工 - **清洗切配**:按要求清洗蔬菜、水果,切配肉類、海鮮等食材(如切絲、切片、剁塊)。 - **備料管理**:根據(jù)菜單提前準(zhǔn)備配料(如蔥姜蒜、醬汁),確保廚師取用方便。 - **食材保鮮**:協(xié)助驗(yàn)收食材,分類儲(chǔ)存(冷藏/冷凍),每日檢查保質(zhì)期打標(biāo)簽。 2. 廚房清潔與維護(hù) - **設(shè)備清潔**:每日清洗爐灶、工作臺(tái)、刀具等,保持無(wú)油漬、無(wú)污垢。 - **垃圾處理**:分類清理廚余垃圾,及時(shí)更換垃圾桶袋。 - **餐具整理**:協(xié)助清洗餐具、廚具,并歸位存放。 3. 廚師協(xié)助 - **傳菜配合**:按廚師要求遞送食材、調(diào)料,協(xié)助擺盤。 - **簡(jiǎn)單烹飪**:在指導(dǎo)下完成基礎(chǔ)菜品(如煮湯、蒸制、油炸)。 - **高峰期支持**:用餐高峰時(shí)快速響應(yīng)廚師需求,提升出餐效率。 4. 安全與衛(wèi)生 - **個(gè)人衛(wèi)生**:穿戴整潔工服、帽子,操作前洗手消毒。 - **食品安全**:遵守生熟分開(kāi)原則,避免交叉污染。 - **設(shè)備安全**:正確使用廚房工具,防止工傷。 三、任職要求 1. 基本條件 -學(xué)歷**:初中及以上學(xué)歷,無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。 - **經(jīng)驗(yàn)**:有餐廳、食堂幫廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 - **年齡**:18-50歲,身體健康,能適應(yīng)高溫環(huán)境。 2. 技能要求 - **刀工基礎(chǔ)**:掌握切配基本技巧(如切丁、切片)。 - **學(xué)習(xí)能力**:快速掌握廚房流程及安全規(guī)范。 3. 職業(yè)素養(yǎng)** - **吃苦耐勞**:適應(yīng)早班 - **團(tuán)隊(duì)意識(shí)**:服從廚師安排,配合同事完成任務(wù)。 - **責(zé)任心**:保證食材新鮮度,杜絕浪費(fèi)。 4. 加分項(xiàng) - 持有健康證 - 了解食品安全基礎(chǔ)知識(shí)。 - 有星級(jí)酒店實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)。 四、工作特點(diǎn)** - **工作時(shí)間**:輪班制,節(jié)假日繁忙需加班。 - **工作環(huán)境**:高溫、潮濕,需防滑鞋、圍裙等防護(hù)裝備。 【福利待遇】:法定節(jié)假日調(diào)休補(bǔ)休或根據(jù)情況3倍薪資發(fā)放 大型節(jié)日福利發(fā)放 每月優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì) 另外包三餐和包住宿 繳納社保(五險(xiǎn)) 酒店廚工是廚房高效運(yùn)作的\"幕后助手\",需手腳麻利、注重衛(wèi)生,為廚師團(tuán)隊(duì)提供有力支持,共同保障菜品質(zhì)量與出餐速度。
2025-12-13
鞠瑩
北海市潿洲島春夏靜也海景餐廳招聘:公司標(biāo)志 logo
北海市潿洲島春夏靜也海景餐廳
所在行業(yè) 餐飲/食品
成立時(shí)間 3年(2022年9月16日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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