職位描述
1.烹調各類食品,對廚房的出品質量和食品成本負責
主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質量
2.定期清理和更換廚房工具、消耗品
3.掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨
4.定期檢查廚房內的清潔衛生、遵守職業道德,搞好個人衛生和食品衛生確保維護餐廳和后廚衛生,確保食品安全
上班地點
工作地址:
北流市百花路0016號 查看上班路線
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