崇左廚師涼菜招聘
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涼菜廚師長
9000-11000元2025-12-15
王江紅崗位職責:
1.負責涼菜菜品的研發(fā)和創(chuàng)新,結合市場需求和顧客反饋,不斷推出新的涼菜品種。
2.研究不同食材的搭配和調味方法,創(chuàng)造出獨特的口味和風味,提升涼菜的品質和吸引力。
3.領導和管理涼菜廚房團隊,包括廚師、助手和洗碗工等,確保廚房的高效運作。
4. 嚴格把控涼菜菜品的質量,從食材的選擇、加工到制作的各個環(huán)節(jié),都要確保符合高標準的要求。
5.負責涼菜廚房的衛(wèi)生和安全管理,制定嚴格的衛(wèi)生標準和操作規(guī)范,確保廚房環(huán)境整潔、衛(wèi)生。
任職條件:
1.學歷不限,專業(yè)不限
2.5年以上相關工作經驗,特別優(yōu)秀者可適當放寬
核心能力與素質:
1、有5年及以上的廚房管理經驗,擁有豐富的涼菜烹飪經驗和專業(yè)技能,熟練掌握各種涼菜烹飪方法和技巧;
2、具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)造力,能夠不斷推出新的菜品和特色菜肴,滿足顧客的需求和市場的變化;
3、具備良好的衛(wèi)生習慣和安全意識,能夠嚴格遵守衛(wèi)生和安全制度,確保廚房的衛(wèi)生和安全。 -
涼菜廚師
4000-6000元2025-12-15
王江紅崗位職責:
1、遵循公司涼菜制作的標準流程,確保菜品質量;
2、積極配合廚師長及團隊,完成日常涼菜準備工作;
3、保持工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,維護食品安全;
4、參與食材的采購與庫存管理,確保食材新鮮。
任職要求:
1、對烹飪行業(yè)有熱情,愿意從基礎做起;
2、具備良好的團隊合作精神,能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境;
3、了解基本的廚房操作,有涼菜制作經驗者優(yōu)先;
4、責任心強,細心,有較強的學習能力。 -
員工食堂廚師(央企直聘)
6000-8000元2025-12-09
何婷婷崗位職責
1、依廚房消耗及次日用餐需求進行采購,確保食材新鮮。
2、按菜單要求制作熱菜、涼菜。
3、關注員工反饋,依口味偏好制作菜品。
4、每日清潔廚房區(qū)域,包括灶臺、案板、餐具、地面及設備。
5、節(jié)約用食材,按標準配料,減少浪費。
6、合理管調料、餐具等易耗品,做好庫存登記與補貨。
7、按領導要求進行接待菜品烹飪。
任職要求
1、有 2 年及以上廚師經驗。
2、持有效廚師證與健康證。
3、有員工食堂、學校食堂工作經驗者優(yōu)先。
4、工作認真負責,有強烈責任心,嚴謹對待工作。
工作時間:月休6天。
工作地點:崇左市大新縣碩龍鎮(zhèn)德天瀑布景區(qū),請在能接受工作地點的情況下再投遞簡歷。
約 3 個崗位
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