防城港餐飲廚師長(zhǎng)招聘
桂聘提供2025年12月防城港餐飲廚師長(zhǎng)最新招聘,港口區(qū)2條東興市1條,更多餐飲廚師長(zhǎng)餐飲廚師長(zhǎng)廚師/廚師長(zhǎng)招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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餐飲行政總廚
10000-12000元2025-12-23
唐佳哲崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)餐飲店的廚房運(yùn)營(yíng)管理,確保高效運(yùn)作;
2、制定和優(yōu)化菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和廚房工作流程;
3、領(lǐng)導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì),進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)和績(jī)效評(píng)估;
4、監(jiān)督食品安全與衛(wèi)生,確保符合相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn);
5、與采購(gòu)部門協(xié)作,保證食材質(zhì)量和成本控制。
6、需要每個(gè)月能夠更新3-5個(gè)新菜
7、目前需要管理15個(gè)店這樣子,主要后廚人員排休安排和菜品研發(fā)
8、主打的湘菜館(下飯菜)和本地菜
任職要求:
1、具備豐富的餐飲廚房管理經(jīng)驗(yàn),熟悉各類菜系;
2、擁有出色的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理能力;
3、對(duì)食品安全和衛(wèi)生有嚴(yán)格要求,有相關(guān)認(rèn)證優(yōu)先;
4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與各部門有效合作;
5、能夠處理突發(fā)事件,保持廚房運(yùn)作的穩(wěn)定性和連續(xù)性。 -
后廚切配師傅
4000-5000元2025-12-23
李海攀崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)餐廳的配菜打荷工作,確保菜品的質(zhì)量和數(shù)量符合標(biāo)準(zhǔn);
2.根據(jù)客人的要求和餐廳的菜單,準(zhǔn)確地切割、配菜和裝盤;
3.負(fù)責(zé)保持廚房和餐廳的清潔和衛(wèi)生;
4.配合廚師長(zhǎng)和其他廚師,確保菜品的制作和出品質(zhì)量;
5.負(fù)責(zé)食材的儲(chǔ)存和管理,確保食材的新鮮和安全。
任職要求:
1.具有相關(guān)的餐飲配菜打荷工作經(jīng)驗(yàn),熟悉各種菜品的制作和配菜方法;
2.具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他廚師和餐廳員工配合工作;
3.具有高度的責(zé)任心和工作熱情,能夠承擔(dān)工作壓力;
4.具有良好的衛(wèi)生意識(shí)和工作習(xí)慣,能夠保持廚房和餐廳的清潔和衛(wèi)生;
5.具有相關(guān)的職業(yè)資格證書和培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。 -
后廚
2000-3000元2025-12-23
陳展彪崗位職責(zé):
1、傳達(dá)餐飲部或廚師長(zhǎng)的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等;
2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等;
3、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。
任職資格:
1、年齡18—50歲,性別不限,身體健康;
2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;
3、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
約 3 個(gè)崗位
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