防城港餐飲行政總廚招聘
桂聘提供2025年12月防城港餐飲行政總廚最新招聘,港口區1條,更多餐飲行政總廚餐飲行政總廚西餐行政總廚招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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餐飲行政總廚
10000-12000元2025-12-23
唐佳哲崗位職責:
1、全面負責餐飲店的廚房運營管理,確保高效運作;
2、制定和優化菜品質量標準和廚房工作流程;
3、領導廚師團隊,進行專業技能培訓和績效評估;
4、監督食品安全與衛生,確保符合相關法規標準;
5、與采購部門協作,保證食材質量和成本控制。
6、需要每個月能夠更新3-5個新菜
7、目前需要管理15個店這樣子,主要后廚人員排休安排和菜品研發
8、主打的湘菜館(下飯菜)和本地菜
任職要求:
1、具備豐富的餐飲廚房管理經驗,熟悉各類菜系;
2、擁有出色的領導力和團隊管理能力;
3、對食品安全和衛生有嚴格要求,有相關認證優先;
4、優秀的溝通協調能力,能夠與各部門有效合作;
5、能夠處理突發事件,保持廚房運作的穩定性和連續性。
約 1 個崗位
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