職位描述
工作內(nèi)容
1.組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對(duì)
廚房的出品質(zhì)量和食品成本負(fù)責(zé)
2.主動(dòng)聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量
3.定期清理和更換廚房工具、消耗品
4.掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨
5.定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
上班地點(diǎn)
工作地址:
防城港 查看上班路線
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廚師5000-6000元防城港-港口區(qū)防城港市港口區(qū)福必增餐飲店餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)火鍋底料及特色菜品的烹飪,確保菜品口味穩(wěn)定,符合顧客期望; 2. 根據(jù)季節(jié)變化和顧客需求,創(chuàng)新研發(fā)新菜品,提升餐廳競(jìng)爭(zhēng)力; 3. 嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,合理控制成本,減少浪費(fèi); 4. 維護(hù)廚房衛(wèi)生,確保食品安全和菜品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求: 1. 精通火鍋及川、湘、粵等地特色菜系,具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn); 2. 5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),有獨(dú)立掌廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3. 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境; 4. 責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力。2025-12-23
王鵬媛 -
廚師6000-7000元防城港-港口區(qū)防城港市德城酒店管理有限責(zé)任公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,合理利用原材料并結(jié)合季節(jié)性原材料準(zhǔn)備相關(guān)出品,降低消耗成本; 2、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作,保證食品的質(zhì)量,確保客人、員工食品衛(wèi)生的絕對(duì)安全; 3、服從酒店廚房工作安排。 任職要求: 1、18-45歲,有廚師證、2年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),有星級(jí)酒店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、身體健康、有較好的味覺、嗅覺能力;無傳染病及傳染病史;需持健康證、體檢報(bào)告上崗; 3、有責(zé)任心,吃苦耐勞,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;2025-12-23
張振華 -
2025-12-23
唐佳哲 -
2025-12-23
聶磊 -
2025-12-23
陳銘斌 -
2025-12-23
葉春燕 -
廚師5000-6000元防城港-港口區(qū)廣西紅沙商務(wù)服務(wù)有限公司專業(yè)服務(wù)/咨詢崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店自助餐廳標(biāo)準(zhǔn)化出品,員工餐出品 2、負(fù)責(zé)餐廳原材料進(jìn)銷存,合理控制成本 3、負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生、設(shè)備的日常管理工作,保障食品安全 任職要求: 1、有酒店自助餐飲工作經(jīng)驗(yàn) 2、良好的溝通能力 3、26-50歲 崗位福利:五險(xiǎn)、帶薪年假、獨(dú)立宿舍2025-12-23
趙申 -
2025-12-23
陳志北 -
2025-12-23
甘女士人事 -
廚師3000-4000元防城港-港口區(qū)廣西防城港柏嬌混凝土有限公司家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)員工日常餐飲的烹飪工作,保證飯菜的營養(yǎng)與衛(wèi)生; 2、參與食材的準(zhǔn)備工作,確保食材的新鮮和使用的合理性; 3、維護(hù)廚房環(huán)境的整潔與安全,遵守食品安全相關(guān)法規(guī); 4、根據(jù)員工口味和需求,適當(dāng)調(diào)整菜品,保持飲食多樣性; 5、協(xié)同完成廚房日常清潔與維護(hù),確保設(shè)備正常運(yùn)行。 任職要求: 1、具備扎實(shí)的烹飪技能,能夠完成七八十人的飯菜制作; 2、有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,注重食品安全和衛(wèi)生; 3、有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與同事協(xié)作,共同完成餐飲任務(wù); 4、責(zé)任心強(qiáng),能夠高效完成任務(wù),保證飯菜質(zhì)量; 5、身體健康。2025-12-23
梁柏生
- 防城港市港口區(qū)企沙鎮(zhèn)科榕大酒店
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 6年(2019年9月3日)
- 企業(yè)性質(zhì) 個(gè)體戶
- 公司規(guī)模 --
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該公司其他職位
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酒店客房服務(wù)員
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防城港-港口區(qū) -
餐廳經(jīng)理
¥4000-5000元
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酒店客房前臺(tái)
¥3000-4000元
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前廳經(jīng)理/領(lǐng)班
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會(huì)計(jì)主管
¥4000-5000元
防城港-港口區(qū) - 更多崗位