職位描述
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)廚房的日常工作,包括食材的準(zhǔn)備、烹飪、擺盤等。
2. 按照菜品標(biāo)準(zhǔn)和要求,確保菜品的質(zhì)量和口感。
3. 負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和清潔工作,保持廚房的整潔和衛(wèi)生。
4. 協(xié)助主廚完成菜品的研發(fā)和改良,提高菜品的品質(zhì)和口感。
5. 配合前廳服務(wù)員,確保菜品的出品時間和質(zhì)量。
任職要求:
1. 具有廚房工作經(jīng)驗,熟悉中餐、燒烤、小吃/快餐等菜品的制作和烹飪技巧。
2. 具有連鎖餐飲店、個體餐飲店、酒店餐飲經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
3. 具有良好的團隊合作精神,能夠與同事協(xié)作,共同完成工作任務(wù)。
4. 具有較強的責(zé)任心和工作積極性,能夠承擔(dān)一定的工作壓力。
5. 具有招學(xué)徒的經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
以上是后廚崗位的職責(zé)和任職要求,如果您符合以上條件,歡迎您加入我們的團隊,共同打造更好的餐飲服務(wù)。
上班地點
工作地址:
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- 所在行業(yè)
- 成立時間 2年(2023年8月10日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --