貴港后廚廚師長招聘
桂聘提供2025年12月貴港后廚廚師長最新招聘,港北區1條,平均工資約為6375元,更多后廚廚師長后廚廚師長餐飲廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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餐飲主管
7000-12000元2025-12-25
袁本科崗位職責:
1、負責餐飲項目現場運營管理工作,包括現場管理、客戶維護、成本核算、采購與原材料管控、設施設備維護與固定資產管理等;
2、負責項目人員管理,包括架構設置、崗位分工、合同管理、考勤考核等,合理把控人力成本;
3、負責餐飲項目食品安全、生產安全、消防安全管理工作,確保零安全責任事故;
4、負責餐飲項目現場服務規范、操作規范管理,確保服務與管理質量;
5、統籌餐飲項目產品生產與開發工作,審核菜單,驗收食材,把控原材料成本,指導并督促廚師長做好廚務管理工作;
6、統籌餐飲項目物料及倉儲管理等管理工作;
任職要求:
1、大專及以上學歷,三年以上餐飲管理工作經驗,熟悉餐飲門店與后廚管理;
2、有一定的營銷策劃與經營數據分析能力、具有產品研發的經驗;
3、有團隊組建經驗,能夠獨立帶領團隊完成工作任務;
4、有較強的工作責任心與敬業精神,良好的組織協調能力與溝通能力。
約 1 個崗位
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