職位描述
1、在營運(yùn)經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)與授權(quán)下,直接監(jiān)督營運(yùn)部門店的各項工作。
2、定期組織營運(yùn)工作培訓(xùn),針對督導(dǎo)工作中發(fā)現(xiàn)的問題及時糾正和改進(jìn)。
3、根據(jù)已制定的月、年度營運(yùn)目標(biāo)及考核指標(biāo),監(jiān)督各門店完成公司的業(yè)績指標(biāo)。
4、負(fù)責(zé)檢查門店紀(jì)律、補(bǔ)貨、設(shè)備管理、陳列、促銷、安防、5S、盤點(diǎn)等方面工作。
5、負(fù)責(zé)協(xié)助營采總監(jiān)進(jìn)行市場調(diào)查,了解消費(fèi)者動態(tài)。
6、負(fù)責(zé)收集分析競爭對手的價格、促銷措施和經(jīng)營策略等,并保存好檔案。
7、負(fù)責(zé)跟進(jìn)促銷準(zhǔn)備、問題商品處理、盤點(diǎn)準(zhǔn)備、架端調(diào)整工作,并向營運(yùn)經(jīng)理匯報。
8、負(fù)責(zé)稽查門店收貨、補(bǔ)貨、調(diào)貨、變價、報損、店長日常事務(wù)等流程規(guī)范執(zhí)行情況。
9、負(fù)責(zé)定期提供各種報表給總監(jiān),并提出改善建議。
10、負(fù)責(zé)完成上級交待的其它工作。
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餐飲主管4000-5000元貴港-港北區(qū)貴港市港北區(qū)璽膳尚美食店快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)餐廳前廳的日常管理工作,包括員工管理、客戶服務(wù)、餐飲銷售等; 2. 確保餐廳前廳的衛(wèi)生、安全和環(huán)境整潔; 3. 負(fù)責(zé)制定餐廳前廳的工作計劃和銷售策略,并監(jiān)督實(shí)施; 4. 協(xié)調(diào)各部門之間的工作,確保餐廳前廳的順暢運(yùn)營; 5. 負(fù)責(zé)處理客戶投訴和意見,并及時解決。 任職要求: 1. 具有餐飲管理相關(guān)專業(yè)背景,有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2. 具備良好的溝通、協(xié)調(diào)和團(tuán)隊管理能力; 3. 具備較強(qiáng)的客戶服務(wù)意識和銷售能力; 4. 具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力和解決問題的能力; 5. 具備良好的職業(yè)道德和團(tuán)隊合作精神。2025-12-25
朱曉 -
餐飲主管7000-12000元貴港-港北區(qū)廣西貴港力源糧油超市連鎖有限公司批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐飲項目現(xiàn)場運(yùn)營管理工作,包括現(xiàn)場管理、客戶維護(hù)、成本核算、采購與原材料管控、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與固定資產(chǎn)管理等; 2、負(fù)責(zé)項目人員管理,包括架構(gòu)設(shè)置、崗位分工、合同管理、考勤考核等,合理把控人力成本; 3、負(fù)責(zé)餐飲項目食品安全、生產(chǎn)安全、消防安全管理工作,確保零安全責(zé)任事故; 4、負(fù)責(zé)餐飲項目現(xiàn)場服務(wù)規(guī)范、操作規(guī)范管理,確保服務(wù)與管理質(zhì)量; 5、統(tǒng)籌餐飲項目產(chǎn)品生產(chǎn)與開發(fā)工作,審核菜單,驗收食材,把控原材料成本,指導(dǎo)并督促廚師長做好廚務(wù)管理工作; 6、統(tǒng)籌餐飲項目物料及倉儲管理等管理工作; 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷,三年以上餐飲管理工作經(jīng)驗,熟悉餐飲門店與后廚管理; 2、有一定的營銷策劃與經(jīng)營數(shù)據(jù)分析能力、具有產(chǎn)品研發(fā)的經(jīng)驗; 3、有團(tuán)隊組建經(jīng)驗,能夠獨(dú)立帶領(lǐng)團(tuán)隊完成工作任務(wù); 4、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心與敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調(diào)能力與溝通能力。2025-12-25
袁本科 -
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趙生金 -
2025-12-22
吳飛 -
餐飲主管5000-6000元貴港-港北區(qū)貴港市桂皇食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)本崗位招聘區(qū)域主管2名: 一、工作能力: 1、有做過餐飲店長、餐飲管理員 2、懂電腦辦公 3、溝通能力 良好 5、能接受出差的(廣西區(qū)域內(nèi)) 二、工作內(nèi)容: 1、新店開業(yè)人員培訓(xùn)、銷售督導(dǎo)工作 2、店面日常巡查督導(dǎo)工作 3、店面日常營銷管理及售后處理工作 4、新店培訓(xùn)/開業(yè),該部分時間需要早上6:00上班 5、需要出差,主要是巡店督導(dǎo)、店面開業(yè)、拓展業(yè)務(wù) 三、工作待遇 1、有五險、公休假、過年放假、有年終獎金、績效獎、業(yè)務(wù)提成獎、開店激勵獎 2、差旅補(bǔ)貼、餐補(bǔ) 3、薪酬福利在4500~6000元 不能出差者,勿擾,謝謝!2025-12-22
劉成 -
餐飲財務(wù)4000-5000元貴港-港北區(qū)采購環(huán)節(jié):記錄食材、調(diào)料等采購支出, 如“借:原材料-蔬菜/庫存商品-酒水貸: 現(xiàn)金/銀行存款”。 成本核算:廚房領(lǐng)料時記入成本,如“借:主營業(yè)務(wù)成本貸:原材料-肉類”。 ·收入確認(rèn):收銀后登記收入,如“借:庫存現(xiàn)金貸:主營業(yè)務(wù)收入”。2025-12-22
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2025-12-22
李振弘
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- 所在行業(yè)
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