1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
桂林酒店傳菜員招聘
桂聘提供2025年12月桂林酒店傳菜員最新招聘,七星區(qū)1條,平均工資約為2927元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,有五險(xiǎn)等,更多酒店傳菜員酒店傳菜員餐飲傳菜員招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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酒店前臺(tái)服務(wù)員(客世界輕奢酒店)
3000-4000元2025-12-19
陳明娟行政人事部經(jīng)理1、掌握當(dāng)日酒店客房的需求及供應(yīng)狀況,了解當(dāng)日客人抵、離店情況,核對(duì)空房狀態(tài)
2、迎送接待賓客,為賓客介紹房型、價(jià)格及酒店各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施,合理安排房間
3、協(xié)助賓客辦理入住手續(xù),處理賓客在酒店內(nèi)遇到的困難,為其提供相應(yīng)的服務(wù)和必要的協(xié)助
4、提供留言、叫醒及酒店各項(xiàng)服務(wù)
5、發(fā)生失火、盜竊、急病等緊急情況時(shí),按照酒店規(guī)定迅速通知有關(guān)部門妥善處理
約 1 個(gè)崗位
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桂林傳菜員招聘工資
¥
2927
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薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:2K,最多人拿:3K
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學(xué)歷要求分析
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桂林傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
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