職位描述
（一）職責(zé)描述 1.制定并組織實(shí)施餐飲區(qū)的一切業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。 2.監(jiān)督、推行餐飲區(qū)的各項(xiàng)正規(guī)化管理制度。 3.定期招開餐飲區(qū)的例會(huì)，成本控制會(huì)議和預(yù)算會(huì)議。 4.檢查餐飲區(qū)的經(jīng)營(yíng)情況，信息反饋和一切安全、衛(wèi)生 和服務(wù)工作。 5.制訂和改進(jìn)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)，管理的新計(jì)劃、新措施。 6.熟悉餐飲區(qū)的主要目標(biāo)市場(chǎng)，了解消費(fèi)者的餐飲需 求，并有針對(duì)性地開發(fā)和提供能滿足他們需求的餐飲產(chǎn)品和 服務(wù)。 7.與廚師長(zhǎng)一起，進(jìn)行固定菜單和變動(dòng)菜單的籌劃與設(shè) 計(jì)不斷推出新的菜肴品種。 8.對(duì)餐飲采購(gòu)、驗(yàn)收和儲(chǔ)存進(jìn)行管理與控制，降低成本減少浪費(fèi)。 9.督促總廚對(duì)廚房生產(chǎn)進(jìn)行科學(xué)管理，健全廚房組織，合理進(jìn)行布局，保證菜肴質(zhì)量，減少生產(chǎn)中的浪費(fèi)，調(diào)動(dòng)廚房工作人員的積極性。 10.每周召開餐飲成本分析會(huì)議，審查菜肴和酒水的成本情況。 （二）任職要求 1. 大專以上學(xué)歷，年齡在40歲以下； 2.3-5年同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉餐飲生產(chǎn)的全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作。 4.有餐飲管理的專業(yè)知識(shí)。 （三）薪酬***。
公司簡(jiǎn)介
情歌田園公司位于廣西桂林雁山區(qū)良豐農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，是廣西農(nóng)墾下屬子公司，注冊(cè)資本金10000萬(wàn)元，項(xiàng)目總規(guī)劃面積約6400畝，總投資50億元，建設(shè)期為2019-2025年。目前已開發(fā)的成熟的一個(gè)中高端綜合型休閑度假區(qū)，總投資約8000萬(wàn)元，主要建設(shè)內(nèi)容有:精品民宿、特色餐飲、商務(wù)交流、草坪婚禮、親子娛樂、農(nóng)事體驗(yàn)等。項(xiàng)目規(guī)劃21棟樓，其中住宿區(qū)12棟樓，獨(dú)立庭院20間，標(biāo)間25間；1棟多功能小會(huì)議室；1棟員工休息間；餐飲7棟樓（含1棟多功能宴會(huì)廳），可同時(shí)容納500人就餐。
上班地點(diǎn)
-
可能感興趣的職位
-
儲(chǔ)備店長(zhǎng)3000-6000元無(wú)固定辦公點(diǎn) 高中以上 1年以上 22-32歲桂林市都市甜心食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、負(fù)責(zé)門店賣場(chǎng)的人員，產(chǎn)品，環(huán)境管理。 2、負(fù)責(zé)完成門店的銷售指標(biāo)。 3、負(fù)責(zé)協(xié)助店長(zhǎng)完成門店其他管理工作。 4、見習(xí)期3-6個(gè)月，需要掌握營(yíng)業(yè)員到店長(zhǎng)的所有工作流程。 5、負(fù)責(zé)完成公司指定的相關(guān)工作任務(wù)2025-12-19
吳麗萍人事經(jīng)理 -
餐飲副店長(zhǎng)3600-4000元桂林-七星區(qū)-棲霞府 高中以上 2年以上 30-45歲桂林傅氏餐飲管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1、協(xié)助店長(zhǎng)餐飲門店的整體管理，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度； 2、協(xié)助店長(zhǎng)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)，制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案，完成門店?duì)I業(yè)額及利潤(rùn)目標(biāo)，確保門店銷售額穩(wěn)定增長(zhǎng)； 3、協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)管理，妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾； 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)，提升組織能力；2025-12-19
羅經(jīng)理總經(jīng)理 -
餐廳主管2800-3200元桂林-七星區(qū) 1年以上 22-36歲1、負(fù)責(zé)餐廳當(dāng)值班次的日常管理工作，帶領(lǐng)員工微笑熱情及時(shí)為賓客提供服務(wù)，確保當(dāng)值班次餐廳的服務(wù)質(zhì)量，直接對(duì)餐廳經(jīng)理（副經(jīng)理）負(fù)責(zé)； 2、出席每周的業(yè)務(wù)會(huì)，匯報(bào)餐廳工作，向員工傳達(dá)會(huì)議精神并督導(dǎo)員工按要求執(zhí)行； 3、主持每日餐前會(huì)，安排當(dāng)天的服務(wù)工作并帶領(lǐng)員工參與服務(wù)工作。負(fù)責(zé)當(dāng)值班次員工的管理、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后檢查工作，保障各項(xiàng)工作按質(zhì)按量按時(shí)落實(shí)到位； 4、與廚房保持密切聯(lián)系，了解廚房當(dāng)天出品情況，帶領(lǐng)員工做好重點(diǎn)菜式的推銷工作； 5、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作； 6、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn) 工作； 7、完成上級(jí)布置的工作任務(wù)。2025-12-19
趙小姐招聘 -
餐廳經(jīng)理3000-4000元桂林-七星區(qū)-桂林客世界廣場(chǎng)如在蜀火鍋餐飲業(yè)大專以上文憑（應(yīng)屆畢業(yè)生），責(zé)任心強(qiáng)， 負(fù)責(zé)餐廳報(bào)表及人員的管理 職位招聘3-5人2025-12-19
郭先生
-
中、西餐廳主管2600-2800元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 20-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、配合餐廳經(jīng)理、助理做好餐廳的各項(xiàng)管理工作。 2、檢查員工儀容儀表、出勤情況；檢查餐廳各部位設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施。 3、指導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作，編制員工排班表。 4、定期召開經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的會(huì)議，相互點(diǎn)評(píng)；及時(shí)反饋員工信息，多與員工溝通。 5、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況對(duì)領(lǐng)班和員工的工作區(qū)域進(jìn)行監(jiān)督和檢查，保證服務(wù)質(zhì)量。 6、注意觀察餐廳客人的用餐情況，滿足客人提出的各種需求。 7、監(jiān)督合理使用各類物品，嚴(yán)格把關(guān)，控制成本。 8、確保餐廳設(shè)施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 崗位要求： 1、一年同星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)； 2、接受倒班6：00-14：00、16：00-23：30，月休5天。2025-12-17
周女士招聘 -
食堂管理人員3000-4000元桂林-資源縣 3年以上 50歲以下桂林市海陸空食品配送有限責(zé)任公司批發(fā)/零售工作內(nèi)容： 1、負(fù)責(zé)食堂日常工作安排 2、負(fù)責(zé)食堂人員的工作排班、考勤登記、請(qǐng)假報(bào)備等 3、負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生檢查，熟悉4D、5S管理。 4、負(fù)責(zé)跟廚師長(zhǎng)溝通制定菜單、采購(gòu)單等 5、負(fù)責(zé)跟學(xué)校負(fù)責(zé)人對(duì)接食堂事宜 6、領(lǐng)導(dǎo)交代的別的事項(xiàng) 任職要求： 1、具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng). 2、具有大專以上文化程度,具有餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等方面知識(shí)，能力突出者文憑放寬條件。 3、有2年以上餐廳或食堂管理后廚的管理經(jīng)驗(yàn) 4、具有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力，善于評(píng)估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作2025-12-16
滕女士經(jīng)理
相關(guān)企業(yè)
-
許可項(xiàng)目：旅游業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：會(huì)議及展覽服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
旅游/文化傳播 30-50人 -
許可項(xiàng)目:旅游業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目:票務(wù)代理服務(wù);會(huì)議及展覽服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
文化娛樂服務(wù)，餐飲，游樂場(chǎng)，會(huì)議，度假村，涉外俱樂部以及會(huì)所經(jīng)營(yíng)，藝術(shù)品創(chuàng)作，展覽以及雕塑，繪畫，陶藝制作與銷售等。 -
一般項(xiàng)目：信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù)；融資咨詢服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；新能源汽車換電設(shè)施銷售；新能源汽車電附件銷售；機(jī)動(dòng)車充電銷售；電車銷售；代駕服務(wù)；汽車拖車、求援、清障服務(wù)；停車場(chǎng)服務(wù)；裝卸搬運(yùn)；國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸代理；汽車零配件零售；汽車零配件批發(fā)；道路貨物運(yùn)輸站經(jīng)營(yíng)；小微型客車租賃經(jīng)營(yíng)服務(wù)；新能源汽車整車銷售；汽車銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：道路旅客運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)；道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
許可項(xiàng)目：旅游業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：游覽景區(qū)管理;旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)旅游招徠、咨詢服務(wù);會(huì)議及展覽服務(wù);旅游開發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：營(yíng)業(yè)性演出；演出經(jīng)紀(jì)；餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)；旅游業(yè)務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：旅游開發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢；以自有資金從事投資活動(dòng)；非居住房地產(chǎn)租賃；住房租賃；會(huì)議及展覽服務(wù)；項(xiàng)目策劃與公關(guān)服務(wù)；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；其他文化藝術(shù)經(jīng)紀(jì)代理；攝像及視頻制作服務(wù)；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營(yíng)；攝影擴(kuò)印服務(wù)；文化娛樂經(jīng)紀(jì)人服務(wù)；文藝創(chuàng)作；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）；藝術(shù)品代理；工藝美術(shù)品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）；刀劍工藝品銷售；刀劍工藝品制造；藝（美）術(shù)品、收藏品鑒定評(píng)估服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；禮儀服務(wù)；婚慶禮儀服務(wù)；廣告制作；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告發(fā)布；專業(yè)設(shè)計(jì)服務(wù)；平面設(shè)計(jì)；圖文設(shè)計(jì)制作；日用百貨銷售；文具用品批發(fā)；辦公用品銷售；文具用品零售；服裝服飾出租；珠寶首飾零售；珠寶首飾批發(fā)；照相機(jī)及器材銷售；辦公設(shè)備耗材銷售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；文化用品設(shè)備出租；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；服裝服飾零售；服裝服飾批發(fā)；公園、景區(qū)小型設(shè)施娛樂活動(dòng)；游樂園服務(wù)；供應(yīng)鏈管理服務(wù)；休閑觀光活動(dòng)；園區(qū)管理服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；規(guī)劃設(shè)計(jì)管理；商業(yè)綜合體管理服務(wù)；文化、辦公用設(shè)備制造；文化場(chǎng)館管理服務(wù)；柜臺(tái)、攤位出租；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；停車場(chǎng)服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
對(duì)旅游、運(yùn)輸、建筑、房地產(chǎn)、網(wǎng)絡(luò)傳媒、酒店、餐飲業(yè)的投資、咨詢及管理。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
五星級(jí)米粉直營(yíng)店、袋裝鮮濕米粉、酒店、旅游土特產(chǎn)等 -
許可項(xiàng)目：旅游業(yè)務(wù);道路旅客運(yùn)輸經(jīng)營(yíng);食品銷售;文物銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：以自有資金從事投資活動(dòng);企業(yè)管理;采購(gòu)代理服務(wù);供應(yīng)鏈管理服務(wù);酒店管理;停車場(chǎng)服務(wù);園區(qū)管理服務(wù);規(guī)劃設(shè)計(jì)管理;餐飲管理;品牌管理;自然生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)管理;名勝風(fēng)景區(qū)管理;游覽景區(qū)管理;會(huì)議及展覽服務(wù);票務(wù)代理服務(wù);文藝創(chuàng)作;文物文化遺址保護(hù)服務(wù);組織文化藝術(shù)交流活動(dòng);休閑觀光活動(dòng);農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營(yíng);游藝用品及室內(nèi)游藝器材銷售;珠寶首飾批發(fā);珠寶首飾零售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
- 桂林情歌田園文化旅游投資有限公司
- 所在行業(yè) 旅游
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
