職位描述
1. 按酒店規(guī)定著裝，守時、快捷、服務(wù)指揮；
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準(zhǔn)備；
3. 保證對號上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
4. 熟記酒店房間號、臺號，負(fù)責(zé)點菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤，按上菜程序準(zhǔn)確無誤，迅速送到服務(wù)員手里；
5.傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當(dāng)先，請字不斷，做到六不端：溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對不端，顏色不對不端，配料不對不端，嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)；
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備；
7. 天冷備好菜蓋，隨時使用；
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào)，及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況，做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作；
9. 做好收市，***按桌倒，空酒瓶擺放整齊。
公司簡介
? ?桂林市信昌投資集團有限公司成立于2002年，位于?“山水甲天下”的國際旅游名城——桂林。公司業(yè)務(wù)涉足房地產(chǎn)開發(fā)、國際體育項目開發(fā)、旅游景區(qū)開發(fā)、酒店開發(fā)運營以及建筑施工、文化教育、物業(yè)服務(wù)等多個跨行業(yè)產(chǎn)業(yè)。是一家致力于創(chuàng)新發(fā)展的大型多元化、專業(yè)化、綜合性投資企業(yè)集團。? ? 公司始終堅持為消費者打造完美生活的企業(yè)理念，鼓勵所有員工與公司共同成長。“精益求精、不斷創(chuàng)新、開拓進取”是信昌地產(chǎn)發(fā)展的原則，公司不僅擁有優(yōu)美的工作環(huán)境，還提供具有市場競爭力的薪酬待遇，同時提供專業(yè)的崗位培訓(xùn)以及廣闊的晉升平臺。
上班地點
工作地址：
桂林市七星區(qū)航天路22號 信昌·桂海晴嵐 查看上班路線
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2025-12-16
鄧瓊人事經(jīng)理
相關(guān)企業(yè)
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旅行社業(yè)務(wù)；會務(wù)會展服務(wù)；旅游信息咨詢；代訂車、船、飛機票；旅游景點門票銷售代理；戶外活動策劃；旅游紀(jì)念品（不含許可、審批項目）批發(fā)、零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
許可項目：旅游業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：會議及展覽服務(wù)；市場營銷策劃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
酒店/投資 50-100人 -
旅游/文化傳播 30-50人 -
批發(fā)兼零售預(yù)包裝食品；保健用品、保健食品、飲水機、日用百貨、五金交電、電子產(chǎn)品、家用電器、家具的銷售；會議會展服務(wù)；家政服務(wù)；國家允許的進出口貿(mào)易；生物技術(shù)的研究與開發(fā)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
人壽保險、健康保險、意外傷害保險等各類人身保險業(yè)務(wù)；人身保險的再保險業(yè)務(wù)；各類人身保險服務(wù)、咨詢和代理業(yè)務(wù)；國家保險監(jiān)督管理部門批準(zhǔn)的其他業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
許可項目:旅游業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目:票務(wù)代理服務(wù);會議及展覽服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
農(nóng)業(yè)/投資 10人以下 -
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文化娛樂服務(wù)，餐飲，游樂場，會議，度假村，涉外俱樂部以及會所經(jīng)營，藝術(shù)品創(chuàng)作，展覽以及雕塑，繪畫，陶藝制作與銷售等。
- 桂林市桂海旅游開發(fā)有限公司
- 所在行業(yè) 旅游/投資
- 成立時間 10年（2015年3月25日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人
