公司廚師

職位描述

1、按時做好餐前準備，保證公司一日三餐的正常開餐；

2、做好廚房內的清潔衛生，定期落實廚房、小倉庫的清掃工作；

3、根據季節變化，適當安排食譜；

4、保證公司飯菜的質量；

5、做好每天公司糧油、蔬菜、葷菜的驗收及領用工作；

6、與人事文員共同負責每周菜譜的擬定，并根據實際情況予以調整；

7、負責糧油、蔬菜、葷菜等食品的質檢、驗收、領取、盤點和需求申請工作；

8、隨時聽取員工的意見，不斷改進，在口味上、數量上不斷滿足員工的需求；

9、負責廚房炊具的保管和維護；

10、負責節約水電工作；

11、負責廚房的安全工作；

12、完成領導交辦的其他任務 

公司簡介

一、公司簡介： 廣西水產畜牧行業重點龍頭企業． 廣西水產畜牧行業促進會單位會員． ?廣西櫻桃谷肉鴨養殖規模最大公司之一，年出欄肉鴨、肉雞1000萬羽以上。

廣西科源家禽養殖有限責任公司前身是臨桂縣科源家禽養殖有限責任公司，公司成立于二00八年，總部設在桂林市西城區秧塘工業園內，主營櫻桃谷肉鴨和快大型肉雞生產以及家禽屠宰。

公司從事家禽養殖已有20多年的歷史，現有員工100多人。公司分別在桂林、臨桂、全州、恭城和南寧等地成立養殖公司和養殖基地，現與公司合作的養殖戶已超過800多戶，公司的產品在桂林和南寧已有相當高的市場占有率，公司的銷售網絡已覆蓋整個廣西及湖南、貴州、江西和廣東的部分地區。

南寧是廣西家禽消費最大的市場之一，公司本著做強、做大的發展思路，2015年決定在南寧成立養殖公司，并以扶綏、橫縣和靑秀區等養殖基地為中心向周邊范圍擴散發展規模化肉鴨旱養，現有合作養戶100多戶。公司計劃用2—3年時間在南寧推廣旱鴨養殖產能達到200萬羽以上，年出欄肉鴨超過1000萬羽。

二、公司經營宗旨和模式及社會效應：

公司始終堅持“誠信為本、利益共享”的企業文化核心理念，把實現共同致富、造福合作伙伴及承擔社會責任作為公司辦企業的宗旨。

公司主要采取“公司+農戶”的生產經營模式，與農戶合作發展標準、規模化家禽養殖。公司為合作農戶提供種苗、獸藥、飼料、技術指導和銷售服務，實現產、供、銷一條龍，科、工、貿一體化經營運作，走產業化的道路，公司對農戶的產品實行保價回收，使農戶免受市場價格波動而造成的損失，從而積極有效的調動了農戶參與農業化生產，并帶動養戶走上養殖致富的道路。

三、加入公司團隊的優勢:

1、發展空間：公司正處于迅速發展時期，公司計劃在3～5年內還要向廣東和云南地區快速發展養殖公司，因而公司需要大量有思想、有抱負的人才；新公司經理、主任等職務虛位以待，每位員工均有很大的提升和發展空間。

2、創業平臺：公司為員工提供創業平臺，鼓勵和扶持員工自辦養殖場，也可帶動親戚朋友加入公司共同創業。

3、培訓學習：公司為每位員工提供良好的學習培訓機會，不定期的召集員工全方位的知識和技能培訓，上崗快、能力提升快，全方位激發個人的潛能。

4、員工福利：公司視情況不定期組織員工外出旅游、參觀學習、團隊聚會，業余娛樂活動較豐富。