職位描述
1、協助店長做好食品訂單、統計、配菜等工作，根基經營狀況、定期推出不同菜品；
2、合理用料、杜絕各種食品添加劑，精工細作、使菜品做到色、香、味俱全；
3、確保食品安全，定期檢查食品質量，確保菜品符合衛生健康標準；
4、確保烹飪環境、用具、設備的衛生安全，符合衛生部門的規定；
5、合理安排后廚的作息時間、核算各項菜品的成本，減少不必要的浪費。
公司簡介
美居是來自法國雅高集團的國際中高端酒店品牌，目前在全球60余個國家運營近900家酒店。2014年，華住酒店集團與雅高酒店集團簽署長期戰略合作協議，將攜手拓展在華酒店業務。近年來，美居品牌已經在國內各大重點城市運營了超過100+家酒店，取得了迅速拓展。來到中國的美居酒店將法式優雅巧妙地融進感官之中，為賓客提供純正的法式體驗和國際水準的服務。
華住酒店集團創始人、董事長季琦先生，創辦上海攜程科技有限公司、創辦如家連鎖酒店、創辦華住酒店集團并使三家公司成功上市。華住集團目前旗下品牌24個、400+個城市（包括海外）、6500+家酒店，按市值全球酒店集團排名第3。華住會員1.7億
旗下品牌：
海友、漢庭、怡萊、星程、宜必思、全季、桔子、桔子水晶、漫心、美居、城家、CitiGO、諾富特、美爵、美侖國際、馨樂庭、花間堂、禧玥、德意志酒店集團旗下5個品牌
上班地點
工作地址：
桂林市七星區環城南一路9號棠棣之華美居酒店 查看上班路線
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廚師4000-4500元桂林-疊彩區 3年以上廣西仁通文化發展有限公司計算機軟件1、負責食品的烹調工作，保證食品質量；2、檢查廚房內的清潔衛生與安全； 3、精打細算，重視成本核算，降低食品成本，做到價廉質優； 4、刀工處理，調配原料，保證出凈率，避免浪費； 5、根據菜單要求，按照標準食譜配菜； 6、做好當日各餐各類食品的準備工作，擺放整齊有序； 、完成領導交辦的其他2025-12-18
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農家樂管理人員4000-6000元桂林-興安縣 20-50歲廣西澤海水利水電建筑有限公司電力/水利崗位職責： 1. 負責農家樂的日常清潔衛生工作，包括但不限于客房、餐廳、公共區域的打掃和維護，保持環境整潔舒適。 2. 熟練掌握各類家常菜和農家特色菜的制作，能夠根據客人需求準備美味的飯菜，同時負責廚房的衛生和食材管理。 3. 負責菜園的種植和管理，包括播種、澆水、施肥、除草、采摘等工作，確保蔬菜的新鮮供應。 4. 承擔雞鴨等家禽的飼養工作，包括喂食、清潔禽舍、預防疾病等，保證家禽的健康生長。 任職要求： 1. 身體健康，能吃苦耐勞，有較強的責任心和服務意識。 2. 具備豐富的做飯經驗，廚藝嫻熟，能烹飪出可口的飯菜。 3. 熟悉蔬菜種植的基本知識和技能，有菜園管理經驗者優先。 4. 了解雞鴨等家禽的飼養方法和疾病預防知識，能夠熟練進行日常飼養和管理。 工作地點：興安。2025-12-18
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廚師（幾內亞）14000-15000元桂林-臨桂區 初中以上 3年以上 25-50歲廣西風雨林科技有限公司人力資源派往國家：幾內亞 崗位要求：50周歲內，會川湘菜面食，有相關工作經驗，身心健康，無不適合出國工作的疾病。 面試方式：簡歷表選人（專用版本），電話/視頻面試（根據用人單位要求有需要可進行現場面試） 合同周期：一年一簽 簽證辦理周期：1月左右 福利待遇：包吃包住，發放勞保用品，報銷體檢費，生活保障由公司統一安排。 說明： 1.本崗位需服務費，出國費用公司負責含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、國內交通費根據實際發生自行承擔。 備注：本崗位為國內企業，求職者與國內用人單位簽訂勞動合同，正規工作簽證出境，工資由用人單位直接發員工，項目更穩妥工作更放心，報名交資料與我司簽訂推薦服務協議。2025-12-18
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食堂廚師4000-4500元桂林-七星區-英才科技園 高中以上 2年以上桂林鑫源票證印刷有限公司印刷/包裝崗位職責： 1.負責員工食堂員工餐的制作，掌勺； 2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備，開檔前期菜品的準備及備料； 3.保持廚房內的廚具整潔、做好閉檔后的衛生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛生，確保員工飲食安全； 相關要求： 1.有廚師證書優先； 2.兩年以上中餐制作工作經驗； 3.具有一定的中餐烹飪原料知識，食品衛生知識； 4. 40—50周歲 6天工作制，后廚各項工作均適應 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術； 5.能出差一個月以上2025-12-18
吳女士人力資源
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西廚廚師長5000-5500元桂林-秀峰區 中專以上 2年以上 30-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游崗位職責： 1、負責處理廚房的運作及行政事務，精通西式餅房、西廚熱菜； 2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示； 3、負責制訂廚房的各種工作計劃； 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任； 5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范； 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高； 任職資格： 1、年齡三十歲以上，中專以上學歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級酒店廚師長工作經驗； 2、具有強烈的責任心，溝通協調能力強，勇于開拓和創新，作風干練； 3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。 工作時間：9：00-18：00，月休5天 有意向應聘請聯系180-078-357-08微信同號2025-12-18
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炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業有限責任公司餐飲業工作內容：1.依據公司產品出品標準，負責餐中相關臺面產品的出品工作。 工作時間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點： 麥香坊體育店：七星區穿山東路12號體育中心旁（英特萊莊園對面） 麥香坊七星店：七星區七星路15號（龍隱小學旁） 麥香坊信義店：象山區信義路7號（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個人衛生習慣良好，工作思路清晰。2025-12-18
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扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業有限責任公司餐飲業工作內容：負責餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛生工作 職位要求： 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經驗1年以上； 3.個人衛生良好，服從安排，吃苦耐勞。 工作時間：早班：10:30-14:30/17:00-21:30 晚班：12:00-21:30 工作地點：體育店：穿山東路12號體育館里面2025-12-18
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切配廚師3500-4000元桂林-七星區-桂林市體育中心 1年以上 18-40歲桂林麥香坊飲業有限責任公司餐飲業工作內容：1.負責廚房紅案的食材保管及備餐工作； 2.負責該崗臺的衛生清潔； 3.負責該崗臺的物料盤點。 4.工作經驗1年以上。 上班時間：A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點： 麥香坊體育店：七星區穿山東路12號（體育館里旁） 麥香坊七星店：七星區七星路15號（龍隱小學旁） 麥香坊伏波店：秀峰區伏和巷20號 麥香坊信義店：象山區信義路7號 1、能吃苦耐勞，服從領導工作安排 2、愛學習、有敬崗愛崗的精神。2025-12-18
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酒店/投資 50-100人 -
對酒店項目的投資及策劃;提供住宿服務、餐飲服務、洗浴服務(以上憑有效許可證經營);洗滌服務、KTV服務、停車場服務、休閑健身服務、會議及展覽展示服務、信息咨詢服務、療養服務(不含許可、審批項目);廣告經營;場地、汽車租賃;食品生產、銷售(憑有效許可證經營);圖書音像制品出租(憑有效許可證經營);零售煙(憑有效許可證經營)。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。) -
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主要從事各類公寓、別墅、酒店、工廠，商業空間的設計與施工 -
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專業從事家裝、別墅、寫字樓、辦公室、酒店等設計、施工一條龍服務。 -
一般項目：旅行社業務（憑有效許可證經營）;代訂火車票、機票、船票;會議服務;旅游攝影;旅游項目開發;旅游信息咨詢；酒店管理；國內貿易代理（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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酒店住宿服務 -
住宿服務（憑有效許可經營）；酒店管理；企業形象策劃；室內外裝飾工程設計；餐飲服務（憑有效許可經營）；健身服務；銷售：工藝品（不含文物、象牙制品），食品（憑有效許可經營）；零售：香煙（憑有效許可經營）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
- 桂林雅鑫酒店管理有限公司
- 所在行業 酒店
- 成立時間 7年（2018年9月6日）
- 企業性質 有限責任
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