職位描述
1、組織和指揮烹飪工作,烹調各類食品,對廚房的出品質量和食品成本負責
2、定期檢查廚房內的清潔衛生、食品安全
3、負責公司員工食堂,早,中,晚三餐。
4、可以包夫妻工作,包解決孩子上下學接送,學校也由公司負責幫安排。
要求:
1、具備3年以上大型飯店經驗,熟悉中餐,湘菜,川菜,粵菜的優先考慮。
2、此崗位工作地點是在河南公司。
公司簡介
廣西桂柳牧業集團創立于1990年,公司立足農牧產業、注重穩健發展,業務涉及家禽選育、種禽養殖、孵化、肉禽加工、蛋鴨養殖、家禽屠宰、肉食品深加工、蛋品深加工、飼料生產、梅花鹿養殖及保健酒研發為一體的現代多元化企業。經過30年的勵精圖治發展,已從微小養殖場走向了集團化規模公司,實現了全產業鏈的穩健發展。
桂柳集團已在全國9省(廣西、廣東、四川、江西、江蘇、山東、安徽、河南、內蒙古)擁有全資子公司和控股合資公司達80余家,員工逾萬名,年銷售收入達150億元。通過“公司+農戶”的聯營模式,帶動了上萬養殖戶脫貧致富,截止目前種禽存欄超1000萬羽,肉禽存欄超2000萬羽;年產鴨、雞、鵝商品苗達12億羽以上;年加工家禽3億羽;年產飼料200萬噸。土地規模:自購土地建廠房、辦公樓占地面積達4274畝,其中廠房、辦公樓等建筑面積達199.3萬㎡;租賃土地建養殖場、育種場達6146.47畝,其中標準欄舍、辦公樓建筑面積266萬㎡);另在建飼料廠、食品廠項目13個,已成為了全球最大的種鴨養殖集團。
桂柳集團,重視人才,尊重人才,以人才為核心,以人才為基石,通過內部培養與外部聘用,內外兼顧的人才機制,建立了完善的人才體系,積極引進高素質人才加入桂柳集團共創業,至今在職的高素質人才逾1000多名,其中研究生50名,本科生350名,大專生650名。
桂柳集團榮獲“先進基層黨組織”、“國家重點龍頭企業”,“高新技術企業”、“扶貧龍頭企業”,“質量安全獎”、“模范職工之家”等兩百項榮譽稱號。公司掌握了種鴨育種、鴨飼料營養、鴨疫病防治等方面的關鍵核心技術,獲得實用新型專利50余項,并注冊了“桂柳”、“桂家”、“安美”、“安泉”、“旦小貝”、“旦先美”等10余個商標。
桂柳集團本著“守法誠信、涉險求存、勤奮精細”的經營理念,“誠信、讓利、發展”的合作理念,“竭誠服務、助友致富”的服務理念,著重發揮農業產業化重點龍頭企業的輻射帶動效應,整合中國水禽資源,打造安全健康的畜禽產品產業鏈,為幫助農民增收致富,為滿足消費者對安全食品的需求,與聯營戶、員工及各方合作伙伴一道精誠合作,為推進中國農業產業化做出應有的貢獻。
上班地點
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廚師4000-4500元桂林-疊彩區 3年以上廣西仁通文化發展有限公司計算機軟件1、負責食品的烹調工作,保證食品質量;2、檢查廚房內的清潔衛生與安全; 3、精打細算,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質優; 4、刀工處理,調配原料,保證出凈率,避免浪費; 5、根據菜單要求,按照標準食譜配菜; 6、做好當日各餐各類食品的準備工作,擺放整齊有序; 、完成領導交辦的其他2025-12-18
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農家樂管理人員4000-6000元桂林-興安縣 20-50歲廣西澤海水利水電建筑有限公司電力/水利崗位職責: 1. 負責農家樂的日常清潔衛生工作,包括但不限于客房、餐廳、公共區域的打掃和維護,保持環境整潔舒適。 2. 熟練掌握各類家常菜和農家特色菜的制作,能夠根據客人需求準備美味的飯菜,同時負責廚房的衛生和食材管理。 3. 負責菜園的種植和管理,包括播種、澆水、施肥、除草、采摘等工作,確保蔬菜的新鮮供應。 4. 承擔雞鴨等家禽的飼養工作,包括喂食、清潔禽舍、預防疾病等,保證家禽的健康生長。 任職要求: 1. 身體健康,能吃苦耐勞,有較強的責任心和服務意識。 2. 具備豐富的做飯經驗,廚藝嫻熟,能烹飪出可口的飯菜。 3. 熟悉蔬菜種植的基本知識和技能,有菜園管理經驗者優先。 4. 了解雞鴨等家禽的飼養方法和疾病預防知識,能夠熟練進行日常飼養和管理。 工作地點:興安。2025-12-18
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廚師(幾內亞)14000-15000元桂林-臨桂區 初中以上 3年以上 25-50歲廣西風雨林科技有限公司人力資源派往國家:幾內亞 崗位要求:50周歲內,會川湘菜面食,有相關工作經驗,身心健康,無不適合出國工作的疾病。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據用人單位要求有需要可進行現場面試) 合同周期:一年一簽 簽證辦理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,發放勞保用品,報銷體檢費,生活保障由公司統一安排。 說明: 1.本崗位需服務費,出國費用公司負責含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、國內交通費根據實際發生自行承擔。 備注:本崗位為國內企業,求職者與國內用人單位簽訂勞動合同,正規工作簽證出境,工資由用人單位直接發員工,項目更穩妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務協議。2025-12-18
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食堂廚師4000-4500元桂林-七星區-英才科技園 高中以上 2年以上桂林鑫源票證印刷有限公司印刷/包裝崗位職責: 1.負責員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備,開檔前期菜品的準備及備料; 3.保持廚房內的廚具整潔、做好閉檔后的衛生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛生,確保員工飲食安全; 相關要求: 1.有廚師證書優先; 2.兩年以上中餐制作工作經驗; 3.具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛生知識; 4. 40—50周歲 6天工作制,后廚各項工作均適應 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術; 5.能出差一個月以上2025-12-18
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西廚熱菜炒鍋4000-4200元桂林-秀峰區 中專以上 1年以上 18-32歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據要求制定食譜,認真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛生標準; 2、負責對各種西式食品的烹調工作(牛排、意面等),保證食品質量; 3、負責西式早餐、散點、自助餐的出品工作。 3、負責檢查處理廚房內的清潔衛生與安全; 4、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況、維護保養; 5、清點并領取廚房內所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學歷,20-48歲之間; 2、同星級酒店同等崗位工作經驗1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經驗; 2、具有一定的溝通協調能力,責任心強; 3、愛好餐飲工作,了解并遵守各項規章制度。 工作時間:5:00-13:00 每天工作7小時,月休5天2025-12-18
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扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業有限責任公司餐飲業工作內容:負責餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經驗1年以上; 3.個人衛生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點:體育店:穿山東路12號體育館里面2025-12-18
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廚政督導6000-8000元桂林-七星區-桂林市體育中心 中專以上 5年以上 28-45歲桂林麥香坊飲業有限責任公司餐飲業工作內容:1、有深厚的廚房功底(湘粵桂江浙等),善于學習,能接受新事物,能主動感知市場動態,熟悉辦公軟件; 職位要求:1、主導公司新品研發落地,協助各門店廚師長開展菜品標準化管理。 工作時間:10:30-14:30/17:00-21:30(月休4天)2025-12-18
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