職位描述
1.負(fù)責(zé)肉分割,掌握鮮肉部位分割,熟練分割與售賣技巧,主動積極的態(tài)度服務(wù)好每一位顧客;
2.按部位精確分割,禁止以次充好,既保證品質(zhì)、減少邊角肉,又不積壓產(chǎn)品;
3.熟悉白條肉的毛利分割測驗(yàn),準(zhǔn)確過稱及打價(jià)格簽,高效執(zhí)行銷售策略;
4.安全使用刀具、設(shè)備,確保安全操作、安全用水用電,避免工傷發(fā)生;
5.嚴(yán)禁將產(chǎn)品私自店外銷售,需要店外銷售的訂單,需匯報(bào)店長向運(yùn)營中心報(bào)備;
6.每日 11:00 開始分割打包進(jìn)行保鮮,每日中午 12:00 前向店長匯報(bào)各種肉品剩余量;
7.每日下班前做好分割臺、刀具、設(shè)備清潔,每周兩次消毒,操作間無異味、無污漬;
8.積極配合完成店長安排的其它工作任務(wù)。
公司簡介
力新商業(yè)是一家有溫度的社區(qū)生活服務(wù)商,致力于社區(qū)連鎖超市,主營“畜禽鮮肉、瓜果蔬菜、糧油米面、日用品等品類齊、質(zhì)量好,推進(jìn)“線下超市聯(lián)營+線上+源頭供應(yīng)鏈直供”一體化發(fā)展的輕資產(chǎn)經(jīng)營模式。
本公司秉承“讓顧客買得舒心、吃得放心、服務(wù)貼心”的經(jīng)營理念,依托桂農(nóng)供應(yīng)鏈及廣西供銷社等優(yōu)勢渠道,全力推進(jìn)“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)基地、統(tǒng)一質(zhì)量管控、統(tǒng)一標(biāo)識配送、統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌銷售”五大標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營管理。
桂林乃至廣西區(qū)“源頭直供+連鎖超市+渠道聯(lián)營”一站式服務(wù)未有強(qiáng)勢品牌,大多數(shù)畜禽肉類主要在農(nóng)貿(mào)市場、個體生鮮店售賣,流通環(huán)節(jié)多、鮮度低、損耗大、經(jīng)營環(huán)境臟亂差,品質(zhì)不保證,遠(yuǎn)遠(yuǎn)未能滿足消費(fèi)者的品質(zhì)需求,而且費(fèi)工費(fèi)時(shí);鑒于此,力新商業(yè)順勢而為,全力推進(jìn)“源頭嚴(yán)選、集采集配”的社區(qū)新零售模式,商品性價(jià)比高,企業(yè)運(yùn)營成本降低,消費(fèi)者省錢、省時(shí)、省心。
隨著社會經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展,人們對食品安全的敬畏心理和健康生活的渴望,對優(yōu)質(zhì)肉食品的消費(fèi)需求逐年劇增,為桂農(nóng)驛站連鎖發(fā)展創(chuàng)造了良好的契機(jī);新鮮、安全、健康的食品必將是人們消費(fèi)大市場。依托廣西供銷社、廣西農(nóng)投集團(tuán)、廣西桂農(nóng)供應(yīng)鏈等優(yōu)越的資源優(yōu)勢,全力打造卓越的社區(qū)連鎖品牌,將高品質(zhì)的新鮮食材直供社區(qū)、惠及百姓;這一舉措將具有重大的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的社會影響。因此,市場發(fā)展?jié)摿薮?前景廣闊。隨著本公司業(yè)務(wù)不斷發(fā)展壯大,現(xiàn)誠聘精英加入,共創(chuàng)佳業(yè)。
上班地點(diǎn)
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可能感興趣的職位
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廚師4000-4500元桂林-疊彩區(qū) 3年以上廣西仁通文化發(fā)展有限公司計(jì)算機(jī)軟件1、負(fù)責(zé)食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量;2、檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 3、精打細(xì)算,重視成本核算,降低食品成本,做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu); 4、刀工處理,調(diào)配原料,保證出凈率,避免浪費(fèi); 5、根據(jù)菜單要求,按照標(biāo)準(zhǔn)食譜配菜; 6、做好當(dāng)日各餐各類食品的準(zhǔn)備工作,擺放整齊有序; 、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他2025-12-18
李經(jīng)理人事 -
農(nóng)家樂管理人員4000-6000元桂林-興安縣 20-50歲廣西澤海水利水電建筑有限公司電力/水利崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)農(nóng)家樂的日常清潔衛(wèi)生工作,包括但不限于客房、餐廳、公共區(qū)域的打掃和維護(hù),保持環(huán)境整潔舒適。 2. 熟練掌握各類家常菜和農(nóng)家特色菜的制作,能夠根據(jù)客人需求準(zhǔn)備美味的飯菜,同時(shí)負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生和食材管理。 3. 負(fù)責(zé)菜園的種植和管理,包括播種、澆水、施肥、除草、采摘等工作,確保蔬菜的新鮮供應(yīng)。 4. 承擔(dān)雞鴨等家禽的飼養(yǎng)工作,包括喂食、清潔禽舍、預(yù)防疾病等,保證家禽的健康生長。 任職要求: 1. 身體健康,能吃苦耐勞,有較強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識。 2. 具備豐富的做飯經(jīng)驗(yàn),廚藝嫻熟,能烹飪出可口的飯菜。 3. 熟悉蔬菜種植的基本知識和技能,有菜園管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 4. 了解雞鴨等家禽的飼養(yǎng)方法和疾病預(yù)防知識,能夠熟練進(jìn)行日常飼養(yǎng)和管理。 工作地點(diǎn):興安。2025-12-18
韋女士人事 -
廚師(幾內(nèi)亞)14000-15000元桂林-臨桂區(qū) 初中以上 3年以上 25-50歲廣西風(fēng)雨林科技有限公司人力資源派往國家:幾內(nèi)亞 崗位要求:50周歲內(nèi),會川湘菜面食,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),身心健康,無不適合出國工作的疾病。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據(jù)用人單位要求有需要可進(jìn)行現(xiàn)場面試) 合同周期:一年一簽 簽證辦理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,發(fā)放勞保用品,報(bào)銷體檢費(fèi),生活保障由公司統(tǒng)一安排。 說明: 1.本崗位需服務(wù)費(fèi),出國費(fèi)用公司負(fù)責(zé)含出國所有簽證費(fèi)、機(jī)票、保險(xiǎn)等。 2.護(hù)照費(fèi)、國內(nèi)交通費(fèi)根據(jù)實(shí)際發(fā)生自行承擔(dān)。 備注:本崗位為國內(nèi)企業(yè),求職者與國內(nèi)用人單位簽訂勞動合同,正規(guī)工作簽證出境,工資由用人單位直接發(fā)員工,項(xiàng)目更穩(wěn)妥工作更放心,報(bào)名交資料與我司簽訂推薦服務(wù)協(xié)議。2025-12-18
陳經(jīng)理招聘顧問 -
食堂廚師4000-4500元桂林-七星區(qū)-英才科技園 高中以上 2年以上桂林鑫源票證印刷有限公司印刷/包裝崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 相關(guān)要求: 1.有廚師證書優(yōu)先; 2.兩年以上中餐制作工作經(jīng)驗(yàn); 3.具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識; 4. 40—50周歲 6天工作制,后廚各項(xiàng)工作均適應(yīng) 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù); 5.能出差一個月以上2025-12-18
吳女士人力資源 -
西廚熱菜炒鍋4000-4200元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 18-32歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據(jù)要求制定食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、負(fù)責(zé)對各種西式食品的烹調(diào)工作(牛排、意面等),保證食品質(zhì)量; 3、負(fù)責(zé)西式早餐、散點(diǎn)、自助餐的出品工作。 3、負(fù)責(zé)檢查處理廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生與安全; 4、負(fù)責(zé)對西廚房各點(diǎn)所有設(shè)備、器具的正確使用情況、維護(hù)保養(yǎng); 5、清點(diǎn)并領(lǐng)取廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品; 任職要求: 1、初中以上學(xué)歷,20-48歲之間; 2、同星級酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,最好有西餐或者意餐餐廳工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強(qiáng); 3、愛好餐飲工作,了解并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。 工作時(shí)間:5:00-13:00 每天工作7小時(shí),月休5天2025-12-18
周女士招聘 -
西廚廚師長5000-5500元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 2年以上 30-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù),精通西式餅房、西廚熱菜; 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,中專以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià) 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。 工作時(shí)間:9:00-18:00,月休5天 有意向應(yīng)聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號2025-12-18
周女士招聘 -
炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時(shí)間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點(diǎn): 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁(英特萊莊園對面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰。2025-12-18
麥姐人事專員 -
扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗(yàn)1年以上; 3.個人衛(wèi)生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時(shí)間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點(diǎn):體育店:穿山東路12號體育館里面2025-12-18
麥姐人事專員 -
切配廚師3500-4000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-40歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1.負(fù)責(zé)廚房紅案的食材保管及備餐工作; 2.負(fù)責(zé)該崗臺的衛(wèi)生清潔; 3.負(fù)責(zé)該崗臺的物料盤點(diǎn)。 4.工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 上班時(shí)間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點(diǎn): 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號(體育館里旁) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊伏波店:秀峰區(qū)伏和巷20號 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號 1、能吃苦耐勞,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 2、愛學(xué)習(xí)、有敬崗愛崗的精神。2025-12-18
麥姐人事專員 -
廚政督導(dǎo)6000-8000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 中專以上 5年以上 28-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:1、有深厚的廚房功底(湘粵桂江浙等),善于學(xué)習(xí),能接受新事物,能主動感知市場動態(tài),熟悉辦公軟件; 職位要求:1、主導(dǎo)公司新品研發(fā)落地,協(xié)助各門店廚師長開展菜品標(biāo)準(zhǔn)化管理。 工作時(shí)間:10:30-14:30/17:00-21:30(月休4天)2025-12-18
麥姐人事專員
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- 桂林力新商業(yè)管理有限公司
- 所在行業(yè) 生活服務(wù)
- 成立時(shí)間 2年(2023年1月3日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --