廚師

職位描述

1、負責處理廚房的運作及行政事務；

2、負責制訂廚房的各種工作計劃；

3、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；

4、對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力；

5、督導廚房員工對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；

6、妥善處理客人對出品的投訴；

7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范；

8、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高。 

公司簡介

桂林地球村江景驛站位于桂林市最中心地帶的漓江邊，步行只需幾分鐘即可到達著名的旅游景點如：象鼻山，日月雙塔，兩江四湖，靖江王城獨秀峰，七星公園，西城路步行街夜市，尚水美食街，出門就是正陽步行街，絕對是旅游者的絕佳落腳地。
我們不僅擁有絕佳的地理位置，也是您旅途勞累之后理想的休息驛站。在這里，我們有舒適的活動大廳，設有旅游咨詢臺，餐廳，Wi-Fi 和公共電腦供您免費使用，喜歡讀書的朋友我們也準備了閱讀區，每天晚上還可以一起切磋麻將，還有貼心的明信片郵寄服務，在二樓我們還有一個大大的露天花園，品咖啡、看書或者和外國友人練練口語都是不錯的選擇。
不論桂林是否只是您的中轉站，或者您只是停留一兩個晚上，這里絕對是是個值得留宿的好地方地方。每一間客房設施齊全，配備了空調，熱水壺，獨立衛生間，24小時熱水還有免費Wifi覆蓋整個旅舍。
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