職位描述
崗位職責：
1.?統籌廚房日常生產，根據學生營養需求制定周/月食譜，確保菜品安全、均衡、準時供應。
2.?監督食材驗收、加工烹飪、餐具消毒全流程，嚴控菜品質量與成本，杜絕浪費。
3.?管理廚房團隊，負責排班、技能培訓與衛生安全考核，落實各項食品安全規范。
4.?配合學校及監管部門檢查，做好臺賬記錄，及時整改問題，保障師生飲食安全。
任職要求：
50歲以下，有健康證，15年以上廚房工作經驗，5年以上廚師長經歷，有學校食堂工作經驗。
公司簡介
桂林海陸空農產品配送有限公司坐落于山清水秀的廣西壯族自治區桂林市。海陸空以農業種植、農產品加工、農業開發為基礎，集傳統營銷、電子商務、農產品城市體驗館、智能化銷售終端運營、物流配送、售后服務于一體，是一家綜合性農產品運營服務公司。
? ? ? ?為鞏固和拓展脫貧攻堅成果、接續推動鄉村全面振興，海陸空公司在資源縣瓜里鄉建立了300多畝有機稻種植基地，帶動貧困戶120戶發展農業生產以及扶助部分脫貧戶種植專業種植綠色無公害農副產品，取得了優異的扶貧帶效成績。
? ? ? ?公司于2020年通過了國家消費扶貧工作系統的審核，獲得國家扶貧產品認證。為更好的將資源縣的幫扶產品在更大的范圍進行推廣，海陸空積極與脫貧地區農副產品網絡銷售平臺(832平臺)、中國社會扶貧網廣西特色館鄉村振興全國消費幫扶中國社會扶貧網廣東館、廣東東西部扶貧協作產品交易網、廣東東西優選網(小程序)、廣東省深圳市圳幫扶(小程序)、A+福利站(卓望中國移動采購平臺)等幫扶產品銷售平臺展開合作，為實現鄉村振興偉大理想貢獻力量，攜手社會各界同心共筑中國夢!
上班地點
工作地址：
廣西壯族自治區桂林市臨桂區沙塘路28號 查看上班路線
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- 桂林市海陸空食品配送有限責任公司
- 所在行業 食品
- 成立時間 7年（2018年12月12日）
- 企業性質 有限責任
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