職位描述
誰的咖啡廳包吃住招5年經(jīng)驗(yàn)西餐廚師
崗位職責(zé):
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;
任職資格:
1、高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,從事后廚5年以上,熟悉后廚各產(chǎn)品的制作方法。
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
工作地址:文化宮超級(jí)星韓國館二樓--誰的咖啡廳
有意者可以直接電話聯(lián)系張總或者進(jìn)店咨詢
公司簡介
秀峰區(qū)美好時(shí)光咖啡:主要經(jīng)營餐飲服務(wù)、食品零售。
公司地址位于桂林市文化宮超級(jí)星二樓誰的咖啡廳,本店用心經(jīng)營,店面每一布局、燈飾、餐具都是精心設(shè)計(jì)。在這里你可以感受到來自全體員工的用心服務(wù),如果您跟我們有一樣的想法,不是想單純的賺錢,想收獲更多的東西,那歡迎您加入到我們的團(tuán)隊(duì)當(dāng)中!
上班地點(diǎn)
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西廚廚師4000-4500元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 20-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、協(xié)助西廚廚師長制作以西餐為主的各類餐食,出餐前為廚師配好所需食材的同時(shí),把控食材的品質(zhì)和衛(wèi)生。 2、嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行烹飪,確保菜品品質(zhì)。 3、對(duì)需要提前加工的菜品,嚴(yán)格按操作規(guī)程及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 4、做好廚房及灶具、廚具、餐具的清理維護(hù)和衛(wèi)生管理。 5、積極配合廚師長做好小鎮(zhèn)各類活動(dòng)的菜品創(chuàng)新和出品。 崗位要求: 1、具有責(zé)任心,超強(qiáng)執(zhí)行力和溝通能力,具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。 2、勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。 3、2年以上西廚工作經(jīng)驗(yàn),身體健康,無不良嗜好。2025-12-15
周女士招聘 -
西餐主管300元/天桂林-雁山區(qū) 高中以上 18歲以上桂林clubmed地中海度假村酒店/旅游工作內(nèi)容:能獨(dú)立完成披薩和意大利面制作。 工作日期即日起為期一周。盡快到崗!按實(shí)際出勤結(jié)算工資,休假?zèng)]有工資! 工作時(shí)間:9:30-14:00/17:30-21:00 工作要求:持有有效期內(nèi)的健康證,有西廚相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮!2025-12-15
趙女士
- 秀峰區(qū)美好時(shí)光咖啡店|秀峰區(qū)美好時(shí)光咖啡店
- 所在行業(yè) 咖啡
- 成立時(shí)間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --