職位描述
崗位職責：
1. 餐具清洗
? 負責將用過的餐具、廚具等進行徹底的清洗，去除食物殘渣和污漬。
? 按照規定的清洗流程和標準操作，確保餐具的清潔衛生達到要求。
2. 餐具整理與存放
? 清洗完畢后，對餐具進行整理、分類和妥善存放，方便取用。
? 檢查餐具是否有破損，如有及時報告并進行處理。
3. 清潔工作區域
? 保持洗碗間的清潔衛生，包括地面、水槽、工作臺等。
? 定期清理洗碗設備和排水管道，防止堵塞和異味產生。
4. 用品管理
? 合理使用和保管洗滌劑、清潔工具等用品，避免浪費和損壞。
? 及時補充所需的清潔用品，確保工作的正常進行。
5. 協作配合
? 與廚房其他工作人員密切協作，配合完成相關工作任務。
? 聽從廚師長的工作安排和調度，積極完成臨時交辦的工作。
6. 安全與衛生
? 遵守食品安全和衛生相關法規，嚴格執行操作規范。
? 注意個人衛生，保持良好的工作形象。
? 注意節約用水、用電，合理控制清潔成本。
公司簡介
桂林市阿甘餐飲有限責任公司主要經營中餐類制售、含涼菜，并以共贏、開創經營理念，以全新的管理模式和周到的服務，用心服務于客戶。目前在桂林有8家分店： 第一店：阿甘酒家依仁店 第二店：阿甘酒家中山店 第三店：阿甘酒家七星店 第四店：阿甘酒家桂青店 第五店：阿甘酒家解西店 第六店：阿甘酒家北門店
現因公司追求精益求精，尋求超越，尋找更多社會精英共謀發展！
上班地點
工作地址：
桂林七星區桂林市七星區穿山東路41號彰泰天街1棟1-09號商鋪桂啫啫 查看上班路線
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- 桂林市阿甘餐飲有限責任公司
- 所在行業 餐飲
- 成立時間 26年（1999年10月11日）
- 企業性質 有限責任
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