職位描述
【崗位職責(zé)】
1、全面負(fù)責(zé)廚房與餐廳的日常運(yùn)營(yíng)與管理，確保食品安全、成本控制、后廚與樓面的有效協(xié)調(diào)，以及整體餐飲服務(wù)的質(zhì)量。
2、需要制定并執(zhí)行餐飲策略，提升顧客滿(mǎn)意度，同時(shí)確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作。
3、根據(jù)不同季節(jié)和節(jié)日做餐飲活動(dòng)及菜品策劃。
【任職要求】
- 至少擁有3年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)作流程。
- 擁有行政總廚或同等高級(jí)管理職位的經(jīng)驗(yàn)，具備出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，具有團(tuán)隊(duì)統(tǒng)籌能力。
- 在中餐廳或西餐廳有豐富的店面管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉多種菜系（如粵菜、川菜、西餐）的運(yùn)營(yíng)。
- 熟悉食品安全管理、成本控制及餐飲服務(wù)流程，持有食品安全管理師證及食品健康證。
- 熟練操作辦公軟件。
公司簡(jiǎn)介
酒店簡(jiǎn)介?酒店按照國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建裝修，位于桂林市高新區(qū)七星區(qū)CBD中心，毗鄰桂林國(guó)際會(huì)展中心、市體育館，坐擁萬(wàn)達(dá)商業(yè)圈，周邊各類(lèi)特色餐飲，購(gòu)物中心環(huán)繞。???酒店地理位置優(yōu)越，交通便捷，距離兩江四湖景區(qū)、象山公園、王城景區(qū)、七星公園、穿山公園僅10分鐘車(chē)程，五分鐘車(chē)程可踏上漓江磨盤(pán)山碼頭大道。???酒店于2017年5月盛大綻放，共有舒適客房281間。酒店內(nèi)設(shè)1000平米和500平米多功能廳，擁有市內(nèi)最頂級(jí)的舞臺(tái)燈光，50平米場(chǎng)內(nèi)超大LED屏及24平米副屏，專(zhuān)業(yè)的音響設(shè)備，再配以中小型各類(lèi)多功能廳，全程提供專(zhuān)業(yè)的會(huì)議服務(wù)和宴會(huì)服務(wù)，滿(mǎn)足您的各種商務(wù)需求。???西餐廳、中餐廳、茶餐廳、多功能廳可供2000多人同時(shí)就餐，不同的文化飲食帶來(lái)極致的感官享受。大堂吧采用現(xiàn)代設(shè)計(jì)，風(fēng)格時(shí)尚、奢華。500平米泳池、健身房、200平米兒童樂(lè)園等休閑娛樂(lè)設(shè)施，400余個(gè)停車(chē)位，竭誠(chéng)為您提供住宿、會(huì)議、餐飲、娛樂(lè)、旅游一體化高品質(zhì)服務(wù)。
上班地點(diǎn)
工作地址：
桂林市七星區(qū)五里店路9號(hào) 查看上班路線(xiàn)
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可能感興趣的職位
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保安公司運(yùn)營(yíng)及行政副總（陽(yáng)朔）6000-8000元桂林-秀峰區(qū)-桂林大世界 本科以上 5年以上廣西鐿盾保安服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心1、在保安或物業(yè)服務(wù)行業(yè)或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上，有獨(dú)立運(yùn)營(yíng)與管理公司的經(jīng)驗(yàn)和監(jiān)管能力，如：學(xué)校、大型商區(qū)、學(xué)校、酒吧、星級(jí)酒店等。 2、熟悉公司日常運(yùn)營(yíng)及管理，掌握公司各部門(mén)工作流程，調(diào)查分析市場(chǎng)信息，督促檢查、組織實(shí)施總經(jīng)理安排的工作。 3、負(fù)責(zé)公司日常工作及財(cái)務(wù)審核。 4、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)的檢查監(jiān)督工作。 5、負(fù)責(zé)公司內(nèi)外的資源調(diào)配，不斷提升公司的運(yùn)行效率。 6、負(fù)責(zé)主持開(kāi)展公司日常經(jīng)營(yíng)管理工作，檢查公司各部門(mén)工作的完成落實(shí)情況。 7、負(fù)責(zé)將公司經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的重大事項(xiàng)及時(shí)處理并向總經(jīng)理匯報(bào)。 8、對(duì)管理上出現(xiàn)的漏洞及時(shí)處理跟進(jìn)。忠誠(chéng)、責(zé)任心強(qiáng)。 9、年齡：35-50歲以下，薪資：6000-8000元+績(jī)效+年終獎(jiǎng)+油補(bǔ)，本科以上學(xué)歷 10、包吃住，試用期過(guò)后買(mǎi)五險(xiǎn)。3小時(shí)前
張小姐人事文員 -
運(yùn)營(yíng)總監(jiān)8000-10000元桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園桂林市頂寅食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)/制造工作內(nèi)容：進(jìn)行全網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃管理。 工作要求：了解主流線(xiàn)上商城（天貓、淘寶、1688、京東、亞馬遜、微商、小程序、微博、抖音等）的運(yùn)營(yíng)規(guī)則，熟悉市場(chǎng)細(xì)分運(yùn)作，對(duì)吸粉及客戶(hù)轉(zhuǎn)化有獨(dú)到見(jiàn)解。 詳情面談。2025-12-16
楊女士綜合部負(fù)責(zé)人 -
餐飲部總監(jiān)9000-10000元桂林-秀峰區(qū) 大專(zhuān)以上 5年以上 30-50歲桂林賓館有限公司酒店/旅游崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)制定和實(shí)施餐飲部門(mén)的整體戰(zhàn)略規(guī)劃，提升品牌影響力； 2. 監(jiān)督餐廳日常運(yùn)營(yíng)，確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)； 3. 管理和培訓(xùn)餐飲團(tuán)隊(duì)，提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)能力和服務(wù)水平； 4. 分析市場(chǎng)趨勢(shì)，創(chuàng)新餐飲產(chǎn)品和服務(wù)，滿(mǎn)足顧客需求； 5. 協(xié)調(diào)跨部門(mén)合作，確保餐飲活動(dòng)與賓館整體運(yùn)營(yíng)目標(biāo)一致。 任職要求： 1. 擁有豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉高端餐飲服務(wù)行業(yè)； 2. 出色的領(lǐng)導(dǎo)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo)； 3. 強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，注重細(xì)節(jié)，能夠處理客戶(hù)投訴和緊急情況； 4. 良好的商業(yè)洞察力和市場(chǎng)敏感度，能夠引領(lǐng)餐飲創(chuàng)新； 5. 優(yōu)秀的溝通技巧，能夠與供應(yīng)商、合作伙伴及內(nèi)部團(tuán)隊(duì)有效溝通。2025-12-15
周女士招聘 -
抖音運(yùn)營(yíng)主管5000-15000元桂林-灌陽(yáng)縣湖南逸林居智能家居有限公司家居/室內(nèi)設(shè)計(jì)/裝潢/建材薪資待遇：面談，包吃包住，可享受公司業(yè)績(jī)分紅及股份 崗位要求：懂抖音運(yùn)營(yíng)，會(huì)拍攝和剪輯，擅長(zhǎng)抖音和小視頻直播運(yùn)營(yíng) 有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 福利：包吃包住，節(jié)日禮物，加班補(bǔ)貼2025-12-15
廖普勝老板 -
連鎖生鮮超市營(yíng)運(yùn)總監(jiān)12500-16667元桂林-七星區(qū) 大專(zhuān)以上 6年以上桂林市桂幸福超市有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)負(fù)責(zé)整體業(yè)務(wù)戰(zhàn)略落地和日常運(yùn)營(yíng)管理的核心角色，主要工作職責(zé)如下： 一、戰(zhàn)略規(guī)劃與目標(biāo)管理 二、門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理 三、供應(yīng)鏈與商品管理 四、顧客體驗(yàn)與服務(wù)質(zhì)量 五、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與成本管控 六、數(shù)字化與創(chuàng)新 核心能力要求： 1、行業(yè)經(jīng)驗(yàn) 2、數(shù)據(jù)敏感 3、跨部門(mén)協(xié)作 4、應(yīng)急能力 有意者、待遇面聊！2025-12-12
朱女士HR -
運(yùn)營(yíng)總監(jiān)4000-8000元桂林-疊彩區(qū)疊彩區(qū)駿馬家具店家具/家電/工藝品/玩具1、負(fù)責(zé)制訂各階段銷(xiāo)售計(jì)劃，布置和安排本部各項(xiàng)工作有計(jì)劃開(kāi)展； 2、負(fù)責(zé)整體規(guī)劃，確定公司的營(yíng)銷(xiāo)定位； 3.負(fù)責(zé)制定、分解銷(xiāo)售指標(biāo)，并監(jiān)督檢查完成情況； 4、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查，預(yù)測(cè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，并針對(duì)市場(chǎng)的變化和競(jìng)爭(zhēng)的需要提出應(yīng)對(duì)策略； 5、負(fù)責(zé)為公司重大經(jīng)營(yíng)決策提供信息、方案和建 6、負(fù)責(zé)組織開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)的廣告、宣傳、策劃工作；2025-12-06
張燕芳部門(mén)經(jīng)理 -
運(yùn)營(yíng)總監(jiān)8000元桂林-秀峰區(qū)-耀和榮裕 大專(zhuān)以上 3年以上桂林佳程旅游有限公司酒店/旅游（一）崗位職責(zé)： 1、全面負(fù)責(zé)公司旅游業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)、推廣、管理工作，根據(jù)公司業(yè)務(wù)目標(biāo)制定運(yùn)營(yíng)策略并組織執(zhí)行； 2、負(fù)責(zé)旅游相應(yīng)產(chǎn)品的定位，核心價(jià)值營(yíng)造與開(kāi)發(fā)，提高公司價(jià)值和影響力； 3、實(shí)施運(yùn)營(yíng)管理流程再造與優(yōu)化，全面平臺(tái)和部門(mén)運(yùn)營(yíng)管理工作； 4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的運(yùn)營(yíng)維護(hù)和改進(jìn)，后期資源，產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和推廣； 5、維護(hù)公司和合作單位的關(guān)系，協(xié)助其他部門(mén)做好營(yíng)銷(xiāo)與外部合作方的溝通工作。 （二）任職要求： 1、5年以上旅游公司運(yùn)行管理經(jīng)驗(yàn)； 2、了解旅游行業(yè)、市場(chǎng)的發(fā)展趨向，了解國(guó)家相關(guān)旅游政策等相關(guān)常識(shí)； 3、有很強(qiáng)的市場(chǎng)意識(shí)，把握用戶(hù)心理，具有敏銳的新聞嗅覺(jué)。2025-12-03
歐陽(yáng)行政總監(jiān)
桂林相關(guān)熱門(mén)崗位
項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)總監(jiān)餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān)抖音運(yùn)營(yíng)總監(jiān)公司運(yùn)營(yíng)總監(jiān)超市運(yùn)營(yíng)總監(jiān)生鮮運(yùn)營(yíng)總監(jiān)連鎖運(yùn)營(yíng)總監(jiān)連鎖超市運(yùn)營(yíng)總監(jiān)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人餐飲總監(jiān)運(yùn)營(yíng)管理負(fù)責(zé)人營(yíng)運(yùn)總監(jiān)業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人運(yùn)營(yíng)管理總監(jiān)品牌運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)總監(jiān)
相關(guān)企業(yè)
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機(jī)械制造,股權(quán)投資,酒店管理,住宿、餐飲服務(wù),房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、商品房銷(xiāo)售(憑有效資質(zhì)證開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)),國(guó)家允許經(jīng)營(yíng)的進(jìn)出口貿(mào)易。 -
對(duì)酒店項(xiàng)目的投資及策劃;提供住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、洗浴服務(wù)(以上憑有效許可證經(jīng)營(yíng));洗滌服務(wù)、KTV服務(wù)、停車(chē)場(chǎng)服務(wù)、休閑健身服務(wù)、會(huì)議及展覽展示服務(wù)、信息咨詢(xún)服務(wù)、療養(yǎng)服務(wù)(不含許可、審批項(xiàng)目);廣告經(jīng)營(yíng);場(chǎng)地、汽車(chē)租賃;食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售(憑有效許可證經(jīng)營(yíng));圖書(shū)音像制品出租(憑有效許可證經(jīng)營(yíng));零售煙(憑有效許可證經(jīng)營(yíng))。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。) -
酒店/投資 50-100人 -
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酒店，餐飲，酒店疫情入住率不低于80%.有材給你平臺(tái)，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)我們?cè)敢鈳恪? -
酒店管理；餐飲服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；攝影服務(wù)；商務(wù)信息咨詢(xún)（證券、期貨、認(rèn)證咨詢(xún)除外）；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃；住宿服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；保健按摩服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；會(huì)議會(huì)展服務(wù)；停車(chē)場(chǎng)服務(wù)；銷(xiāo)售：食品（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）、日用百貨、工藝品；零售：煙草制品（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；旅游信息咨詢(xún)服務(wù)；對(duì)酒店業(yè)、餐飲業(yè)的投資。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
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主要從事各類(lèi)公寓、別墅、酒店、工廠，商業(yè)空間的設(shè)計(jì)與施工 -
酒店管理及咨詢(xún)；住宿（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；物業(yè)服務(wù)；餐飲服務(wù)（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；食品加工、銷(xiāo)售（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；卷煙零售（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）；代訂車(chē)票、船票、機(jī)票；停車(chē)場(chǎng)服務(wù)；體育館、游泳館；零售食品（憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）、日用品、泳具、泳衣；會(huì)議會(huì)展服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：酒店管理；日用百貨銷(xiāo)售；票務(wù)代理服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)；食品銷(xiāo)售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
地區(qū)招聘
- 陽(yáng)朔碧玉國(guó)際大酒店有限責(zé)任公司桂林分公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 8年（2016年12月23日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人
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該公司其他職位
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上雜
￥3000-3500元
桂林-七星區(qū) 初中以上 1年以上 20-45歲 -
廚房打荷
￥3000-3500元
桂林-七星區(qū) 初中以上 1年以上 20-48歲 -
客房部/樓層主管
￥2600-3000元
桂林-七星區(qū) 1年以上 20-45歲 -
高級(jí)商務(wù)銷(xiāo)售經(jīng)理
￥3000-4000元
桂林-七星區(qū) 1年以上 -
灶臺(tái)廚師
￥3500-4500元
桂林-七星區(qū) 3年以上 28-45歲 - 更多崗位
