職位描述
崗位職責(zé):
1.供餐管理:認(rèn)真進(jìn)行烹飪工作,合理計(jì)劃每周食堂菜譜,掌握成本核算;
2.衛(wèi)生管理:做好負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生管理,隨時(shí)保證餐廳及作業(yè)區(qū)域干凈、整潔,無(wú)異味;
3.食材管理:監(jiān)控外購(gòu)送來(lái)的各類食材的質(zhì)量、數(shù)量,保證飯菜的質(zhì)量和安全衛(wèi)生,防止食物中毒,堅(jiān)決不使用變質(zhì)、過(guò)期、發(fā)霉的食材,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題須及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);
4.安全隱患排查:定期檢查用電設(shè)施、下水道、材料儲(chǔ)藏室等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決處理或上報(bào);
5.操作規(guī)程:遵守傳達(dá)崗位安全操作規(guī)程,遵守集團(tuán)及片區(qū)安全管理制度,貫徹食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度;
任職資格:
1、初中學(xué)歷,年齡25-50歲;
2、有2年以上廚師經(jīng)驗(yàn),熟悉食堂大鍋菜制作,川菜制作;
3、持有健康證、廚師等相關(guān)證件優(yōu)先。
4、具有高度責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力、勤奮努力、愛(ài)崗敬業(yè)、對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。
公司簡(jiǎn)介
東方希望集團(tuán)由我國(guó)著名民營(yíng)企業(yè)家劉永行先生于1982年創(chuàng)立,總部位于上海浦東,是首批入選上海民營(yíng)企業(yè)總部的44家企業(yè)之一,旗下300余家子公司遍布中國(guó)28個(gè)省市自治區(qū)和越南、印尼、新加坡、柬埔寨等國(guó)家,員工總?cè)藬?shù)30000余人。2021年,集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入超過(guò)1800億元,位列“2022中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)”第39位,“2022中國(guó)民營(yíng)企業(yè)制造業(yè)500強(qiáng)”第24位。經(jīng)過(guò)近40年的發(fā)展,東方希望集團(tuán)已發(fā)展成為集重化工業(yè)(礦山、發(fā)電、鋁業(yè)、硅業(yè)、水泥、化工等10多個(gè)行業(yè))、農(nóng)業(yè)(飼料、養(yǎng)殖等)、商業(yè)地產(chǎn)為一體的特大型跨國(guó)民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)。
合浦東方希望光伏玻璃有限公司是東方希望集團(tuán)投資建設(shè)的全資子公司,位于廣西壯族自治區(qū)北海市合浦縣龍港新區(qū)北海鐵山東港產(chǎn)業(yè)園內(nèi),是集團(tuán)投資新建的首家光伏玻璃公司,主要從事光伏玻璃、光伏組件、光伏設(shè)備及元器件等的生產(chǎn)和銷售。該項(xiàng)目計(jì)劃建設(shè)有240萬(wàn)/年噸超白石英砂、6×1250t/d光伏玻璃(蓋板+背板)、36GW光伏組件深加工(太陽(yáng)能級(jí)單晶硅片、太陽(yáng)能電池片、光伏組件鋁邊框、光伏逆變器),占地600余畝,直接解決當(dāng)?shù)?800余人就業(yè),并帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)5000余個(gè)。
上班地點(diǎn)
工作地址:
北海市合浦縣合浦東方希望光伏玻璃有限公司 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
19小時(shí)前
姜家鵬 -
廚師3000-4000元北海-銀海區(qū)廣西融鷹投資管理有限公司金融/投資/證券工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)烹飪海鮮,包括但不限于炒菜和烹飪其他海鮮菜肴 - 在我們門(mén)店給顧客加工海鮮 任職要求 - 擁有1到2年的廚師經(jīng)驗(yàn),包括中餐經(jīng)驗(yàn) - 擅長(zhǎng)海鮮烹飪,能夠獨(dú)立完成海鮮菜肴的制作19小時(shí)前
唐榮膺 -
19小時(shí)前
饒志彬 -
廚師5000-7000元北海-海城區(qū)-中國(guó)電子北海產(chǎn)業(yè)園廣西通力電子科技有限公司計(jì)算機(jī)硬件1、會(huì)炒大鍋菜(本地菜為主,湘菜為輔),能吃苦耐勞,盡職盡責(zé) 2、有健康證 3、每天工作時(shí)間(7:00-13:30,15:00-17:30)月休2-419小時(shí)前
-
廚師3000-6000元北海-合浦縣北海市江山投資開(kāi)發(fā)有限公司金融/投資/證券北海柏年酒店是一家新興的連鎖酒店品牌,主營(yíng)中高端特色酒店,設(shè)計(jì)獨(dú)特,環(huán)境優(yōu)美;隨后柏年會(huì)不停拓展出新的獨(dú)具一格的設(shè)計(jì)酒店,因此需要許多有經(jīng)驗(yàn)有能力人士來(lái)一起達(dá)成目標(biāo)! 待遇: 1、年底雙薪加獎(jiǎng)金; 2、家屬住房特別優(yōu)惠權(quán)限; 3、在公司任職每滿一年,會(huì)有店齡補(bǔ)貼,五年封頂; 4、有加班補(bǔ)貼; 5、優(yōu)秀員工將會(huì)有巨大的晉升機(jī)會(huì)。 現(xiàn)在加入我們,拓展了你的朋友圈、交際圈,更成就了自我,輝煌了人生,幫助了別人,改變了命運(yùn)! 這么好的條件!伙伴們還在等什么! 聯(lián)系人: 范先生 *********** 任職要求 工作為制作酒店早餐與員工餐,偶爾有長(zhǎng)住團(tuán)隊(duì)客人需要做三餐,工資另算。 1、年齡30~50歲,身體健康,無(wú)不良嗜好; 2、有耐心,個(gè)性開(kāi)朗,認(rèn)真負(fù)責(zé);19小時(shí)前
范徽年 -
廚師5000-6000元北海-銀海區(qū)北海市卡夫卡定制酒店管理有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容: 1、早餐制作(只有9間房,主要以蒸煮為主); 2、洗碗(有洗碗機(jī)); 3、員工餐制作,用餐時(shí)間為中午12點(diǎn),晚上18點(diǎn); 4、洗碗?yún)^(qū)域衛(wèi)生打掃。 5、包吃住 備注:早餐用餐時(shí)間為8-11:30,需要在出餐時(shí)間前備好早餐。特殊情況除外2025-12-13
王金朔 -
廚師3000-4000元北海-銀海區(qū)北海曼悅隱居酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1、協(xié)助主廚師完成日常烹制工作,保證食品安全衛(wèi)生,無(wú)過(guò)期變質(zhì)食品; 2、了解并熟悉西餐廚藝和西式糕點(diǎn); 3、每天執(zhí)行清潔工作,保持干凈和舒適的工作環(huán)境; 4、熟悉基本生產(chǎn)管理及食品安全條例; 5、嚴(yán)格按照操作規(guī)范使用各配套設(shè)施做到節(jié)能降耗。 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷,西餐烹飪專業(yè)優(yōu)先,可接受2023年應(yīng)屆畢業(yè)生; 2、對(duì)西餐美食、禮儀有一定的了解,并且熱愛(ài)該行業(yè); 3、熱愛(ài)美食,對(duì)烹飪感興趣,服從安排,勤奮好學(xué); 4、有責(zé)任心,能承受較大的工作壓力。2025-12-13
余巍 -
廚師3000-5000元北海-銀海區(qū)廣西全域游文化旅游投資集團(tuán)有限公司金融/投資/證券熱廚廚師職責(zé): 1、負(fù)責(zé)中餐意大利面 焗飯 和午餐的熱菜制作。 2、負(fù)責(zé)熬煮醬汁(黑椒汁,蘑菇汁) 咖喱醬,辣椒醬的制作。 3、負(fù)責(zé)炸小吃出品。 4、負(fù)責(zé)冰箱,碗碟的衛(wèi)生。 5、下班前把炸點(diǎn),肉類,調(diào)料做出總結(jié)反饋廚師長(zhǎng)。 冷菜廚師職責(zé): 1、負(fù)責(zé)水果蔬菜的驗(yàn)收工作。 2、制作沙拉,水果盤(pán) 涼菜的制作。 3、保持冷菜間的衛(wèi)生,冰箱的整潔。 幫廚職責(zé): 1、協(xié)助熱菜廚師碗筷的準(zhǔn)備工作。 2、兼任切配熱菜小料 冷菜小料的工作。 3、兼任熱菜 冷菜師傅的幫手,負(fù)責(zé)擺盤(pán)。 4、負(fù)責(zé)油炸爐小吃出品。 任職要求:有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),責(zé)任心強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)合作精神,能適應(yīng)輪班工作。2025-12-13
-
廚師4000-6000元北海-銀海區(qū)崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)食材的準(zhǔn)備工作,確保食材新鮮、衛(wèi)生; 2. 根據(jù)菜品要求進(jìn)行烹飪工作,保證菜品的口味和質(zhì)量; 3. 負(fù)責(zé)菜品的擺盤(pán)工作,確保菜品的視覺(jué)效果和品質(zhì); 4. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常維護(hù)和清潔,確保設(shè)備正常運(yùn)行。 任職要求: 1. 具備良好的烹飪技能,對(duì)菜品烹飪有一定的了解和經(jīng)驗(yàn); 2. 能夠熟練操作廚房設(shè)備,對(duì)設(shè)備的維護(hù)有一定的認(rèn)識(shí); 3. 有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠承受工作壓力; 4. 對(duì)食品安全有一定的了解,能夠嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定。2025-12-13
鄢鍵 -
2025-12-13
石耀燕
地區(qū)招聘
- 合浦東方希望光伏玻璃有限公司
- 所在行業(yè) 玻璃/電子/機(jī)電
- 成立時(shí)間 3年(2022年2月28日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 50-100人