職位描述
1.烹飪技能:具備扎實的烹飪技能,熟悉各類菜肴的制作方法和流程。
2.菜系專長:掌握特定菜系的烹飪技巧,如中式、西式、日式、法式等。(以中餐為主)
3.工作經驗:有一定的酒店廚師工作經驗,熟悉酒店餐飲的運作模式。
4.食材知識:了解各類食材的特性、用途和搭配,能夠合理選用食材。
5.衛(wèi)生和安全意識:嚴格遵守食品衛(wèi)生和安全標準,確保食品質量和安全。
6.團隊合作:能夠與其他廚師和廚房工作人員協(xié)作,共同完成廚房的工作任務。(有經驗優(yōu)先考慮)
7.創(chuàng)新能力:具備創(chuàng)新意識,能夠不斷改進和創(chuàng)新菜品,滿足客人的需求。
8.學歷和專業(yè):一般要求具有相關的烹飪專業(yè)學歷或資格證書。
9.個人素質:具備良好的工作態(tài)度、責任心和抗壓能力。
上班地點
工作地址:
賀州 查看上班路線
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2025-12-12
鄒基名
- 廣西夏蓮酒店有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 4年(2021年11月4日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --