職位描述
崗位職責:
1、遵守各項規章制度和紀律,服從上級領導的工作安排,努力做好本職工作。
2、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術,要求色、香、味、形符合質量標準。
3、熟悉和掌握各種原料的保管,防止原料變質。
4、控制食品成本,合理使用各種原材料,減少浪費,做到物盡其用。
5、烹調時應注意個人衛生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛生要求;抓好食品、用具、廚房衛生,以及儀容儀表。
任職資格:
1、年齡在25~45歲,身體健康,無傳染疾病;
2、有兩年以上炒鍋烹飪經驗;
3、服從管理,對工作認真負責;
4、具有一定的溝通協調能力,責任心強。
薪資:月薪5000元,月休4天。
公司簡介
廣西環江偉業旅游開發有限責任公司是一家集對旅游景區的開發、建設;對酒店的投資;工藝品的研發;休閑健身娛樂活動;五金、日用百貨的銷售;餐飲服務;食品、煙草銷售;旅游飯店;住宿、會議服務一體化發展的企業。公司下屬的木論喀斯特生態旅游景區,位于環江縣川山鎮社村村,毗鄰享有“世界自然遺產地”盛名的木論國家級自然保護區。經過三年多的開發建設,2018年12月17日木論喀斯特生態旅游景區獲批為“國家AAAA級旅游景區”。
上班地點
工作地址:
環江毛南族自治縣思恩鎮橋東路149號 查看上班路線
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- 所在行業 餐飲/酒店/旅游
- 成立時間 13年(2012年9月13日)
- 企業性質 有限責任
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