江州區樓層經理招聘
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餐飲樓面主管
4000-6000元2025-12-19
譚應旋樓面主管崗位職責
1、準時主持每天的班前例會,了解員工的出勤情況,檢查員工的儀容儀表,布置當天的工作任務,并根據編排的工作崗位安排服務員上崗。
2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一切事務,確保樓面運作正常。
3、檢查所管區域的臺、凳、椅及臺面配備的擺設,所需用品用具是否充足,電器設備和燈光有無問題。
4、督促員工搞好衛生并進行整體檢查,注意衛生死角的情況,發現不合格之處,分配下屬做好。
5、向出品部了解當天的供應品種,清楚當天的估清品種和急需促銷的出品。
約 1 個崗位
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