職位描述
崗位職責(zé):
1.協(xié)助餐飲部經(jīng)理全面負(fù)責(zé)餐廳、宴會等餐飲部門的日常運營管理工作;
2.監(jiān)督并指導(dǎo)餐飲服務(wù)團(tuán)隊,確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化,提升顧客用餐體驗;
3.負(fù)責(zé)餐飲成本控制,包括食材采購、庫存管理及損耗分析,優(yōu)化經(jīng)營效益;
4.制定并執(zhí)行餐飲促銷活動方案,配合酒店整體營銷策略,提升營收;
5.定期組織員工培訓(xùn),強化服務(wù)技能與產(chǎn)品知識,提高團(tuán)隊專業(yè)水平;
6.處理顧客投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象與客戶滿意度;
7.檢查餐飲區(qū)域衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù)情況,確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及酒店要求。
任職要求:
1.具備餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,有星級酒店從業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先;
2.熟悉餐飲運營流程,包括服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、成本控制及衛(wèi)生安全管理;
3.較強的團(tuán)隊管理能力,能有效協(xié)調(diào)前廳與后廚協(xié)作;
4.良好的溝通表達(dá)與應(yīng)變能力,擅長處理客戶關(guān)系;
5.工作細(xì)致負(fù)責(zé),能適應(yīng)倒班及高強度工作節(jié)奏;
6.持有餐飲管理相關(guān)證書或培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先。
公司簡介
廣西崇左雅閣大酒店是集商務(wù)與度假一體的國際五星級酒店,占地4萬平方米,綠化率達(dá)到65%。
?崇左市唯一一家1000平方米國際無柱大型宴會廳配備5D全息投影、75平方米超大 LED屏幕等高技術(shù)視聽設(shè)備,傾力滿足不同規(guī)模會議之需,能同時容納1000人出席。
?中餐廳以傳統(tǒng)的中餐美食粵菜的為主,以獨特烹飪技藝大廚招牌菜 。
上班地點
工作地址:
崇左 查看上班路線
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別墅副經(jīng)理5000-6000元崇左-江州區(qū)【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助別墅經(jīng)理管理別墅區(qū)域的日常運營,確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn),提升客戶滿意度。 2、負(fù)責(zé)別墅區(qū)域的衛(wèi)生、設(shè)施維護(hù)及安全管理,確保環(huán)境整潔、設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。 3、監(jiān)督并指導(dǎo)別墅服務(wù)團(tuán)隊的工作,包括客房服務(wù)、餐飲服務(wù)等,確保高效執(zhí)行。 4、處理客戶投訴及特殊需求,及時解決問題,維護(hù)公司形象。 5、協(xié)助制定并執(zhí)行別墅區(qū)域的運營計劃,包括人員排班、物資采購及成本控制。 6、定期檢查別墅區(qū)域的設(shè)施設(shè)備,提出改進(jìn)建議并跟進(jìn)落實。 7、協(xié)助別墅經(jīng)理完成月度、季度及年度運營報告,分析數(shù)據(jù)并提出優(yōu)化方案。 8、參與新員工培訓(xùn),確保團(tuán)隊成員熟悉工作流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、1年以上酒店或度假村相關(guān)工作經(jīng)驗,具備別墅或高端客房管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、熟悉酒店運營流程,具備較強的服務(wù)意識及客戶溝通能力。 4、具備良好的團(tuán)隊管理能力,能夠有效協(xié)調(diào)及激勵團(tuán)隊成員。 5、具備較強的應(yīng)變能力,能夠妥善處理突發(fā)事件及客戶投訴。 6、熟練使用辦公軟件,具備基本的數(shù)據(jù)分析能力。7、年齡22至45歲,身體健康,能適應(yīng)輪班工作制。8、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備較強的執(zhí)行力和抗壓能力。2025-12-15
蒙彬斌 -
教培儲備店長4000-9000元崇左-憑祥市銷售方向五險一金培訓(xùn)/輔導(dǎo)服務(wù) 崗位職責(zé) 運營管理:深度參與店面日常運營,包括但不限于開店籌備,教學(xué)安排、物資管理等,確保店面高效有序運轉(zhuǎn)。 門店招生:運用地推,社群,自媒體等多種方式進(jìn)行招生引流、確保校區(qū)生源。 市場拓展:協(xié)助制定并執(zhí)行市場推廣計劃,分析市場數(shù)據(jù),提升品牌知名度與市場占有率。 客戶服務(wù):用心維護(hù)客戶關(guān)系,及時處理客戶反饋,提升客戶滿意度,促進(jìn)客戶續(xù)費與轉(zhuǎn)介紹。學(xué)習(xí)成長:積極參加公司組織的各類培訓(xùn),持續(xù)學(xué)習(xí)行業(yè)知識與管理技能,為晉升店長做充分準(zhǔn)備。 二、任職要求 教培經(jīng)驗:有教培行業(yè)工作經(jīng)驗,熟悉教培業(yè)務(wù) 流程者優(yōu)先考慮。尤其是招生經(jīng)驗 溝通能力:出色的溝通技巧,能與不同年齡段客戶及團(tuán)隊成員順暢交流。 組織能力:具備良好的組織協(xié)調(diào)能力,能有條不紊地安排各項工作。 抗壓能力:能在快節(jié)奏、高壓力環(huán)境下保持積極 工作狀態(tài),高效完成任務(wù)。接受出差 學(xué)習(xí)能力:熱愛學(xué)習(xí),對新知識、新技能有強烈的求知欲,能快速適應(yīng)行業(yè)變化。 一、崗位職責(zé) 周二到周五:10:30--19:30,中午休一個小時; 周末:早上9:00:18:00,中午休一個小時; 周一休息2025-12-15
留越
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- 廣西華坤酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 2年(2023年4月7日)
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- 公司規(guī)模 --
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崇左-江州區(qū)-崇左市職業(yè)技術(shù)學(xué)校 -
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