職位描述
崗位職責(zé)內(nèi)容:
1.制定年度預(yù)算目標(biāo),并完成年度任務(wù)。
2.帶領(lǐng)服務(wù)員和調(diào)酒師團(tuán)隊(duì)完成每月業(yè)績(jī)目標(biāo),控制各項(xiàng)成本,提升利潤(rùn)率。
3.負(fù)責(zé)酒吧日常運(yùn)營(yíng)工作,準(zhǔn)確根據(jù)酒店定位及市場(chǎng)需求,定期做營(yíng)銷方案及實(shí)施。
4.對(duì)酒吧的業(yè)績(jī)提升負(fù)責(zé),制定高效定量的日常工作計(jì)劃,定期向公司匯報(bào)。
5.負(fù)責(zé)酒吧團(tuán)隊(duì)建設(shè)、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。
6.監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。
7.負(fù)責(zé)公關(guān)維護(hù)工作,妥善處理突發(fā)應(yīng)急工作。
任職要求:
1.大專以上學(xué)歷,專業(yè)不限。
2.3年以上酒吧管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。
3.熟悉酒吧市場(chǎng)及銷售流程,具有較強(qiáng)的社交能力。
4.較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力。
5.精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理,陳列管理,物流配送,熟悉酒吧的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行。
6.具體薪資***。
公司簡(jiǎn)介
崇左市江州區(qū)酒隱音樂餐吧成立于2023年05月12日,注冊(cè)地位于崇左市江州區(qū)東盟大道51-2號(hào)左江泊隱酒店16樓,法定代表人為林毅。經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲服務(wù);酒吧服務(wù)(不含演藝娛樂活動(dòng));食品銷售,酒店管理等。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。)
上班地點(diǎn)
工作地址:
崇左江州區(qū)左江泊隱酒店(崇左萬(wàn)象匯店)左江泊隱酒店16樓 查看上班路線
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調(diào)酒師3000-5000元崇左-江州區(qū)崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)調(diào)制各類特色飲品及調(diào)酒,確保飲品品質(zhì)和創(chuàng)意呈現(xiàn)。 2. 為顧客提供專業(yè)的調(diào)酒知識(shí)和建議,提升顧客體驗(yàn)。 3. 維護(hù)酒吧環(huán)境的整潔與衛(wèi)生,創(chuàng)造舒適、優(yōu)雅的飲酒氛圍。 4. 參與酒吧活動(dòng)的策劃與執(zhí)行,增強(qiáng)顧客互動(dòng)與品牌認(rèn)知。 任職要求: 1. 精通各類雞尾酒及其他飲品的調(diào)制技藝,具備創(chuàng)新意識(shí)。 2. 極佳的服務(wù)意識(shí),能夠與顧客建立良好的互動(dòng)關(guān)系。 3. 良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能與同事協(xié)作,共同提升酒吧運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。 4. 具備一定的調(diào)酒知識(shí)和對(duì)酒文化的熱愛,愿意不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。2025-12-15
蒙彬斌
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- 崇左市江州區(qū)酒隱音樂餐吧
- 所在行業(yè)
- 成立時(shí)間 2年(2023年5月12日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --