柳州領(lǐng)班招聘(有績效獎(jiǎng)金)
桂聘提供2025年12月柳州領(lǐng)班最新招聘,柳南區(qū)5條魚峰區(qū)4條,平均工資約為4200元,學(xué)歷要求不限最多,經(jīng)驗(yàn)要求不限最多,有五險(xiǎn)等,更多領(lǐng)班餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班餐飲管理招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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餐飲主管
6000-7500元2025-12-20
韋女士人事(一)崗位職責(zé)
1.熟悉咖啡、飲品、簡餐、西餐等餐飲品類全流程運(yùn)營,包括前廳服務(wù)、后廚管理、供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)等,掌握《食品安全法》及餐飲服務(wù)規(guī)范中針對冷飲品等特殊衛(wèi)生要求。
2.建立各業(yè)態(tài)專項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),制定設(shè)備維護(hù)規(guī)程及原材料儲存標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行
3.制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程,檢查下屬崗位的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程,保證食品的質(zhì)量,促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作;
4.配合人事部進(jìn)行人員招聘、培訓(xùn)、考核能力,制定招聘標(biāo)準(zhǔn)與培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織技能考核;
5.分析業(yè)態(tài)目標(biāo)客群需求,根據(jù)消費(fèi)者需求調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)、制定營銷方案,推動營收增長;
6.建立供應(yīng)鏈管理體系,制定采購標(biāo)準(zhǔn)與庫存周期,掌握食材采購、庫存管理、損耗控制技巧,合理規(guī)劃人力成本,確保門店盈利水平;
7.分析銷售數(shù)據(jù),優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),淘汰滯銷單品,推出高毛利特色產(chǎn)品,提升業(yè)態(tài)整體盈利水平;
8.協(xié)助上級對接各部門之間溝通協(xié)調(diào)工作;
9.完成上級交辦的其他事項(xiàng)。
(二)任職要求
1.大專及以上學(xué)歷,25~40周歲;
2. 有2年及以上同等崗位管理經(jīng)驗(yàn),1 年以上咖啡、飲品、簡餐或西餐業(yè)態(tài)管理經(jīng)驗(yàn),具備連鎖咖啡廳 / 西餐廳運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3.掌握餐飲業(yè)態(tài)設(shè)備、廚具的操作與維護(hù)知識,能獨(dú)立制定菜單與定價(jià)策略,具備創(chuàng)新意識、成本核算與利潤分析能力,能獨(dú)立統(tǒng)籌人員安排、成本控制、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績目標(biāo);
4.具備很好的工作執(zhí)行力、顧客服務(wù)意識;熟悉基本辦公軟件使用;具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,有高尚的職業(yè)道德,身體健康。
約 1 個(gè)崗位
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柳州餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘工資
¥
4200
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 8K,最多人拿:4K
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3.4%2K
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17.2%3K
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31%4K
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3.4%5K
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6.9%6K-8K
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3.4%8K-1W
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷89.5%
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高中5.3%
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大專5.3%
柳州餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占89.5%,高中占5.3%,大專占5.3%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)89.5%
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1-3年5.3%
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3-5年5.3%
柳州餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占89.5%,1-3年占5.3%,3-5年占5.3%。