職位描述
崗位職責(zé)：
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、正式開(kāi)餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面，對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正；
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜；
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái)，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門(mén)規(guī)章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力；
4、熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
工作時(shí)間：
公司簡(jiǎn)介
柳州市城中區(qū)華堅(jiān)港餐飲店成立于2018年1月18日
上班地點(diǎn)
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2025-12-15
熊金麗
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餐飲
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餐飲服務(wù)。
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餐飲服務(wù)；食品零售。
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農(nóng)副產(chǎn)品初加工、銷(xiāo)售及配送；預(yù)包裝食品、散裝食品、蔬菜、水果、肉類(lèi)、禽蛋、冷凍食品、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、調(diào)料品、糧油、日用百貨的零售及配送；為企業(yè)提供餐飲管理服務(wù)；農(nóng)作物種植（限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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餐飲服務(wù)。
行業(yè)招聘
- 柳州市城中區(qū)華堅(jiān)港餐飲店
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時(shí)間 7年（2018年1月18日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
