職位描述
崗位職責:
1、負責餐廳的傳菜工作;
2、了解菜品及價格,以便隨時為客人服務;
3、服從管理安排。
任職資格:
1、18—35歲,男女不限,五官端正,普通話流利;
2、身體健康,反應靈敏,速度快;
3、踏實肯干,做事認真負責;
4、服從領導管理,為人友好和善。
公司簡介
廣隆記創(chuàng)辦于2019年,是一家專注手工點心及國民粵菜的餐廳,廣隆記堅持好食材、堅持手工,目前一年內已有13家門店(目前分布在廣州、柳州、南寧),公司擁有員工團隊約500人,是一家快速發(fā)展的成長型餐飲企業(yè)。
愿景:成為全國性國民粵菜頭部品牌代表
使命:為匠人謀平臺、為大眾謀食福、與時間做朋友
價值觀:初心、本心、野心
經(jīng)營理念:立足放心食材,堅持手工現(xiàn)做為根本,推動餐飲業(yè)健康發(fā)展,把事情做好、不急功近利、讓自己值錢--品牌價值
服務理念:以客為本、互利共贏
人員承諾:不拋棄、不放棄、攜手共創(chuàng)未來
上班地點
工作地址:
柳州市城中區(qū)萬達廣場(柳州城中店) 查看上班路線
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傳菜員3000-4000元柳州-魚峰區(qū)-協(xié)和家園集美郡廣西璟源酒店管理服務有限公司酒店/旅游1.負責開餐前的傳菜準備工作,并協(xié)助值臺服務員布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品,做好全面準備。 2.負責將廚房蒸制好的菜肴食品準確及時傳送給餐廳值臺服務員。 3.負責將值臺服務員開出的并經(jīng)收款員蓋章的飯菜訂單傳送到廚房內堂口。 4嚴格把好飯菜食品質量關,不符合質量標準的菜點有權拒絕傳送。 5.嚴格執(zhí)行傳送菜點服務規(guī)范,確保準確迅速。 6.與值臺服務員和廚房內堂保持良好的聯(lián)系,搞好前臺(餐廳)與后臺(廚房)的關系 7.負責協(xié)助值臺服務員做好客人就餐后的清潔整理工作。 8.負責傳萊用具物品及菜廊的清潔衛(wèi)生工作。 9.積極參加各種業(yè)務培訓,提高服務水平,完成上級交待的工作2025-12-15
楊兵 -
2025-12-15
唐琳峰
- 柳州市廣籠記餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/法律
- 成立時間 5年(2020年4月7日)
- 企業(yè)性質 股份制企業(yè)
- 公司規(guī)模 --