職位描述
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的日常運作；
2、執(zhí)行部門下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)加工午托、晚托兒童伙食；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、負(fù)責(zé)做兒童餐、員工餐
6、負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生清潔
7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
任職資格：
1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，有一定的烹飪經(jīng)驗；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時間：周一~周六，六天工作制
公司簡介
柏旻教育成立于2015年初，旗下業(yè)務(wù)眾多，開展品牌幼兒園、海外旅游、留學(xué)、游學(xué)以及活動策劃等業(yè)務(wù)。希望有志之士加入我們，發(fā)揮你的腦洞，展示你的才能，一起創(chuàng)造美好的未來。
上班地點
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放樣師傅6000-10000元柳州-魚峰區(qū)廣西遠(yuǎn)臻酒店家具有限公司家具/家電/工藝品/玩具根據(jù)訂單要求獨立完成放樣工作,負(fù)責(zé)軟包產(chǎn)品(內(nèi)結(jié)構(gòu)/外結(jié)構(gòu))的打樣,完成樣品制作相關(guān)的生產(chǎn)模板2025-12-15
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廚師4000-6000元柳州-柳北區(qū)-白露工業(yè)園區(qū)崗位描述： 1、能夠制作、升級公司的餐飲，醬料類產(chǎn)品，能夠研發(fā)新產(chǎn)品和結(jié)合市場改良更具特色風(fēng)味的產(chǎn)品，并根據(jù)產(chǎn)品編寫工藝規(guī)格書，產(chǎn)品SOP,進(jìn)行產(chǎn)品成本核算； 2、有實際餐飲食材制作應(yīng)用經(jīng)驗，熟悉各種食材主材及配料的特性，熟悉調(diào)理、重組產(chǎn)品的工藝、配方、風(fēng)味調(diào)試； 3、了解產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體口味習(xí)性，了解地域差異化及流行風(fēng)味發(fā)展趨勢； 4、根據(jù)公司品牌項目立項，不斷調(diào)試新產(chǎn)品，擅長蔬菜、醬料，調(diào)味品等調(diào)理系列產(chǎn)品使用，能夠進(jìn)行生產(chǎn)加工工藝精細(xì)化和量化處理工作。 任職要求： 1、食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)?？萍耙陨蠈W(xué)歷，從事3年以上餐調(diào)理食品制作工作； 2、酒店、餐飲企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作經(jīng)驗，自身具備研發(fā)能力及菜品開發(fā)能力優(yōu)先考慮。2025-12-15
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2025-12-15
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廚師4000-5000元柳州-柳北區(qū)廣西魯板鋁合金模板有限公司生產(chǎn)/制造身體健康，吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)，年齡在50周歲以下，具有初中以上學(xué)歷，有健康證，薪酬4000元-5000元，提供住宿。2025-12-15
李女士
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工廠廚師4000-5000元柳州-魚峰區(qū)廣西伍億車燈制造有限公司生產(chǎn)/制造一、工作職責(zé) 1、負(fù)責(zé)工廠員工、客戶每日餐食制作，根據(jù)人數(shù)把控食材用量，保證餐食足量、衛(wèi)生。 2、 做好食材清洗、切配及烹飪工作，合理搭配菜品，提升餐食口感與營養(yǎng)。 3、維護(hù)廚房衛(wèi)生，定期清潔廚具、灶臺及操作區(qū)域，處理餐后垃圾。 4、按需盤點食材，上報短缺情況，協(xié)助采購符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。 5、 遵守食品安全規(guī)定，杜絕變質(zhì)食材使用，確保員工用餐安全。 二、任職要求 1、年齡25-55歲，有1年以上廚房烹飪經(jīng)驗，熟悉大鍋菜品制作。 2、 具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣，了解基本食品安全知識。 3、適應(yīng)工廠餐食制作節(jié)奏，服從工作安排。 4、 責(zé)任心強(qiáng)，確保餐食質(zhì)量，能接受員工合理的餐食反饋并改進(jìn)。 5、能接受兩班倒2025-12-14
黃化行政人事主管 -
中餐廚師主管-炒鍋4000-5000元柳州-城中區(qū)柳州萬富酒店管理有限公司萬達(dá)嘉華酒店酒店/旅游1、協(xié)助廚師長長做好食品訂單、統(tǒng)計、配菜等工作，根基經(jīng)營狀況、定期推出不同菜品； 2、合理用料、杜絕各種食品添加劑，精工細(xì)作、使菜品做到色、香、味俱全； 3、確保食品安全，定期檢查食品質(zhì)量，確保菜品符合衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn)； 4、確保烹飪環(huán)境、用具、設(shè)備的衛(wèi)生安全，符合衛(wèi)生部門的規(guī)定； 5、合理安排后廚的作息時間、核算各項菜品的成本，減少不必要的浪費。2025-12-11
韓先生
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