職位描述
1、協助廚師長長做好食品訂單、統計、配菜等工作，根基經營狀況、定期推出不同菜品； 2、合理用料、杜絕各種食品添加劑，精工細作、使菜品做到色、香、味俱全； 3、確保食品安全，定期檢查食品質量，確保菜品符合衛生健康標準； 4、確保烹飪環境、用具、設備的衛生安全，符合衛生部門的規定； 5、合理安排后廚的作息時間、核算各項菜品的成本，減少不必要的浪費。
公司簡介
萬達酒店及度假村管理有限公司成立于2012年.旗下擁有五星級酒店品牌--萬達嘉華,超五星級酒店品牌--萬達文華,頂級酒店品牌--萬達瑞華. 柳州萬達嘉華酒店坐落于柳州市核心CBD的(柳州市城中區文興路與東環路交匯處東南面萬達廣場.總建筑面積約3.7萬平方米).將于2015年11月盛大開業.酒店主體建筑17層.擁有285間客房及套房.設計時尚而雅致.每間客房均配備溫馨舒適的“萬達嘉華之床”及“妙夢”助眠系列.酒店的各間餐廳新穎別致.薈萃了來自世界各地的美食佳肴.此外.酒店游泳池.健身中心.商務中心.會議室.宴會廳.停車場等高標準設施一應俱全.逾1200平米高10米的超大無柱式多功能宴會廳配備先進的視聽設備盡顯輝煌氣派.是各種大型宴會.會議.婚宴的首選場所. 柳州萬達嘉華酒店作為您職業生涯最佳起點和學生生涯的最好對接點.我們將提供超出您期望的生活條件.工作機會和發展平臺! 1.外地員工將免費享受酒店提供的宿舍, 2.酒店會為您提供優質的免費工作餐, 3.酒店會為您提供免費的制服和工鞋以及制服洗滌服務, 4.酒店配有舒適的洗浴設備, 5.酒店配備多功能文娛活動室, 6.我們將定期開展豐富的員工團隊活動, 7.酒店將為每位同事量身定制培訓課程和發展機會, 8.為您的個人成長和職業發展提供無限的機會, 9.酒店將提供極具競爭力的薪酬與福利, 10.我們吸引并且會留住最優秀的人才, 11.酒店為您在我們的品牌里獲得理想的職業發展而深感自豪, 12.酒店承諾努力促進員工的職業發展, 13.提供內部調動與晉升的機會, 14.我們將為您繳納五險一金.提供每周雙休及帶薪年假等. 酒店地址:柳州市東環大道256號 聯 系 人: 周先生 郵 箱: hr******ou@wandahotels.com 郵 編: 545006 地 址: 柳州
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- 柳州萬達廣場投資有限公司萬達嘉華酒店
- 所在行業 酒店/投資
- 成立時間 10年（2015年9月22日）
- 企業性質 有限責任
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