職位描述
1.負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。
2.根據(jù)各餐廳餐具的盤(pán)點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門(mén)溝通,提出器具購(gòu)置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。
3.檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。
4.負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。
5.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
6.負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。
職位招聘1人
公司簡(jiǎn)介
柳州深航鵬逸酒店是由柳鋼集團(tuán)全資子公司—柳州市興佳房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司投資興建,由深圳航空全資子公司—深航酒店管理公司全權(quán)管理并冠名開(kāi)辦的大型商務(wù)酒店。酒店建筑面積超過(guò)4萬(wàn)平方,擁有347間風(fēng)格各異的豪華客房,是集餐飲、客房、會(huì)議、宴會(huì)、健身、娛樂(lè)于一體。
柳州市興佳房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司,簡(jiǎn)稱(chēng)“興佳公司”,為中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)柳鋼國(guó)有公司的控股公司,是柳州市房協(xié)常務(wù)理事單位,有房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)二級(jí)資質(zhì)。擁有“房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、房務(wù)租賃、房地產(chǎn)中介服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)范圍。已開(kāi)發(fā)了興佳.清華坊、中央美地—丹桂苑、彩虹城—碧桂苑、金沙苑、北星名園、怡然居、碧麗星城、興佳.山水福第等8個(gè)項(xiàng)目,建筑面積接近100萬(wàn)平方米;目前正在開(kāi)發(fā)的樓盤(pán)有:一品江山、匯景天城,建筑面積超過(guò)40萬(wàn)平方米。
深航酒店管理公司是深圳航空全資子公司,連續(xù)5年入選中國(guó)最具規(guī)模飯店管理集團(tuán)60強(qiáng),現(xiàn)有成員酒店遍布全國(guó)20多個(gè)旅游及經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)地區(qū),旗下?lián)碛猩詈靳i逸(五星級(jí))、深航鵬怡、深航鵬雅、深航鵬軒四大分類(lèi)品牌。
深圳深航酒店管理公司與柳鋼集團(tuán)旗下興佳房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司的通力合作,將有力提高柳州地區(qū)星級(jí)酒店的服務(wù)水平及質(zhì)量,提升其品牌價(jià)值,促進(jìn)其效益及口碑的雙豐收。
上班地點(diǎn)
工作地址:
柳州城中區(qū)深航鵬逸酒店高新二路18號(hào)一品江山1號(hào)樓(負(fù)1樓人事行政部) 查看上班路線
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酒店值班經(jīng)理6000-7000元柳州-柳北區(qū)1、代表總經(jīng)理主持酒店夜間的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),對(duì)酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé),并報(bào)告工作。 2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和督促各部門(mén)做好夜間的各種工作,協(xié)調(diào)夜間各部門(mén)的工作關(guān)系,處理和解決發(fā)生的各種問(wèn)題和各類(lèi)突發(fā)事件。 3、代表總經(jīng)理接待和迎送夜間到離店的重要賓客,檢查有關(guān)部門(mén)做好服務(wù)工作。 4、負(fù)責(zé)值班期間各部門(mén)的品質(zhì)監(jiān)督及管理工作(服務(wù)、衛(wèi)生、出品、空氣、燈光、水質(zhì)等)。 5、做好當(dāng)班期間的防火、防盜、防治安事件、防自然災(zāi)害等工作。 6、編寫(xiě)“值班經(jīng)理日記”,記錄當(dāng)天工作的重要情況,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及處理的意見(jiàn)和結(jié)果,及時(shí)遞交總經(jīng)理閱示。 崗位要求: 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,具有2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),有國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2、熟悉酒店管理的理論知識(shí)、規(guī)章制度和工作規(guī)范。 3、熟悉各種應(yīng)急預(yù)案的內(nèi)容和程序,了解服務(wù)禮儀、接待禮節(jié)。 4、了解旅游法規(guī),懂得治安、消防條例等法律、法規(guī)等基本知識(shí)。 5、具有較強(qiáng)的溝通能力、組織協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌管理能力。 6、具備處理賓客投訴和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。 福利待遇:月休8天,薪資6000-7000,五險(xiǎn)一金,包吃包住,帶薪年假,培訓(xùn) 工作時(shí)間:23:30-07:30 工作地址:柳州市陽(yáng)光麗景酒店(沿江路2號(hào))2025-12-15
歐女士 -
2025-12-15
譚詠斌 -
酒店服務(wù)經(jīng)理4000-5000元柳州-城中區(qū)柳州市金皇冠酒店管理有限責(zé)任公司酒店/旅游溝通能力好,有較強(qiáng)的對(duì)客服務(wù)意識(shí)。2025-12-15
蔡主管
柳州相關(guān)熱門(mén)崗位
行業(yè)招聘
- 柳州市興佳酒店管理有限公司深航鵬逸酒店
- 所在行業(yè) 保險(xiǎn)/包裝/酒店
- 成立時(shí)間 7年(2018年5月3日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人