職位描述
1:有曾在餐飲酒樓、餐吧、酒店等餐飲行業(yè)相關(guān)類(lèi)似兩年以上工作經(jīng)歷
2:頭腦靈活,反應(yīng)迅速,有一定接受能力,學(xué)習(xí)能力
3:熟悉餐廳店面店務(wù)工作流程,懂現(xiàn)場(chǎng)工作組織、指揮所在班組運(yùn)作
4:會(huì)對(duì)店面所在班組服務(wù)員、店面保潔做培訓(xùn)
公司簡(jiǎn)介
中食食品有限責(zé)任公司隸屬于——旺宇商業(yè)管理有限公司,公司位于廣西壯族自治區(qū)柳州市,地處柳南區(qū)紅光小區(qū)城站路98號(hào),是一家集市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、管理、酒店、餐飲、物業(yè)管理等為一體化的公司; 1998年成立旺宇商業(yè)管理有限公司;公司總投資1.5個(gè)億,公司面積980平方米,下設(shè)四個(gè)酒店,龍城國(guó)際大酒店、優(yōu)品100酒店、天都大酒店、宇晨主題酒店、旺客串燒。下設(shè)行政 管理部門(mén),招商部、策劃部、辦公室、財(cái)務(wù)部、商管部、人力資源部、后勤保障部、運(yùn)輸部、工程部、營(yíng)運(yùn)部、物業(yè)管理部、租賃服務(wù)部等一批經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì)精英,擁有專(zhuān)業(yè)素質(zhì)高的管理層與員工隊(duì)伍,為公司的發(fā)展作出貢獻(xiàn),我們以“客戶(hù)至上,誠(chéng)信第一”的服務(wù)宗旨,打造行業(yè)領(lǐng)先,使之成為在柳州地區(qū)乃至廣西有口皆碑的商業(yè)品牌。
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餐飲主管6000-7500元柳州-城中區(qū) 大專(zhuān)以上 5年以上柳州長(zhǎng)帆文化旅游有限公司酒店/旅游(一)崗位職責(zé) 1.熟悉咖啡、飲品、簡(jiǎn)餐、西餐等餐飲品類(lèi)全流程運(yùn)營(yíng),包括前廳服務(wù)、后廚管理、供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)等,掌握《食品安全法》及餐飲服務(wù)規(guī)范中針對(duì)冷飲品等特殊衛(wèi)生要求。 2.建立各業(yè)態(tài)專(zhuān)項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),制定設(shè)備維護(hù)規(guī)程及原材料儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行 3.制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程,檢查下屬崗位的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)規(guī)程,保證食品的質(zhì)量,促使本部門(mén)做好衛(wèi)生清潔工作; 4.配合人事部進(jìn)行人員招聘、培訓(xùn)、考核能力,制定招聘標(biāo)準(zhǔn)與培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織技能考核; 5.分析業(yè)態(tài)目標(biāo)客群需求,根據(jù)消費(fèi)者需求調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)、制定營(yíng)銷(xiāo)方案,推動(dòng)營(yíng)收增長(zhǎng); 6.建立供應(yīng)鏈管理體系,制定采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)與庫(kù)存周期,掌握食材采購(gòu)、庫(kù)存管理、損耗控制技巧,合理規(guī)劃人力成本,確保門(mén)店盈利水平; 7.分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù),優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),淘汰滯銷(xiāo)單品,推出高毛利特色產(chǎn)品,提升業(yè)態(tài)整體盈利水平; 8.協(xié)助上級(jí)對(duì)接各部門(mén)之間溝通協(xié)調(diào)工作; 9.完成上級(jí)交辦的其他事項(xiàng)。 (二)任職要求 1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷,25~40周歲; 2. 有2年及以上同等崗位管理經(jīng)驗(yàn),1 年以上咖啡、飲品、簡(jiǎn)餐或西餐業(yè)態(tài)管理經(jīng)驗(yàn),具備連鎖咖啡廳 / 西餐廳運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3.掌握餐飲業(yè)態(tài)設(shè)備、廚具的操作與維護(hù)知識(shí),能獨(dú)立制定菜單與定價(jià)策略,具備創(chuàng)新意識(shí)、成本核算與利潤(rùn)分析能力,能獨(dú)立統(tǒng)籌人員安排、成本控制、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)目標(biāo); 4.具備很好的工作執(zhí)行力、顧客服務(wù)意識(shí);熟悉基本辦公軟件使用;具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,有高尚的職業(yè)道德,身體健康。2025-12-20
韋女士人事 -
酒店領(lǐng)班3000-4000元柳州-柳南區(qū)廣西柳州蔚藍(lán)酒店管理有限公司酒店/旅游任職要求:有1年以上酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 崗位經(jīng)驗(yàn):巡視客房各個(gè)負(fù)責(zé)點(diǎn),抽查客房衛(wèi)生,客房產(chǎn)品盤(pán)點(diǎn)、發(fā)放等以及協(xié)助客房主管工作,排房、排班,部門(mén)員工考勤管理,2025-12-19
潘幫奇 -
餐廳領(lǐng)班2800-3500元柳州-柳北區(qū) 高中以上 1年以上柳州市紫荊花酒店有限責(zé)任公司酒店/旅游餐廳領(lǐng)班的崗位職責(zé)及工作流程如下: 崗位職責(zé): 組織協(xié)調(diào):合理安排員工工作任務(wù),協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作,監(jiān)督工作過(guò)程,解決矛盾。 培訓(xùn)發(fā)展:負(fù)責(zé)新員工培訓(xùn),提升員工工作能力,組織衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等培訓(xùn)。 質(zhì)量控制:監(jiān)督服務(wù)態(tài)度和質(zhì)量,處理顧客投訴,指導(dǎo)員工遵守規(guī)定。 營(yíng)運(yùn)支持:協(xié)助經(jīng)理制定執(zhí)行計(jì)劃,協(xié)調(diào)資源,撰寫(xiě)報(bào)告。 安全管理:確保員工規(guī)范操作,指導(dǎo)安全使用設(shè)施設(shè)備,巡查安全隱患。 工作流程: 接班準(zhǔn)備:查閱前班留言,檢查衛(wèi)生和設(shè)備,清點(diǎn)現(xiàn)金,交接工作。 人員安排:根據(jù)營(yíng)業(yè)狀況分配崗位,明確任務(wù)。 服務(wù)協(xié)調(diào):監(jiān)督服務(wù),解決矛盾,處理投訴。 培訓(xùn)指導(dǎo):培訓(xùn)新員工,提升服務(wù)水平。 工作記錄:記錄員工工作,統(tǒng)計(jì)考勤,匯報(bào)進(jìn)展。 安全管理:巡查安全,處理問(wèn)題。 關(guān)店準(zhǔn)備:安排清潔,清點(diǎn)現(xiàn)金,交接工作。 餐廳領(lǐng)班通過(guò)執(zhí)行上述職責(zé)和流程,能有效管理員工,提升效率和服務(wù)質(zhì)量,確保餐廳運(yùn)營(yíng)安全有序。2025-12-18
李穎人事總監(jiān) -
餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班5000-6000元柳州-魚(yú)峰區(qū)-金盛廣場(chǎng)柳州市柳喜辣餐飲管理有限公司餐飲業(yè)柳喜辣所屬公司旗下品牌餐飲店,滿撈撈·醬香雞煲 誠(chéng)聘。 門(mén)店經(jīng)營(yíng)狀況良好,業(yè)績(jī)優(yōu)異,環(huán)境優(yōu)美,期待你的加入~! 崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐飲前廳的日常管理和運(yùn)營(yíng)工作 2.監(jiān)督和提升服務(wù)質(zhì)量,確保顧客滿意度 3.協(xié)調(diào)員工工作,提高團(tuán)隊(duì)效率和協(xié)作能力 任職要求: 1.具備出色的溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力 2.能夠有效處理前廳運(yùn)營(yíng)中的各種情況 3.對(duì)工作有熱情,能夠承擔(dān)工作壓力,保證工作質(zhì)量2025-12-18
李小姐 -
餐廳領(lǐng)班/主管4000-5000元柳州-柳城縣崗位職責(zé): 1.監(jiān)督餐廳前廳的日常運(yùn)營(yíng),確保服務(wù)質(zhì)量; 2.組織員工,協(xié)調(diào)工作,確保餐廳流程順暢; 3.提升服務(wù)團(tuán)隊(duì)的整體表現(xiàn),保證顧客滿意度; 4.處理前廳的日常事務(wù),確保問(wèn)題及時(shí)解決。 5.會(huì)使用簡(jiǎn)單的收銀系統(tǒng) 任職要求: 1.具備優(yōu)秀的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 2.對(duì)餐飲服務(wù)行業(yè)有深厚的理解和熱情; 3.能夠有效管理前廳事務(wù),具備領(lǐng)導(dǎo)力; 4.能夠迅速應(yīng)對(duì)和解決突發(fā)事件。2025-12-15
王旭 -
車(chē)管部部長(zhǎng)8000-10000元柳州-柳北區(qū)廣西恒美麗環(huán)保工程有限公司建筑與工程有B1以上駕照,5年車(chē)輛管理經(jīng)驗(yàn),3年以上環(huán)衛(wèi)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。2025-12-15
鐘玲
柳州相關(guān)熱門(mén)崗位
行業(yè)招聘
- 柳州市中食食品有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 包裝/工藝品/食品
- 成立時(shí)間 43年(1981年12月23日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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