職位描述
任職要求:
1、年齡20—35歲,中專及以上學(xué)歷,身體健康,無傳染病及傳染病史。
2、了解各種原料的性質(zhì)和不同部位的用途及加工方法,并了解其他菜系的一般烹飪知識。
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作,備齊每餐所需餐具,并保持整潔。按上菜和出菜順序及時傳送切配,以及烹制的原料和菜肴,提前為烹制好的菜肴準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠髅蟆?br /> 2、保證菜肴整潔美觀,嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度,杜絕變質(zhì)菜肴。隨時保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個人衛(wèi)生,完成上級交辦的其他工作,負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作。
3、配菜根據(jù)菜肴品種和各自的質(zhì)量要求,把經(jīng)過刀工處理后的兩種或兩種以上的主料和輔料適當(dāng)搭配,使之成為一個完整的菜肴原料。配菜的恰當(dāng)與否,直接關(guān)系到菜的色、香、味、形和營養(yǎng)價值,也決定到整桌菜肴是否協(xié)調(diào)。
薪資待遇:
1、月薪3500—4000元,月休4天,包工作餐。
公司簡介
柳州市荊大汽車制動管制造有限公司是上汽通用五菱股份有限公司指定,制造各種微型汽車系列制動硬管的配套供應(yīng)商。公司為獨資企業(yè),主廠區(qū)位于白露工業(yè)園內(nèi)占地25畝,生產(chǎn)場地面積為4416平方米。公司一貫執(zhí)著于“團(tuán)結(jié)拼搏,科學(xué)創(chuàng)新”精神,通過多年來對新技術(shù)的開發(fā),新設(shè)備的引進(jìn),以及人才的培養(yǎng),生產(chǎn)能力、技術(shù)水平在不斷的提高,現(xiàn)已達(dá)到月產(chǎn)五菱各車型制動油管15萬(套)的生產(chǎn)能力,2013年總產(chǎn)值已突破了億元大關(guān)。
上班地點
工作地址:
柳北區(qū)馬廠路1-48號 查看上班路線
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廚房打荷2200-2500元柳州-柳北區(qū) 18-48歲柳州市紫荊花酒店有限責(zé)任公司酒店/旅游1、負(fù)責(zé)宴會、酒席、單點的菜跟單按次序出菜的工作,同時負(fù)責(zé)各菜式擺放造型。圍邊碟、等; 2、上班時,做好各種菜式的準(zhǔn)備工作,開設(shè)醬料檔; 3、掌握各種菜式的裝載器皿和根據(jù)菜肴的需要上粉、穿、釀、卷、包、貼、擠等初加工工作;同時還要掌握煎、炸、滾、煨、燜、飛水等初步熟處理加工技術(shù); 4、嚴(yán)格按照食品的衛(wèi)生要求;確保菜肴質(zhì)量;5小時前
李穎人事總監(jiān) -
配菜打荷3000-4000元柳州-魚峰區(qū)-金盛廣場柳州市柳喜辣餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下完成工作; 2.檢查自己的備料和菜品質(zhì)量是否合格; 3.做好備菜工作,加工菜料成品或半成品,負(fù)責(zé)菜品的切制,保證菜品質(zhì)量; 4.根據(jù)菜品的質(zhì)量要求,搭配兩種及以上的主料與輔料; 5.保證工作區(qū)域的安全與整潔; 6.配合廚師長進(jìn)行冰箱以及冷庫區(qū)域的管理; 7.嚴(yán)格執(zhí)行工作流程,熟悉掌握技術(shù),選料用料注意節(jié)約,做到整料整用、次料次用 8.雞煲店負(fù)責(zé)殺雞砍雞。 任職要求:身體健康,手腳麻利,干活勤快,品行端正,聽從指揮,團(tuán)結(jié)同事,有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。能接受殺雞砍雞 薪資范圍:3000-4000元/月 工作時間: 雞煲店早班11.00 - 20:00 中班11:00-14:00;16:00-22:00 晚班14.00-23.00 供應(yīng)鏈白班09:00-17:00 福利補貼:包吃兩餐,包住2025-12-18
李小姐 -
紅案打荷3000-4000元柳州-柳南區(qū)柳州南疆賓館有限公司酒店/旅游崗位職責(zé):1,開餐前的領(lǐng)料.加料; 2,協(xié)助廚師做好主.副食的加工; 3,完成餐后的廚具回收與清理; 4,做好區(qū)域的消毒與衛(wèi)生; 5,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。 任職要求:1,18--50歲,性別不限; 2,身體健康,反應(yīng)靈敏; 3,踏實肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 4,服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友善。2025-12-15
楊先生 -
配菜打荷4000-5000元柳州-柳北區(qū)柳州市柳北區(qū)朵耳耙火鍋店快速消費品(食品,飲料,化妝品)火鍋店切配,擺盤,廚房衛(wèi)生清潔 職位招聘6人 原標(biāo)題:《廚工切配》2025-12-15
唐琳峰 -
火鍋店切配3000-4000元柳州-柳南區(qū)廣西牛品軒餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下做好本職工作 2.負(fù)責(zé)火鍋菜品的切配和裝盤,所有菜品必須按統(tǒng)一的規(guī)定和要求進(jìn)行加工和裝盤2025-12-15
趙濤 -
配菜打荷3000-4000元柳州-城中區(qū)-桂中新都廣西雅食居蘆笙苗寨餐飲有限責(zé)任公司餐飲業(yè)有一年以上工作經(jīng)驗 講究衛(wèi)生 責(zé)任心強 有控制成本的意識 職位招聘3人2025-12-15
盧琳 -
切配打荷3000-4000元柳州-城中區(qū)-陽光100城市廣場柳州市城中區(qū)麗思特餐飲店餐飲業(yè)工作內(nèi)容,負(fù)責(zé)每天的切配 任務(wù)要求,手腳要快,有基本刀功,有經(jīng)驗者優(yōu)先錄用2025-12-15
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廚房打荷3000-4000元柳州-城中區(qū)柳州市城中區(qū)順豐海鮮酒樓批發(fā)/零售崗位職責(zé):協(xié)助師傅出品打下手,服從工作安排,能吃苦耐勞 任職要求:年齡18-30歲,有經(jīng)驗者優(yōu)先 任職要求:工作時間:9:00-14:00 17:00-21:00包吃住2025-12-15
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2025-12-15
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切配3000-4000元柳州-柳北區(qū)柳州市柳北區(qū)朵耳耙火鍋店快速消費品(食品,飲料,化妝品)負(fù)責(zé)火鍋切配 服從管理跟調(diào)配、要求有責(zé)任心、有耐心 有工作經(jīng)驗者優(yōu)先2025-12-15
唐琳峰
- 柳州市荊大汽車制動管制造有限公司
- 所在行業(yè) 電子/電器/汽車
- 成立時間 19年(2006年1月26日)
- 企業(yè)性質(zhì) 私營企業(yè)
- 公司規(guī)模 --