職位描述
負責配菜、切菜、配料、分餐,熟悉各種原材料
公司簡介
柳州市軍英匯餐飲管理有限公司(以下簡稱“公司”),是一家綜合性的專業餐飲配送服務管理機構,經營業務主要為:承接政府機關、事業單位、學校、幼兒園、醫院、部隊、廠礦企業等食堂的食材冷鏈物流信息一體化運營、中央廚房整體管理運營、農產品貿易等綜合業務。公司實力:建立并擁有了3個現代化中央廚房,4000平方米的生鮮冷鏈食材物流配送中心。擁有集現代化的食品冷鏈系統設備設施,包括:專業生鮮農產品運輸冷藏車輛、農產品保鮮冷庫、專業蔬菜及肉制品切配機器、蔬菜農藥殘留檢測室、食品留樣間、蔬菜分揀場所、烹飪設施等;更為突出的是公司勇于創新,公司業務及產品支持手機端下定單,業務全程使用蔬東坡生鮮食材配送ERP系統軟件,農產品交易信息及數據生成方便、快捷。2016年以來公司陸續與柳州市廣豐廚房設施有限公司、柳州市百福養殖專業合作社、北京木屋時代科技有限公司達成戰略合作協議,形成基地合作(農產品自產自銷)、現代化配送管理服務、配餐物流、農產品配送電子信息商務一體化的發展格局。目前,公司還取得了ISO 3A世標 (ISO9001),(OHSAS18001)職業健康安全管理 。2017年底,公司投資建成“柳州市創業孵化基地”,入駐企業六十多家。成為廣西帶動微企創業的典型模范企業。同時,公司為提高自身餐飲管理及食材配送的專業水平,在行業內是“柳州美食聯盟協會會員單位”、柳州日報“創業者俱樂部”副會長單位。在柳州市工商總局小個專黨委的幫助與指導下成立了“柳州市軍英匯餐飲管理有限公司黨支部”,榮獲柳州市小個專“五星級黨組織”、 “廣西小個專先進黨組織”等稱號。