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職位描述

崗位職責:
1、對餐廳營業額、成本、利潤、人員發展、顧客滿意度、產品品質、食品安全方面負責,帶領全餐廳伙伴共同達成各項KPI目標;
2、檢查員工的出勤情況、樓面環境、餐具、用具清潔情況和樓面設備運轉狀況;
3、負責每日的餐廳的宴會預訂,做好接待工作安排及相關準備;
4、檢查員工的服務水平是否達到相關標準,加強對新員工的“傳、幫、帶”;
5、營業中負責現場巡臺與控場,及時發現和解決服務過程中出現的問題;
6、妥善處理客人異議及投訴,負責重要客人、宴席的接待與安排工作。
任職要求:
1、5年以上餐飲行業工作經驗,2年以上日料餐廳管理崗位經驗;
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
3、了解日本文化,熟悉日料餐廳菜品、菜品搭配銷售;
4、責任心強,適應力強,有創新精神。
職位招聘1人

公司簡介

廣西鵲喜餐飲管理有限公司成立于2018年,經營的“甜鵲夢莊園”坐落于南寧市良慶區五象大道邕江畔,園內綠樹掩映,數棟風格各異的別墅臨江而立。旗下有璞鹽西餐、梓芳庭川菜、之富日料三個品牌菜系。  璞鹽西餐——專注熟成牛排。無論濕式熟成(冰鮮),還是干式熟成,都無需腌制,利用500度高溫碳烤的方式保持原味,撒點鹽就很美味。  梓芳庭川菜——活鮮食材,傳統調味。雅致的用餐環境,遵循傳統的烹飪技法,選用活鮮游水食材,和川菜的煙火氣碰撞川菜新印象 。  之富日料——新鮮漁獲,筑地直達。京都風格的別墅里有壽司,鐵板燒和日式烤肉,以匠心對待食材,滿足挑剔的精致味蕾。  依托一線江景,我們傾情打造由歐式城堡、中式閣樓、日式庭院等組成的臨江別墅群餐廳,并不斷提升菜品和服務,期望成為邕城閃耀的美食名片。

上班地點

工作地址: 南寧市良慶區五象大道444-77號 查看上班路線

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13小時前
葉小姐
南寧-良慶區
工作經驗:3年及以上物業安防管理相關工作經驗,具備辦公物業安防管理經驗者優先。 技能要求:熟悉國家及地方安防消防相關法律法規;具備團隊管理、預算管控應急處置能力;能熟練操作安防消防相關系統設備,掌握基礎辦公軟件使用技能。 其他:需持有消防設施操作員(中級及以上)等相關資質證書,無違法犯罪記錄;持有注冊安全工程師或注冊消防工程師證書者,優先錄用。 核心職責:全面負責物業安防、消防管理,保障租戶與員工生命財產安全,搭建并落地安全保障體系。 1.執行國家及地方安防消防法規,搭建并優化相關管理制度與HSE 安全作業流程組織落地復盤。 2.負責安保團隊招聘、培訓、激勵及日常管理,組織員工考取上崗資質,提升團隊執行力。 3.制定部門年度工作目標、發展規劃、人員編制及預算,確保規劃落地與預算管控。 4.參與安防系統調試驗收,制定巡邏計劃,排查安全隱患,維護轄區治安秩序。 5.建立安全風險預警機制,制定突發事件應急預案并組織演練,負責現場處置與善后。 6.參與消防設施驗收,建立消防檔案,負責設施巡檢維護,組織消防培訓演練與宣傳。 7.對接轄區警署、消防等部門,配合案件調查與安全檢查,協同化解矛盾糾紛。 8.牽頭完成物業安防消防籌備工作,完善備案手續,保障物業安全運營。 9.完成領導交辦的臨時性工作,配合其他部門開展安全保障工作。
2025-12-18
南寧-青秀區
崗位職責: 1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準; 2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好; 6、督導服務員認真落實公司與部門規章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協調; 8、做好班組員工考勤、培訓工作。 任職要求: 1、中專以上學歷,3年以上餐飲業相關工作經驗; 2、 掌握餐飲管理基本理論,對于人員管理、成本控制、餐飲銷售方面有豐富的經驗; 3、熱愛餐飲,有團隊合作精神,為人踏實,吃苦耐勞。
2025-12-17
楊女士
南寧-青秀區
1.店內服務員培訓已經客戶維護 2.五官端正,嘴巴甜 3.一個月4天休息
2025-12-17
龍衛軍
儲備店長
3000-6000元
南寧-邕寧區-大唐盛世
崗位職責: 1、銷售任務:根據銷售目標完成任務。 2、活動執行:執行各項促銷活動。 3、執行新會員招募工作,不斷發掘新的會員開發渠道和方式,完成會員招募指標。 4、對新、老會員進行日常維護管理。 5、負責門店商品按布局圖及點位圖的陳列標準進行陳列。 6、負責門店的一切日常清潔工作。 崗位要求: 1、18-40歲,學歷不限,有導購經驗者優先考慮。 2、有換位思考能力,能站在客戶的角度為客戶思考。 3、比較吃苦耐勞,溝通表達能力強? 4、性格開朗大方,有激情。
2025-12-15
鄧嘉穎
餐廳經理
8000-12000元
南寧-青秀區-德利·金御世家
崗位職責: 1、負責餐廳營運工作正常運轉,完成經營指標。 2、確保餐廳的顧客滿意度及各項系統運轉維持良好。 3、輔導、教練餐廳管理組及員工進行各項系統管理,不斷提升其工作能力。 任職資格: 1、高中以上文化程度,形象氣質佳; 2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力; 4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
2025-12-15
南寧-青秀區-天健國際公館
工作內容: 1、接待顧客(老年人),為來店的顧客提供專業的健康服務,了解顧客的需求,達成銷售意向,完成銷售; 2、負責檢查產品銷售記錄,盤點、賬目核對工作,按規定完成各項銷售統計工作; 3、完成店內產品上架陳列擺放工作; 4、拓展新顧客,維護好老顧客。 職位要求:主要負責店內產品銷售,要求熱愛銷售行業,勇于挑戰高薪,為人要有耐心和服務意識。 工作時間:上午8:00-12:00 下午14:00-17:00 薪資待遇:底薪2600+提成+季度獎+年終獎+五險根據個人能力,上不封頂。 崗位晉升:店員-店長-主管-區域經理-大區經理-銷售總監-副總經理
2025-12-14
蔡蔡
人事專員
餐廳主管
4000-5000元
南寧-青秀區
崗位職責: 1、負責餐廳的值班工作,包括:值班檢查(備貨量、效期、餐廳衛生等)、班中人員協調、班中客訴處理、班前會、值班交接工作; 2、負責員工訓練工作(制定培訓計劃、追蹤培訓執行、驗收培訓結果) 3、負責員工每周排班、每月考勤匯總的工作; 4、協助店總進行其他工作安排。 任職條件: 1、性格熱情、大方開朗、積極主動,有企圖心; 2、喜歡與團隊相處、熱心幫助團隊和下屬成長; 3、擅長表達,具備良好的溝通、協調能力; 4、會使用電腦辦公軟件,學習能力強、能夠快速學習餐飲管理軟件。 您的發展規劃: 職位發展:主管-經理-店總-平臺負責人-營運經理 3個月:從餐廳廚房、前廳各崗位開始學習,通過理論與實踐相結合的方式。45天完成廚房各崗位的學習與考核,15天完成前廳各崗位的學習與考核,15天完成值班學習,15天獨立擔任值班管理工作。最后通過值班評估后即可轉正; 9-12個月:在掌握了現場人員管理、訂貨排班、成本控制、設備維護等營運系統管理工作后,逐項學習財務管理、人事管理、培訓管理、服務管理、食品安全與庫存管理,考核通過后即可晉升下一職位; 9-12個月:繼續進階學習績效管理、經營分析、餐廳營銷、團隊管理,由此逐漸榮升為獨當一面的店總。 福利待遇: 1、餐廳主管:3600-4500元/月+績效獎金900元/月;餐廳經理:4300-5200元/月+績效獎金900元/月;餐廳店總:7000-8000元/月+績效獎金6000元/季度 2、帶薪年假(滿一年5天,每多一年增加一天)、法定節假日出勤補貼、每年9月團建、節日福利(年節禮物+餐券)、生日福利(禮物+帶薪休+生日用餐折扣)、員工積分自助兌換禮物、員工用餐7折(通品牌)、入職帶薪培訓上崗 3、包吃、包住、宿舍有空調、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電 4、經理級(含)以上轉正后,可入股餐廳,享受每月度盈利的分紅,實現高收入!
2025-12-11
施女士
廣西鵲喜餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西鵲喜餐飲管理有限公司
所在行業 餐飲/酒店
成立時間 7年(2018年4月3日)
企業性質 有限責任
公司規模 --
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