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職位描述

崗位職責(zé):
1.制定年度、月度營(yíng)業(yè)計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
2.推廣餐飲銷售,根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,制定促銷計(jì)劃,如有特色的食品節(jié)、時(shí)令菜式等;
3.制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,檢查管理人員的工作和餐廳的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、食品出品質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正和處理;
4.控制食品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格、正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強(qiáng)食品原料及物品的管理,降低費(fèi)用,增加盈利;
5.制定服務(wù)質(zhì)量和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度,定期與總廚研究新菜品,推出新菜單,并有針對(duì)性的組織人員學(xué)習(xí)外單位的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn);
6.抓好員工隊(duì)伍建設(shè),熟悉掌握員工的思想狀態(tài)、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,開展禮貌禮節(jié)和職業(yè)道德培訓(xùn)工作;
7.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,加強(qiáng)日常管理;
8.指導(dǎo)監(jiān)督和管理餐飲部的工作,提高營(yíng)業(yè)收入;
任職條件:
1.身體要求:身體健康,五官端正,氣質(zhì)好,男性,身高在170cm以上,女性,身高160cm以上。
2.學(xué)歷:大專文化以上,5年以上餐飲推廣經(jīng)驗(yàn)。
3.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、服務(wù)熱情周到。
4.具有事業(yè)心和責(zé)任感,善于溝通。

公司簡(jiǎn)介

南寧威寧酒店投資股份有限公司正式成立于2016年2月.注冊(cè)資本金5000萬元.由南寧銀河有限責(zé)任公司.南寧威寧生態(tài)園有限責(zé)任公司.南寧五象山莊酒店管理有限公司組建而成.屬于南寧威寧投資集團(tuán)有限責(zé)任公司一級(jí)監(jiān)管單位.目前.威寧酒店公司擁有在崗職工600多人.
威寧酒店公司集住宿.餐飲.會(huì)議.休閑娛樂.農(nóng)業(yè)采摘等多種業(yè)態(tài)于一體.旗下有園林式高端商務(wù)酒店--五象山莊.國(guó)家級(jí)AAAA全生態(tài)休閑度假景區(qū)--鄉(xiāng)村大世界.三星級(jí)酒店--銀河大酒店.精品酒店--銀河美夜酒店.經(jīng)濟(jì)型酒店--共和酒店及新華照相院等經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu).客房總數(shù)1009間.床位數(shù)1625張.餐位數(shù)2200多個(gè).多功能會(huì)議廳26個(gè).具有接待3000多人會(huì)議的能力.
作為威寧投資集團(tuán)三大重點(diǎn)發(fā)展的業(yè)務(wù)板塊之一.威寧酒店公司將以整合提升品牌價(jià)值.打造南寧市國(guó)有酒店旅游品牌.大力整合資產(chǎn)資源.提升資產(chǎn)證券化水平.突出發(fā)展主業(yè).增強(qiáng)企業(yè)盈利能力為目標(biāo).成為威寧投資集團(tuán)重要的利潤(rùn)增長(zhǎng)極.力爭(zhēng)在三至五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)上市.
未來幾年.威寧酒店公司將積極適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”新經(jīng)濟(jì)形態(tài).力推“酒店+”發(fā)展新模式.充分依托威寧投資集團(tuán)的資源.能力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì).加大資本運(yùn)作的力度.通過與威寧投資集團(tuán)業(yè)務(wù)聯(lián)動(dòng).深化酒店業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的深度融合.樹立國(guó)有酒店旅游品牌的知名度和美譽(yù)度.今后.威寧酒店公司將大力發(fā)展連鎖精品酒店.以鄰家廣場(chǎng)為平臺(tái).加速系列經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖化布局.同時(shí)積極通過并購(gòu).原有酒店升級(jí)改造.新店籌建等方式.擴(kuò)大精品連鎖酒店規(guī)模.實(shí)施統(tǒng)一品牌管理模式.以規(guī)范化.標(biāo)準(zhǔn)化.個(gè)性化服務(wù)擴(kuò)大品牌影響力.威寧酒店公司還將積極開拓人才引進(jìn)渠道.大力引進(jìn)專業(yè)人才.并逐步建立職業(yè)經(jīng)理人制度.為公司的發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)的人才保障和智力支撐.
現(xiàn)因業(yè)務(wù)發(fā)展需要.面向社會(huì)誠(chéng)聘英才.

聯(lián)系人:崔小姐 聯(lián)系電話:0771-****112 簡(jiǎn)歷投遞電子郵箱: nnwn****rlb@163.com

上班地點(diǎn)

工作地址: 廣西南寧市五象新區(qū)秋月路9號(hào)10號(hào)樓 查看上班路線

可能感興趣的職位

南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
崗位職責(zé): 負(fù)責(zé)店面階段性各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃工作 ,對(duì)門店的業(yè)績(jī)目標(biāo)清晰,做好定期目標(biāo)分解和行動(dòng)方案 ,帶領(lǐng)并鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)積 極沖刺目標(biāo);組織、追蹤、輔導(dǎo)下屬按計(jì)劃執(zhí)行各項(xiàng)具體行動(dòng)的開展 ,并對(duì)月度運(yùn)營(yíng)情況分析。 工作內(nèi)容: 1、帶領(lǐng)店員完成門店?duì)I業(yè)指標(biāo),收銀,記錄,盤點(diǎn),賬目核對(duì)等工作; 2、營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析,編制報(bào)表并按時(shí)提交給總部運(yùn)營(yíng)部; 3、按規(guī)定完成各項(xiàng)銷售工作; 4、按公司要求維護(hù)門店設(shè)備設(shè)施、按訓(xùn)練4步驟培訓(xùn)員工; 5、充分調(diào)動(dòng)員工的工作熱情并帶頭營(yíng)造良好的工作氛圍; 6、做好門店每日的日清及日結(jié)工作; 7、建立和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì),管理店員及任務(wù)分配; 8、完成門店各類數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì); 9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)
2025-12-18
黃女士
南寧-江南區(qū)
南寧市澤匯貿(mào)易有限公司
貿(mào)易/進(jìn)出口
崗位職責(zé): 1、完成門店各項(xiàng)指標(biāo)(銷售、損耗、費(fèi)用管控等) 2、日常監(jiān)督與管理門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防護(hù)等作業(yè) 3、監(jiān)督跟進(jìn)員工的培訓(xùn)教育、門店排班、 4、妥善處理顧客顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 5、負(fù)責(zé)門店人員管理、商品管理、促銷管理、資產(chǎn)管理等 任職資格: 1、一年以上的相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、一年以上的門店管理經(jīng)驗(yàn) 2、有責(zé)任感,較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力 薪資待遇:5000-9000 月休四天 上班時(shí)間:早班:08:30-17:30 晚班:14:00-23:00 晉升空間:督導(dǎo)-合伙人
2025-12-18
人事部
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
工作內(nèi)容: 1、帶領(lǐng)店員完成門店?duì)I業(yè)指標(biāo),收銀,記錄,盤點(diǎn),賬目核對(duì)等工作; 2、營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析,編制報(bào)表并按時(shí)提交給總部運(yùn)營(yíng)部; 3、按規(guī)定完成各項(xiàng)銷售工作; 4、按公司要求維護(hù)門店設(shè)備設(shè)施、按訓(xùn)練4步驟培訓(xùn)員工; 5、充分調(diào)動(dòng)員工的工作熱情并帶頭營(yíng)造良好的工作氛圍; 6、做好門店每日的日清及日結(jié)工作;
2025-12-18
黃女士
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
連鎖餐飲采購(gòu) 工作內(nèi)容:門店原材料采購(gòu)、入庫(kù)、配送 要求:會(huì)開車、為人老實(shí)、服從安排
2025-12-18
黃女士
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1.根據(jù)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略,負(fù)責(zé)菜品研發(fā)和出品、培訓(xùn)工作,保證店鋪的出品符合公司的標(biāo)準(zhǔn); 2.負(fù)責(zé)菜品的原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、制作標(biāo)準(zhǔn)、品控標(biāo)準(zhǔn)等產(chǎn)品系列化標(biāo)準(zhǔn)的擬訂與更新; 3.定期分析總結(jié)營(yíng)業(yè)情況,優(yōu)化出品工藝,準(zhǔn)確控制成本,促進(jìn)廚房出品質(zhì)量與效益提升; 4.建立、實(shí)施與監(jiān)督廚房操作規(guī)范、質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生管理體系等,杜絕安全事故; 5.協(xié)助制定、更新廚房菜譜與菜品價(jià)格; 6.負(fù)責(zé)廚房人員技能培訓(xùn)、考核與日常輔導(dǎo) 職位要求: 1.具備強(qiáng)大研發(fā)及新菜品開發(fā)的能力,三年以上行政總廚和出品總監(jiān)的工作經(jīng)歷; 2.豐富的連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),帶班培訓(xùn)能力強(qiáng)。 加分項(xiàng) 有以下行業(yè)經(jīng)驗(yàn):餐飲
2025-12-18
曾錦華
人事經(jīng)理
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館
工作內(nèi)容 1、日常店面巡檢工作,指導(dǎo)門店的日常營(yíng)運(yùn)工作; 2、對(duì)所轄門店員進(jìn)行培訓(xùn)與指導(dǎo),提升店面人員的綜合能力; 3、負(fù)責(zé)新開店的開業(yè)指導(dǎo)工作; 4、保證區(qū)域內(nèi)門店的統(tǒng)一規(guī)范運(yùn)營(yíng)及操作管理,處理門店在經(jīng)營(yíng)過程中各類問題咨詢。 職位要求: 1、具有市場(chǎng)營(yíng)銷及餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)! 2、溝通能力強(qiáng)有上進(jìn)心,較好的服務(wù)意識(shí),能服從規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)管理; 3、大專以上學(xué)歷,能適應(yīng)廣西區(qū)內(nèi)出差7-10天
2025-12-18
黃女士
南寧-江南區(qū)
崗位職責(zé): 1)店長(zhǎng)責(zé)任制,店長(zhǎng)全權(quán)負(fù)責(zé)門店的日常營(yíng)運(yùn)及管理; 2)負(fù)責(zé)門店人員管理,包括排班、考勤、辦公行為范、紀(jì)律、制度遵守的管理等; 3)協(xié)調(diào)處理門店內(nèi)各類服務(wù)人員調(diào)度安排、相關(guān)工配合銜接等問題; 4)做好經(jīng)營(yíng)服務(wù)和日常員工培訓(xùn)指導(dǎo); 5)維護(hù)與客戶的良好關(guān)系,妥善處理顧客投訴和服工作中所發(fā)生的各種矛盾;所管理門店業(yè)績(jī)穩(wěn)步提升,能夠完成公司下達(dá)的業(yè)績(jī)指標(biāo); 6)負(fù)責(zé)維護(hù)與公共部門,職能部門,政府機(jī)構(gòu)的良關(guān)系。 任職資格: 1)大專及以上學(xué)歷; 2)三年以上店長(zhǎng)或售后經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn);3)有責(zé)任心,有人員管理經(jīng)驗(yàn)。
2025-12-17
方逸
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)餐飲市場(chǎng)調(diào)研與評(píng)估,挖掘潛在合作機(jī)會(huì); 2. 與業(yè)主和投資人洽談合作事宜,簽訂合作協(xié)議,推動(dòng)項(xiàng)目落地; 3. 協(xié)調(diào)內(nèi)部資源,確保項(xiàng)目的順利運(yùn)營(yíng)及持續(xù)優(yōu)化; 4. 建立并維護(hù)良好的客戶關(guān)系,提升品牌影響力和市場(chǎng)占有率。 任職要求: 1. 具備物業(yè)選址及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能力 2. 具備出色的商務(wù)談判及項(xiàng)目管理能力,有餐飲連鎖加盟行業(yè)合作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3. 優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠獨(dú)立開展客戶拜訪及談判工作; 4. 結(jié)果導(dǎo)向,具備強(qiáng)烈的責(zé)任心和執(zhí)行力,能夠在壓力下達(dá)成目標(biāo); 5. 對(duì)餐飲行業(yè)有深刻理解,能夠洞察市場(chǎng)趨勢(shì),提出創(chuàng)新合作方案; 6.大專及以上學(xué)歷,退伍軍人優(yōu)先。
2025-12-16
韋女士
南寧-良慶區(qū)
崗位職責(zé) 1、審核各項(xiàng)費(fèi)用報(bào)銷記賬憑證及計(jì)提憑證,確保賬賬、賬實(shí)、賬表相符; 2、監(jiān)督完成各類稅費(fèi)的計(jì)算計(jì)提、代扣代繳、申報(bào)與繳納,按期向稅務(wù)部門報(bào)送納稅申報(bào)資料和繳納各項(xiàng)稅費(fèi); 3、按期審核財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表及管理報(bào)表; 4、負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)的購(gòu)置、調(diào)入、轉(zhuǎn)移、調(diào)出、報(bào)廢等相關(guān)原始憑證的審核與把關(guān),監(jiān)督管理情況; 5、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌開展各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)物資的盤點(diǎn)工作,定期對(duì)各類資產(chǎn)進(jìn)行賬目核對(duì),確保賬實(shí)相符; 6、定期對(duì)各類資產(chǎn)進(jìn)行賬目核對(duì),確保賬實(shí)相符; 7、完成財(cái)務(wù)分析數(shù)據(jù)整理,經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告的編制; 8、按方案計(jì)算股東分紅,并發(fā)起付款申請(qǐng); 9、審核各類合同并跟進(jìn)簽署后歸檔; 10、參與編制會(huì)計(jì)核算制度、稅務(wù)管理制度、資產(chǎn)管理制度、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理制度、資金管理等及稽核標(biāo)準(zhǔn); 11、審核出納辦理付款結(jié)算業(yè)務(wù); 12、妥善保管、使用公司印章; 13、完成上級(jí)安排的其他工作。 崗位要求 1、年齡30-40歲,會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理或相關(guān)專業(yè)大學(xué)專科以上學(xué)歷,持有初級(jí)會(huì)計(jì)證,中級(jí)會(huì)計(jì)證優(yōu)先考慮。 2、有連鎖餐飲行業(yè)財(cái)務(wù)經(jīng)理2年以上工作經(jīng)驗(yàn) 3、了解一般納稅人、國(guó)家財(cái)稅政策、稅務(wù)法規(guī) 4、熟練使用財(cái)務(wù)工具和辦公軟件、財(cái)務(wù)分析能力 5、良好是職業(yè)操守、作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、工作細(xì)致、責(zé)任感強(qiáng) 工作時(shí)間:9:00-12:00 14:00-18:00
2025-12-15
元泉
南寧-良慶區(qū)
1、指導(dǎo)所屬區(qū)域門店實(shí)施工作計(jì)劃,督促各門店完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo); 2、負(fù)責(zé)管轄門店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)匯總、匯報(bào)、分析經(jīng)營(yíng)情況; 3、處理各門店重大投訴、及時(shí)解決和反饋各疑難問題 4、負(fù)責(zé)店鋪加盟商客勤的培養(yǎng)與溝通; 5、負(fù)責(zé)與店長(zhǎng)有效溝通、定期培訓(xùn)與考試完成新產(chǎn)品的銷售任務(wù); 6、負(fù)責(zé)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手/品牌的信息收集與反饋。 工作時(shí)間:9:00-14:00 17:00-21:00 月休4天 法定節(jié)假日補(bǔ)休
2025-12-15
元泉
南寧威寧酒店投資股份有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
南寧威寧酒店投資股份有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店/投資
成立時(shí)間 10年(2015年2月2日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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