職位描述
崗位職責(zé)：1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示；3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善處理客人對出品的投訴；8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；任職資格：1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗；2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
上班地點(diǎn)
工作地址：
廣西職業(yè)師范學(xué)院 查看上班路線
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廚師3000-4000元南寧-江南區(qū)南寧市八方來酒店管理有限公司酒店/旅游主要做酒店自助早餐，餐品簡單易做，出品量不多，上班時間早上5點(diǎn)到13點(diǎn) 月薪3300左右19小時前
蘇康生 -
廚師4000-5000元南寧-江南區(qū)-江南萬達(dá)廣場廣西晟儒軒酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé)：主要酒店自助早餐和員工餐 1. 管理廚房和餐廳整體衛(wèi)生保持干凈，廚房各類物品擺放有序，保證出品品質(zhì)。 2.成本管控，菜系搭配； 3.偶爾有小型團(tuán)餐、會議餐，能自行出菜單。 任職要求： 1. 有良好的團(tuán)隊合作精神，能夠團(tuán)結(jié)團(tuán)隊； 2. 對食品制作有一定的了解和經(jīng)驗； 3. 注重細(xì)節(jié)，有責(zé)任心，能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效率。 4.對酒店行業(yè)的出品有一定的了解。 5.做好廚房和餐廳的管理。19小時前
唐
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廚師5000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市利泰國際大酒店有限公司酒店/旅游負(fù)責(zé)夜宵攤的管理工作；3年以上燒臘、燒烤工作經(jīng)驗。 有相關(guān)工作經(jīng)驗，服從工作安排； 月休四天 包吃住 職位招聘1人19小時前
尤女士
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廚師3000-5000元南寧-良慶區(qū)-富雅國際生活廣場廣西煌麒投資集團(tuán)有限公司金融/投資/證券現(xiàn)炒火鍋鍋底 監(jiān)督好鍋底的出品標(biāo)準(zhǔn)跟出品質(zhì)量， 負(fù)責(zé)部門衛(wèi)生執(zhí)行管理工作 職位招聘4-10人 原標(biāo)題：《打鍋部長》19小時前
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廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責(zé)： 按屠宰車間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。 任職要求： 1.45歲以下，1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗，熟練使用刀具； 2.身體健康，無遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。 思練本地人包吃，外地人包吃包住。2025-12-27
呂天成
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廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西美住酒店管理有限公司酒店/旅游一、工作要求： 1、要求有酒店主廚經(jīng)驗1-3年，熟悉廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，酒店做餐流程； 2、擅長中式菜品及擺盤； 3、面試需試菜 ； 4、有良好的服務(wù)態(tài)度與溝通能力，有健康證，年齡18-50歲。 二、作內(nèi)容： 1、負(fù)責(zé)出具入住客人早餐（自助形式）、員工餐、客人餐、會議團(tuán)餐等； 2、需保持和前廳部的高效溝通，及時了解到客人的用餐需求并盡量滿足； 3、負(fù)責(zé)餐廳的用餐環(huán)境干凈、整潔及食品處理安全； 4、菜品出具需靈活變通，保持菜品多樣性。2025-12-27
潘*士
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PET平貼師傅6000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)PET平貼工作，確保產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率 2.根據(jù)工藝要求進(jìn)行操作，保證生產(chǎn)過程的順利進(jìn)行 3.及時解決生產(chǎn)中的問題，確保生產(chǎn)目標(biāo)的達(dá)成 任職要求： 1.具備良好的操作技能，能夠熟練掌握PET平貼工藝 2.具備團(tuán)隊合作精神，能夠與同事協(xié)作完成工作任務(wù) 3.具備解決問題的能力，能夠快速應(yīng)對生產(chǎn)中的各種挑戰(zhàn) 任職要求： 崗位職責(zé)：要求能熟練操控平貼機(jī)，實(shí)時監(jiān)控生產(chǎn)出來的板材的質(zhì)量！2025-12-26
劉培國
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)工作內(nèi)容 1.負(fù)責(zé)日常煮飯菜（包含洗切煮炒）工作，確保飯菜質(zhì)量和供應(yīng)的及時性； 2.負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生清理清潔，保持食堂衛(wèi)生干凈； 任職要求 1.具備大型食堂或餐飲行業(yè)經(jīng)驗，身體健康，無不良嗜好； 2.工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有團(tuán)隊合作精神，能夠與同事協(xié)作完成工作任務(wù)； 3.服從公司管理，能夠按照公司要求完成煮飯菜工作。 4.有湘菜經(jīng)驗的優(yōu)先2025-12-26
熊曉波
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廚師4000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西餐立方餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、主要負(fù)責(zé)菜品的制作和加工，和準(zhǔn)備后廚的食材工作，準(zhǔn)備每日的食品加工和出品時間和味道，為餐廳準(zhǔn)備好所有的菜品。 2、配合主管和廚師長做好日常廚房管理，和衛(wèi)生食品安全。 3、服從指揮，擁有團(tuán)隊合作的覺悟。 4、維護(hù)廚房環(huán)境，保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生，做到操作工具用畢洗凈擦干，定位存放。 5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制，注意個人衛(wèi)生，保證飲食操作安全，杜***物中毒事件。 6、做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查，提高安全意識，消除安全隱患。 任職要求： 1、1年以上炒鍋廚師工作經(jīng)驗。 2、持有效期內(nèi)的健康證。 3、具備扎實(shí)的餐飲業(yè)務(wù)知識及烹飪技術(shù)。 4、有團(tuán)隊意識，敬業(yè)奉獻(xiàn)，有持續(xù)學(xué)習(xí)能力，有很好的職業(yè)操守。 5、湘菜制作經(jīng)驗優(yōu)先2025-12-26
元泉
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廚師3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西銘大彩鋼鋼結(jié)構(gòu)有限公司生產(chǎn)/制造1、負(fù)責(zé)工廠工人伙食工作，廚房衛(wèi)生。2025-12-26
陳荷
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一般經(jīng)營項目：娛樂性展覽；科技中介服務(wù)；進(jìn)出口代理；貿(mào)易經(jīng)紀(jì)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；廣告制作；數(shù)字廣告制作；廣告設(shè)計、代理；廣告發(fā)布；貨物進(jìn)出口；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可經(jīng)營項目：第二類增值電信業(yè)務(wù)；網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營；互聯(lián)網(wǎng)游戲服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；移動終端設(shè)備制造；移動終端設(shè)備銷售；通信設(shè)備制造；移動通信設(shè)備制造；移動通信設(shè)備銷售；計算機(jī)軟硬件及外圍設(shè)備制造；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；計算機(jī)系統(tǒng)服務(wù)；電子產(chǎn)品銷售；軟件開發(fā)；軟件銷售；工業(yè)控制計算機(jī)及系統(tǒng)制造；工業(yè)控制計算機(jī)及系統(tǒng)銷售；電子元器件與機(jī)電組件設(shè)備銷售；電子元器件與機(jī)電組件設(shè)備制造；模具制造；模具銷售；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；社會經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù)；國內(nèi)貿(mào)易代理。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展；工業(yè)工程設(shè)計服務(wù)；專業(yè)設(shè)計服務(wù)；工業(yè)設(shè)計服務(wù)；動漫游戲開發(fā)；軟件開發(fā)；數(shù)字文化創(chuàng)意軟件開發(fā)；工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)服務(wù)；國內(nèi)貿(mào)易代理；個人互聯(lián)網(wǎng)直播服務(wù)；網(wǎng)絡(luò)設(shè)備銷售；5G通信技術(shù)服務(wù)；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售；電子產(chǎn)品銷售；軟件銷售；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；數(shù)據(jù)處理和存儲支持服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)；辦公設(shè)備銷售；人工智能應(yīng)用軟件開發(fā)；信息安全設(shè)備銷售；互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備銷售；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；會議及展覽服務(wù)；業(yè)務(wù)培訓(xùn)（不含教育培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)等需取得許可的培訓(xùn)）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：體育用品及器材批發(fā)；非居住房地產(chǎn)租賃；服裝服飾批發(fā)；鞋帽批發(fā)；服裝服飾零售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；箱包銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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有線電視網(wǎng)絡(luò)的投資、技術(shù)開發(fā)與服務(wù)；通信工程總承包；建筑工程總承包；電力工程總承包；鋼結(jié)構(gòu)工程專業(yè)承包；市政公用工程、送變電工程、機(jī)電設(shè)備工程、城市及道路照明工程、建筑智能化工程、安防工程、消防工程的勘察、設(shè)計、監(jiān)理、施工、維護(hù)，施工勞務(wù)分包，電力設(shè)施承裝、承修、承試（以上項目憑資質(zhì)證經(jīng)營）；制冷空調(diào)設(shè)備安裝與維修服務(wù)；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；通信技術(shù)和產(chǎn)品的技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)研發(fā)；網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品、通信設(shè)備、通信器材的開發(fā)、銷售、租賃；通信設(shè)施銷售與租賃；信息系統(tǒng)的技術(shù)研發(fā)；電力供應(yīng)（具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）、教學(xué)設(shè)備銷售；教育信息咨詢；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；水泥制品、五金交電、建筑材料（除危險化學(xué)品）的銷售；電子設(shè)備、耗材的銷售、租賃、維修。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
人力資源/中介
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口腔診療服務(wù)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營，具體項目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；口腔醫(yī)療技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)推廣服務(wù)；企業(yè)管理信息咨詢（除國家有專項規(guī)定外）；對衛(wèi)生業(yè)的投資 。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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許可項目：餐飲服務(wù)；食品小作坊經(jīng)營；食品經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：餐飲管理；餐飲器具集中消毒服務(wù)；外賣遞送服務(wù)；食品用塑料包裝容器工具制品銷售；企業(yè)管理；企業(yè)形象策劃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：文藝創(chuàng)作；文化娛樂經(jīng)紀(jì)人服務(wù)；專業(yè)設(shè)計服務(wù)；廣告設(shè)計、代理；廣告發(fā)布；廣告制作；攝像及視頻制作服務(wù)；攝影擴(kuò)印服務(wù)；禮儀服務(wù)；個人商務(wù)服務(wù)；市場營銷策劃；組織文化藝術(shù)交流活動；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)管理；軟件開發(fā)；信息技術(shù)咨詢服務(wù)；工程管理服務(wù)；大數(shù)據(jù)服務(wù)；科技中介服務(wù)；工程技術(shù)服務(wù)（規(guī)劃管理、勘察、設(shè)計、監(jiān)理除外）；物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)服務(wù)；數(shù)據(jù)處理和存儲支持服務(wù)；會議及展覽服務(wù)；信息系統(tǒng)集成服務(wù)；網(wǎng)絡(luò)與信息安全軟件開發(fā)；人工智能行業(yè)應(yīng)用系統(tǒng)集成服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；玩具銷售；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；電子產(chǎn)品銷售；化妝品零售；服裝服飾零售；鞋帽零售；勞動保護(hù)用品銷售；日用百貨銷售；國內(nèi)貿(mào)易代理；網(wǎng)絡(luò)設(shè)備銷售；計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備批發(fā)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；體育競賽組織；體育用品及器材批發(fā)；戶外用品銷售；五金產(chǎn)品零售；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；家居用品銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動、勞務(wù)派遣服務(wù)）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：互聯(lián)網(wǎng)直播技術(shù)服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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建筑裝飾設(shè)計、園林景觀設(shè)計、市政公用工程、建筑裝修裝飾工程、金屬門窗工程（以上項目取得資質(zhì)后方可開展經(jīng)營）；銷售：電子產(chǎn)品、五金交電、辦公用品、電腦耗材、工藝品、建筑裝飾材料（除危險化學(xué)品及木材）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
- 廣西百鑫餐飲管理有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時間 5年（2020年9月10日）
- 企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)
- 公司規(guī)模 --
