職位描述
崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);2、執(zhí)行經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善處理客人對出品的投訴;8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;9、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;任職資格:1、身體健康、精力充沛,有1年以上工作經(jīng)驗(yàn);2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
上班地點(diǎn)
工作地址:
西鄉(xiāng)塘南寧市新陽造紙廠 查看上班路線
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廚師5000-9000元南寧-青秀區(qū) 25-55歲廣西宏瑞貿(mào)易有限公司金融/投資/證券1. 應(yīng)車次增開需求,現(xiàn)需急招兩名普快餐車廚師!!! 車次從南寧火車站出發(fā)北京,一個班次來回三天,薪資850元一趟 ,回到南寧站之后現(xiàn)結(jié)薪資,節(jié)假日員工禮品等。 招聘要求:有獨(dú)立做大菜廚師經(jīng)驗(yàn),基礎(chǔ)的宮保雞丁魚香肉絲糖醋排骨等家常菜都需要獨(dú)立做,身高體重正常范圍內(nèi),無任何犯罪記錄,穿上工服后無紋身、大面積傷疤、胎記等,吃苦耐勞,服從經(jīng)理、廚師長安排,能長期穩(wěn)定工作者。 注:要獨(dú)立廚師不要幫廚!不要幫廚!不要幫廚! 有意者請投遞簡歷2025-12-21
林曉娟人事經(jīng)理 -
廚師5000-6000元南寧-青秀區(qū)-南寧萬象城廣西中投華農(nóng)控股有限責(zé)任公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責(zé): 按屠宰車間生產(chǎn)要求完成牛肉剔骨工作。 任職要求: 1.45歲以下,1?-2年牛屠宰剔骨經(jīng)驗(yàn),熟練使用刀具; 2.身體健康,無遺傳病、心臟病、腎病、高血壓、皮膚病、傳染病、精神病等疾病?。 思練本地人包吃,外地人包吃包住。2025-12-21
呂天成 -
PET平貼師傅6000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)PET平貼工作,確保產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率 2.根據(jù)工藝要求進(jìn)行操作,保證生產(chǎn)過程的順利進(jìn)行 3.及時(shí)解決生產(chǎn)中的問題,確保生產(chǎn)目標(biāo)的達(dá)成 任職要求: 1.具備良好的操作技能,能夠熟練掌握PET平貼工藝 2.具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與同事協(xié)作完成工作任務(wù) 3.具備解決問題的能力,能夠快速應(yīng)對生產(chǎn)中的各種挑戰(zhàn) 任職要求: 崗位職責(zé):要求能熟練操控平貼機(jī),實(shí)時(shí)監(jiān)控生產(chǎn)出來的板材的質(zhì)量!2025-12-19
劉培國 -
廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)工作內(nèi)容 1.負(fù)責(zé)日常煮飯菜(包含洗切煮炒)工作,確保飯菜質(zhì)量和供應(yīng)的及時(shí)性; 2.負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生清理清潔,保持食堂衛(wèi)生干凈; 任職要求 1.具備大型食堂或餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),身體健康,無不良嗜好; 2.工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé),具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與同事協(xié)作完成工作任務(wù); 3.服從公司管理,能夠按照公司要求完成煮飯菜工作。 4.有湘菜經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先2025-12-19
熊曉波 -
廚師4000-5000元南寧-江南區(qū)-江南萬達(dá)廣場廣西晟儒軒酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé):主要酒店自助早餐和員工餐 1. 管理廚房和餐廳整體衛(wèi)生保持干凈,廚房各類物品擺放有序,保證出品品質(zhì)。 2.成本管控,菜系搭配; 3.偶爾有小型團(tuán)餐、會議餐,能自行出菜單。 任職要求: 1. 有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠團(tuán)結(jié)團(tuán)隊(duì); 2. 對食品制作有一定的了解和經(jīng)驗(yàn); 3. 注重細(xì)節(jié),有責(zé)任心,能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效率。 4.對酒店行業(yè)的出品有一定的了解。 5.做好廚房和餐廳的管理。2025-12-19
唐 -
廚師3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西銘大彩鋼鋼結(jié)構(gòu)有限公司生產(chǎn)/制造1、負(fù)責(zé)工廠工人伙食工作,廚房衛(wèi)生。2025-12-19
陳荷 -
廚師6000-8000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位要求: 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn); 2.熱愛餐飲行業(yè),熟悉燒臘領(lǐng)域的工作流程; 3.熟悉基本的電腦操作,能進(jìn)行產(chǎn)品的文字記錄工作; 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。2025-12-19
蔣德坤 -
燙金機(jī)師傅4000-8000元南寧-江南區(qū)廣西南寧中美包裝彩印有限公司文字媒體/出版紙箱包裝行業(yè)從業(yè)3-5年,全自動化生產(chǎn)線,大量招熟練開機(jī)師傅,模切機(jī)、燙金機(jī)、覆膜機(jī)、裱紙機(jī)。 1,服從公司管理安排,吃苦耐奧,有上進(jìn)心 2,熟練操作燙金機(jī)設(shè)備,熟悉工藝要求,確保燙印質(zhì)量和數(shù)量 3,設(shè)備日常清理和維護(hù),保持生產(chǎn)環(huán)境干凈整潔2025-12-19
謝佳霖 -
廚師4000-5000元南寧-邕寧區(qū)萬達(dá)商業(yè)管理集團(tuán)有限公司南寧萬達(dá)茂分公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1.按照烹飪標(biāo)準(zhǔn)對食品進(jìn)行烹調(diào)加工,做到色香味俱全; 2.協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定; 3.負(fù)責(zé)飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物資質(zhì)量; 4.負(fù)責(zé)對食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求: 1.中專以上學(xué)歷,2年以上正規(guī)餐廳廚師,持有廚師職業(yè)資格證(初級或以上)、健康證; 2.熟練掌握烹飪知識和烹飪技術(shù); 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護(hù)。 4.身體健康,無傳染病及傳染病史; 5.認(rèn)同萬達(dá)企業(yè)文化,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。2025-12-19
陸女士 -
炒鍋師傅3000-6000元南寧-江南區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)菜品出品、菜品創(chuàng)新 職位要求:桂北菜系師傅,有連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 工作時(shí)間:9:00-13.30 17:00-21:002025-12-18
曾錦華人事經(jīng)理
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