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職位描述

崗位職責:
1、負責每天酒店早餐制作;
2、負責制訂廚房的各種工作計劃及實施;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題;
6、對食品原料驗收管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上廚師長工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
工作時間:6:00-12:00

公司簡介

公司位于南寧市良慶區(qū)春風路58號,成立于2014年,注冊資本400萬,現(xiàn)有客房180間。

上班地點

可能感興趣的職位

廚師
5000-9000元
南寧-青秀區(qū) 25-55歲
1. 應車次增開需求,現(xiàn)需急招兩名普快餐車廚師?。。?車次從南寧火車站出發(fā)北京,一個班次來回三天,薪資850元一趟 ,回到南寧站之后現(xiàn)結薪資,節(jié)假日員工禮品等。 招聘要求:有獨立做大菜廚師經(jīng)驗,基礎的宮保雞丁魚香肉絲糖醋排骨等家常菜都需要獨立做,身高體重正常范圍內,無任何犯罪記錄,穿上工服后無紋身、大面積傷疤、胎記等,吃苦耐勞,服從經(jīng)理、廚師長安排,能長期穩(wěn)定工作者。 注:要獨立廚師不要幫廚!不要幫廚!不要幫廚! 有意者請投遞簡歷
1小時內
林曉娟
人事經(jīng)理
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
工作內容 1.負責日常煮飯菜(包含洗切煮炒)工作,確保飯菜質量和供應的及時性; 2.負責廚房衛(wèi)生清理清潔,保持食堂衛(wèi)生干凈; 任職要求 1.具備大型食堂或餐飲行業(yè)經(jīng)驗,身體健康,無不良嗜好; 2.工作態(tài)度認真負責,具有團隊合作精神,能夠與同事協(xié)作完成工作任務; 3.服從公司管理,能夠按照公司要求完成煮飯菜工作。 4.有湘菜經(jīng)驗的優(yōu)先
18小時前
熊曉波
PET平貼師傅
6000-10000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
崗位職責: 1.負責PET平貼工作,確保產(chǎn)品質量和生產(chǎn)效率 2.根據(jù)工藝要求進行操作,保證生產(chǎn)過程的順利進行 3.及時解決生產(chǎn)中的問題,確保生產(chǎn)目標的達成 任職要求: 1.具備良好的操作技能,能夠熟練掌握PET平貼工藝 2.具備團隊合作精神,能夠與同事協(xié)作完成工作任務 3.具備解決問題的能力,能夠快速應對生產(chǎn)中的各種挑戰(zhàn) 任職要求: 崗位職責:要求能熟練操控平貼機,實時監(jiān)控生產(chǎn)出來的板材的質量!
18小時前
劉培國
廚師
4000-5000元
南寧-江南區(qū)-江南萬達廣場
崗位職責:主要酒店自助早餐和員工餐 1. 管理廚房和餐廳整體衛(wèi)生保持干凈,廚房各類物品擺放有序,保證出品品質。 2.成本管控,菜系搭配; 3.偶爾有小型團餐、會議餐,能自行出菜單。 任職要求: 1. 有良好的團隊合作精神,能夠團結團隊; 2. 對食品制作有一定的了解和經(jīng)驗; 3. 注重細節(jié),有責任心,能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效率。 4.對酒店行業(yè)的出品有一定的了解。 5.做好廚房和餐廳的管理。
18小時前
廚師
3000-4000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
1、負責工廠工人伙食工作,廚房衛(wèi)生。
18小時前
陳荷
燙金機師傅
4000-8000元
南寧-江南區(qū)
紙箱包裝行業(yè)從業(yè)3-5年,全自動化生產(chǎn)線,大量招熟練開機師傅,模切機、燙金機、覆膜機、裱紙機。 1,服從公司管理安排,吃苦耐奧,有上進心 2,熟練操作燙金機設備,熟悉工藝要求,確保燙印質量和數(shù)量 3,設備日常清理和維護,保持生產(chǎn)環(huán)境干凈整潔
18小時前
謝佳霖
廚師
6000-8000元
南寧-良慶區(qū)
崗位要求: 1.具備7年以上燒臘工作經(jīng)驗及管理經(jīng)驗; 2.熱愛餐飲行業(yè),熟悉燒臘領域的工作流程; 3.熟悉基本的電腦操作,能進行產(chǎn)品的文字記錄工作; 4.具有研發(fā)或出品管理經(jīng)驗優(yōu)先。
18小時前
蔣德坤
廚師
4000-5000元
南寧-邕寧區(qū)
崗位職責: 1.按照烹飪標準對食品進行烹調加工,做到色香味俱全; 2.協(xié)助做好食堂工作,參與每周菜譜制定; 3.負責飲食衛(wèi)生,定期檢查食堂倉庫物資質量; 4.負責對食堂環(huán)境衛(wèi)生、廚具餐具清潔、消毒管理工作; 5.配合餐廳每日出餐后的打餐工作。 任職要求: 1.中專以上學歷,2年以上正規(guī)餐廳廚師,持有廚師職業(yè)資格證(初級或以上)、健康證; 2.熟練掌握烹飪知識和烹飪技術; 3.熟練掌握烹飪工具的使用和維護。 4.身體健康,無傳染病及傳染病史; 5.認同萬達企業(yè)文化,具有較強的工作責任心。
18小時前
陸女士
炒鍋師傅
3000-6000元
南寧-江南區(qū)
工作內容:負責菜品出品、菜品創(chuàng)新 職位要求:桂北菜系師傅,有連鎖企業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先 工作時間:9:00-13.30 17:00-21:00
2025-12-18
曾錦華
人事經(jīng)理
廚師
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)-財富國際廣場
1.持有廚師資格證書,有豐富的廚師經(jīng)驗,會做地道的家常菜及白案面點手藝,有扎實的基本功,紅白案精湛者優(yōu)先。   2.年齡在45歲以下,年富力強,身體健康,有良好的個人衛(wèi)生習慣,無疾病史,持有從業(yè)人員健康證。   3.對幼兒食品營養(yǎng)學和特殊加工要求有基本的認識,愿意配合制作保健醫(yī)生制定的食譜,嚴格執(zhí)行廚房各項操作規(guī)范及領導的安排。   4.具備較強的責任心和團隊意識,有良好的服務意識、創(chuàng)新意識、溝通能力和管理能力。
2025-12-18
黃老師
南寧市多一天精品酒店有限公司招聘:公司標志 logo
南寧市多一天精品酒店有限公司
所在行業(yè) 酒店/食品
成立時間 11年(2014年8月12日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
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