大堂經理

工作內容： 1.負責大堂吧的日常營運管理工作，制定工作計劃，并有效組織實施。 2.負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。 3.依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 4.與餐飲部其他部門的有效協調和溝通，使工作順利進行。 5.與客人建立良好的公共關系，并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 6.關注市場，積極參與部門經營推廣方案的討論，并提出對經營有建設性的建議。 7.負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況，貫徹執行飲食衛生制度，確保部門各項衛生及安全措施的實施。 職位要求： 1.大專及以上學歷 2.兩年以上同崗位工作經驗；精通西餐、酒吧的業務知識，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。

招大堂經理一名 年齡:30～35歲 待遇:年薪20萬+五險一金+購房補貼 學歷:本科以上，具有7～10年的銷售業務能力。 工作內容:負責公司大堂接待及催成交易。 工作地址:邕武路地鐵站D出口800米，聚財輕鋼別墅。 聯系:***********