職位描述
崗位職責
1、負責客人接待餐的制作,菜品切配;
2、負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備,開飯前期菜品的準備及備料;
3、保持廚房內的廚具整潔;
4、參與成本核算,降低食品成本,為提高經營效益提供建議;
5、保證廚房食品衛生,確保員工飲食安全;
任職要求
1、星級酒店經驗優先;
2、1年以上中餐制作工作經驗;
3、具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛生知識;
4、熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術;
5、擅長粵菜、海鮮類產品的烹飪制作;
6、富有創新意識,出品快。
公司簡介
廣西南寧炫博投資有限公司成立于2018年03月07日,位于南寧市青秀區合作路9號文萊園區商務寫字樓B段BI-105號,主要經營范圍包括:各類工程建設活動;房地產開發經營;礦產資源勘查;建設工程質量檢測;建設工程監理;建設工程勘察;建設工程設計;工程造價咨詢業務;對房地產業的投資,房產銷售及房屋租賃,企業管理咨詢,商務信息咨詢;土地整治服務;土地調查評估服務;不動產登記代理服務;農業機械服務;農業專業及輔助性活動;技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;地質勘查技術服務;地質勘查專用設備制造;基礎地質勘查等項目。
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區文萊國家商務聯絡部 查看上班路線
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- 廣西南寧炫博投資有限公司
- 所在行業 地質/房地產/投資
- 成立時間 7年(2018年3月7日)
- 企業性質 有限責任
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