職位描述
1. 遵守國家食品安全政策,當地的餐飲規章制度以及品牌規范;
2. 確保餐飲的各項準備工作(餐廳環境、燈光、音樂、餐桌與設備干凈整潔、設備分類與存放、
服務臺整理與清潔等);
3. 檢查著裝、儀容儀表及個人衛生情況,確保干凈、整潔,達到面客服務標準;
4. 踐行真誠友好的美麗豪之魂,確保服務過程中目光關注、面帶微笑、姓氏稱呼、禮貌用語溝
通、及時響應等;
5. 提供拉椅服務,確保客人入座一杯水,及時響應客人需求;
6. 熟悉當日自助早餐各類別菜品,為顧客提供核驗住客信息、菜品解答、指引、清潔自助餐臺、
關注布菲鍋保溫情況,添加菜品與調味品等服務;
7. 熟記餐廳零點菜品與菜單,為客人提供詳細的點菜、菜品講解搭配與解答;
8. 熟悉當日下午茶品類,為顧客提供核驗住客信息、指引等服務、添加下午茶品;
9. 熟記深夜一碗面的制作方式、配品輔料,為顧客提供夜宵服務;
10. 跟進零點菜品烹飪進度,上菜時根據設定的標準確保餐飲外觀的質量;
11. 定時間巡查客人餐桌,提供撤空盤.更換骨碟、添加茶水等服務;
12. 關注客人用餐情況,根據實際情況,可進行簡單用餐滿意度溝通;
13. 確保客人起身離開時,按照標準話術送別客人(可送至電梯口);
14. 確保客人離開、結束用餐,收拾餐桌、餐具等送至清洗間,放置餐桌新餐具擺設;
15. 提供客戶投訴處理,嘗試處理后未果,反饋至上級;
16. 填寫好交接班本、參加班前例會,做好大客戶檔案的匯總;
17. 完成上級分配的其他工作。
上班地點
工作地址:
南寧江南區麗呈東谷酒店(南寧江南店)4層 查看上班路線
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服務員3000-4000元南寧-青秀區-金匯如意坊招聘服務員,領班也要 1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用。 2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感; 3、運用禮貌語言,為客人提供最佳服務, 4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點; 5、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作; 6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。 任職資格: 1、年齡18-35歲,身體健康,19小時前
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服務員3000-4000元南寧-青秀區-盛天華府任職要求:手腳麻利,服從上級領導安排,具備良好的團隊合作精神;對工作認真負責,有較強的執行力;能夠提供優質的工作成果。 薪資待遇:綜合薪資3100-3500 底薪2720+全勤100+餐補300+包住+績效獎金 每月根據工作表現評級晉升加薪。 上班時間: A班7:00-16:00(中途休息半小時) B班10:00-21:00(中途休息2小時) D班12:00-22:00(中途休息1小時) 夜班22:00-7:00(中途休息半小時) 晉升途徑 服務員→組長→主管→店長→大店長→區域經理19小時前
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